扎蘭屯市市場監督管理局典型違法案件曝光

為切實筑牢網絡餐飲食品安全防線，規范網絡餐飲經營秩序，嚴厲打擊網絡餐飲領域違法違規現象，扎蘭屯市市場監督管理局精準發力、多措并舉，開展網絡餐飲監管執法，依法嚴肅查處多起網絡餐飲違法案件。現將近期查處的4起典型違法案件予以公開曝光，督促網絡餐飲經營者引以為戒、嚴守底線，切實履行主體責任，依法依規誠信經營。

一、扎蘭屯市某漢堡店使用超期食品原料加工食品案

2026年1月7日，扎蘭屯市市場監督管理局在日常檢查中發現，扎蘭屯市某漢堡店食品加工區域內存放已經開袋使用的“麥斯睿”海苔芝麻酥松，檢查當日已經超保質期。當事人構成使用超期食品原料加工食品，當事人對違法事實予以承認，涉案貨值金額108.54元，違法所得37.6元。市場監管部門依據相關法規對其作出沒收違法所得37.6元、沒收涉案超期食品、罰款3000元的行政處罰。

二、扎蘭屯市某炸雞店使用超期食品原料加工食品案

2026年2月9日，扎蘭屯市市場監督管理局在日常檢查中發現，扎蘭屯市某炸雞店在常溫情況下存放的剩余44個漢堡胚檢查當日已經全部超過保質期。當事人構成使用超期食品原料加工食品，當事人對違法事實予以承認，涉案貨值金額72.16元，違法所得48.4元。市場監管部門依據相關法規對其作出沒收違法所得48.4元、沒收涉案超期食品、罰款3000元的行政處罰。

三、扎蘭屯市某餐飲店使用超期食品原料加工食品案

2026年3月16日，扎蘭屯市市場監督管理局在日常檢查中發現，扎蘭屯市某餐飲店食品加工區域內存放已經開啟的1瓶蒸魚豉油和1瓶勁霸雞汁，檢查當日已經超保質期。當事人構成使用超期食品原料加工食品，當事人對違法事實予以承認，涉案貨值金額48元，無法確定相關違法所得。市場監管部門依據相關法規對其作出沒收涉案超期食品、罰款3000元的行政處罰。

四、扎蘭屯市某壽司店使用超期食品原料加工食品案

2026年3月17日，扎蘭屯市市場監督管理局在日常檢查中發現，扎蘭屯市某壽司店食品加工區域內在常溫下存放的1袋已經開啟的食品“小多廚房”木魚花已經超保質期。當事人構成使用超期食品原料加工食品 ，當事人對違法事實予以承認， 涉案貨值金額 56.4元，無法確定相關違法所得。市場監管部門依據相關法規對其作出沒收涉案超期食品、罰款3000元的行政處罰。

網絡餐飲食品安全事關群眾切身利益，扎蘭屯市市場監督管理局將持續強化責任擔當，建立健全長效機制，落實落細監管措施守護人民群眾“舌尖上的安全”。同時，加大宣傳引導力度，引導經營者守法經營、群眾主動監督，形成共治共享氛圍，營造安全、放心的網絡餐飲消費環境。

來源：扎蘭屯市場監督管理局