下廚房想省力？試試章丘鐵鍋+青堤菜刀，橙柿家旗艦店這兩樣，真心好用

佩琦直播間

看完翡翠挑選干貨，是不是覺得選首飾也沒那么難了？清透的翡翠、溫潤的珍珠，其實都是夏天很提氣質的單品。

再過不久就是母親節，要是正琢磨著給媽媽準備什么禮物——不妨關注一下下周的珍珠專場直播——這次是大家熟悉的佐奈美品牌，主播佩琦會直接去到上海久光中心的專柜現場直播，品牌主理人也會來到直播間，一起分享珍珠的挑選心得。

想給媽媽挑一份溫柔又體面的夏日禮物，記得先預約起來哦。

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買手“一句話”推薦

快報的五位買手，十年間推薦了上萬個產品，努力通過“發現好產品”服務每一位用戶。

如今，我們上線橙柿生活家“一句話”推薦板塊。五位買手從這些年挖掘的好物里，每人選出一款，當作給大家的小回饋。

點擊下面圖片進入店鋪，購買時可享受活動優惠哦~

▲點擊圖片即可選購相應商品。

章丘鐵鍋&青堤菜刀

線下店活動導購

最近店內活動多多，歡迎來逛逛！

1.章丘鐵鍋，耐造又不粘，炒菜是真香

2018年的《舌尖上的中國3》，讓中國傳統的鐵鍋、菜刀、砧板重新走回了大家的視野，尤其是章丘鐵鍋，一鍋難求，當時鍋廠的訂單已經排到了幾年后。

2024年10月，好物擔當康康特意跑到山東章丘尋找手工鐵鍋。在鐵匠云集的普集鎮，康康找到了章邁鐵匠鋪，負責人叫商坤，是一名90后。

▲商坤（左）在給好物擔當康康（右）介紹手工打的鐵鍋和機打鐵鍋的區別。

我們在商坤的鐵匠鋪選了3款鍋：炒鍋、煎鍋、大肚鍋。都是手工捶打，經過熱鍛、冷鍛，至少打3萬錘，沒有任何涂層，由熟鐵鍛打而成。

過了一年多，康康帶回的炒鍋成了家庭廚房里的“當家主角”，連用一年，越用越順手，越用越亮堂。

炒菜時火候十足，爆香撲鼻，煎魚不破，炒肉不粘，就連青菜都能炒得汁水盈盈。

2.青堤菜刀，被譽為“川中名刀”

青堤菜刀，是川中名廚的標配。我們推薦的青堤菜刀，是侯士平師傅打造的，他是青堤菜刀的傳承人，每年都有各級電視臺采訪他。

▲侯士平師傅。

每把菜刀要經過下料、淬火、起口等70多道工序，刀面平正光潔，口薄、背厚、膛空。

打造好的青堤菜刀，切肉斷筋不留絲兒，切紙不留毛邊，吹毛立斷。

四川一帶有送菜刀的傳統，送菜刀，寓意“送財到”。每年春節前后，青堤菜刀廠都非常繁忙。忙到連侯師傅也要走到柜臺前，幫大家選刀。

用青堤菜刀很直觀的感受，就是切菜變得很省力，輕輕一摁，菜就切斷了，甚至可以用兩個手指頭捏著菜刀切菜（危險動作，謹慎操作）。

章丘鐵鍋

炒鍋。直徑32公分，重3.6斤左右，原價399元，優享價269元。更多規格，到店可選。

青堤菜刀

紅木把手菜刀，原價149元，優享價125元；銀鳳菜刀，原價219元，優享價179元。

橙柿家旗艦店地址:體育場路222號(體育場路與中河路交叉口，杭報集團南門東側)。

橙柿家服務熱線:0571-85053006。

線下實體店還有更多優惠，歡迎大家來看看！