來源:市場資訊
(來源:丹陽日?qǐng)?bào))
春回大地,野菜飄香。
然而,這春天的美味
也可能暗藏致命風(fēng)險(xiǎn)。
近日,司徒鎮(zhèn)村民張大伯
因誤食有毒植物“毒芹”,
出現(xiàn)中毒癥狀。
近日,司徒鎮(zhèn)村民張大伯在吳塘水庫周邊因誤采外形酷似野水芹的有毒植物“毒芹”,回家食用后出現(xiàn)中毒癥狀。所幸送醫(yī)救治及時(shí),張大伯方無大礙。醫(yī)生指出,春季野外易混淆的有毒植物較多,市民采摘時(shí)務(wù)必認(rèn)真辨識(shí),避免誤食中毒。
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據(jù)了解,當(dāng)天上午家住吳塘水庫附近的張大伯在水庫綠道散步時(shí),發(fā)現(xiàn)旁邊水溝里長有一簇簇長勢(shì)旺盛的“野水芹”,便想著采回家嘗鮮。然而,中午時(shí)分,張大伯在夾了一筷“野水芹”放入嘴中時(shí),覺得不對(duì)頭——沒有熟悉的清香味,反而帶著一股苦味。他當(dāng)時(shí)并未懷疑野菜本身,只以為是少放了調(diào)味品,于是又吃了幾筷。飯后,張大伯便去午睡。誰知一覺醒來,他感到頭昏眼花,額頭冷汗直冒,腹痛難忍,且口中伴有明顯的麻木感。
隨后,張大伯被兒子送到醫(yī)院后,急診醫(yī)生詳細(xì)詢問了其午餐進(jìn)食情況。醫(yī)生初步判斷其為誤食有毒植物引發(fā)的急性神經(jīng)中毒,立即給予補(bǔ)液、洗胃等對(duì)癥處理,同時(shí)密切觀察病情變化。所幸的是,因救治及時(shí),張大伯成功脫險(xiǎn)并于次日出院。
根據(jù)張大伯兒子的描述,醫(yī)生表示張大伯采摘的野水芹,實(shí)為一種名為“石龍芮”的毒芹。該植物常生長于水邊,外形易和野水芹混淆。醫(yī)生表示,“毒芹”含有劇毒,一旦吃了會(huì)強(qiáng)烈刺激消化道并直接作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)。中毒后輕則惡心嘔吐、腹痛頭暈,重則引發(fā)抽搐、昏迷、呼吸麻痹甚至心跳驟停,致死率極高。
春季嘗鮮,安全第一。
在此,醫(yī)生提醒廣大群眾,
野外不熟悉的野菜謹(jǐn)慎采摘。
即使熟悉的野菜在烹飪前
務(wù)必清洗浸泡,徹底加熱。
一旦出現(xiàn)中毒癥狀,
務(wù)必第一時(shí)間就醫(yī),
為自己的健康把好關(guān)。
記者:王國禹
編輯:周娜
審核:湯鵠
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