詩云:“春山谷雨前,并手摘芳煙”。清明之后的節(jié)氣,就是谷雨,它是春季的最后一個節(jié)氣,也是二十四節(jié)氣當(dāng)中的第6個節(jié)氣。到了谷雨節(jié)氣,降雨會明顯的增多,氣溫也會開始升高,這個時候正式聽取蛙聲一片的時候,而莊稼人在此時也會開始播種玉米、高粱之類的,像種下去的木耳菜,還有辣椒之類的,也要開始進行幼苗的移栽了。
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今年的谷雨節(jié)氣比以往要來的更早一些,農(nóng)歷的三月初四就是谷雨開始的一個時間,對應(yīng)的是干支歷的丙午年壬辰月甲子日。這天的值神是天牢,按照古人的說法,黃道有十二值神,在古代被稱為大黃道或值星,共計十二顆。
它們分別是青龍、白虎、明堂、天刑、朱雀、金匱、天德、玉堂、天牢、玄武、司命和勾陳。這些值神在古代黃歷中輪流出現(xiàn),影響著每一天的吉兇禍福。天牢屬于六黑道中的兇神,如同牢籠牢房,意味著易受騙局困擾或陷入困境。因此被人們認為是“兇日”。
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今年谷雨不一般,谷雨交節(jié)的一個時間是在公歷的4月20日,9時38分51秒,這不僅是上午谷雨,還是早谷雨。
為什么是上午谷雨?
這個還是比較好理解的,因為谷雨的交接時間是在9時38分,也就是在12點之前,這種就是典型的上午谷雨,如果是在中午12點之后,便是晚谷雨。
俗話說“上午谷雨雨水多,下午谷雨干斷河”,谷雨的交接時間是在上午,那么按照老祖宗的說法,后續(xù)谷雨雨水會比較多,我們要注意抓緊時間耕地播種,切勿耽誤了農(nóng)事。
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那么為什么又是“早谷雨”
每年的谷雨在陽歷的時間差不多,但是農(nóng)歷受到閏月的一個影響,交接的時間差別就會比較大,有的時候是三月上旬,有的時候是三月下旬,而今年谷雨是三月初四,這個就是典型的早谷雨。
老話說“早谷雨熱烘烘,晚谷雨要穿棉”。從這里我們就可以看到,谷雨來的比較早,那么回暖的溫度也會比較的高,也就是說,到了谷雨,就會進入到高溫高濕的一個環(huán)境,那么也就預(yù)示著后續(xù)不容易出現(xiàn)倒春寒,也不需要棉衣來保暖。
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4月20日就是谷雨節(jié)氣,無論多忙,牢記3個忌諱:1不沾,2不空,3不吃,這些分別指的是什么呢?不妨來了解一下。
1不沾:晚上不沾濃茶
谷雨的時候,民間有喝谷雨茶的一個習(xí)俗,但是谷雨茶雖然很好,也要注意,不能多喝,比如說晚上的時候,不要去喝濃茶,不然很容易睡不著覺,而且谷雨前后采摘的茶葉,如果是現(xiàn)炒制的話,香味雖然很濃烈,但是喝了也容易出現(xiàn)上火的一個情況,這樣一來我們同樣也要少沾。
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2不空:香椿樹不空
所謂的香椿樹不空,意思就是提醒我們,在這天的時候,我們在采摘香椿的時候,一定要注意風(fēng)險,因為香椿這種樹,比較的脆,如果你想著,把樹上所有的香椿采摘下來,那么很容易摔傷之類的。
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因此香椿樹不空,也是提醒我們量力而行,尤其是香椿樹上采摘不到的香椿,不要再去采了。
3不吃:山野蕨菜
山野蕨菜這個時候就不要去吃,在我們贛北地區(qū),一般蕨菜是在清明前吃的,如果到了清明之后,尤其是到了谷雨,這個時候,蕨菜已經(jīng)老了不說,還會出現(xiàn)苦味和澀味,因此,在這個時候,最好是不要去吃山野蕨菜。
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而且蕨菜毛毛也比較多,如果不注意清洗的話,吃了還容易過敏之類的,因此,也不要在這個時候去吃山野蕨菜。
4月20日谷雨是兇日,這個說法,多是在民間擇吉的時候講的,也并非是一個什么都不適合的日子,當(dāng)然,到了谷雨,還是要記住,管住自己的嘴,像濃茶,蕨菜,還有香椿這些,不管是食用,還是采摘都要注意風(fēng)險。
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