半島網(wǎng)4月9月訊 快節(jié)奏生活下,“高效與品質(zhì)兼得” 的一人食需求持續(xù)爆發(fā),年輕消費(fèi)群體愿為 “不將就的一餐” 買單。看準(zhǔn)這一趨勢(shì),4月8日,百勝中國(guó)旗下必勝客全新孵化品牌必勝漢堡正式登陸山東青島。西海岸萬達(dá)店、金水路店、新寶龍店、悅薈店四店同步開業(yè),以 “西餐級(jí)漢堡” 標(biāo)準(zhǔn),為島城消費(fèi)者帶來全新品質(zhì)餐飲選擇,激活本地餐飲消費(fèi)新活力。
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四店同啟覆蓋核心區(qū)域,場(chǎng)景適配全人群需求
作為必勝客深耕一人食賽道的重要布局,必勝漢堡本次精準(zhǔn)入駐青島核心區(qū)域,四店覆蓋商圈、寫字樓、社區(qū)等關(guān)鍵場(chǎng)景,完美適配上班族午間高效簡(jiǎn)餐、學(xué)生課后小聚、逛街休閑小憩等多元需求,打造 “15 分鐘品質(zhì)就餐圈”。
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門店延續(xù)品牌 “明廚亮灶” 設(shè)計(jì),從食材處理到漢堡成型的全過程清晰可見,讓消費(fèi)者吃得安心。空間上設(shè)置獨(dú)立用餐空間,兼顧單人私密感與雙人輕社交需求,既是高效午餐陣地,也成為年輕人打卡的潮流新地標(biāo)。
“之前總擔(dān)心一人食要么將就,要么價(jià)格偏高,必勝漢堡的出現(xiàn)剛好填補(bǔ)了空白!” 正在西海岸萬達(dá)店試吃的市民李女士表示,“現(xiàn)烤的比薩面包胚帶著麥香,大塊牛肉餅現(xiàn)煎后肉汁飽滿,30 多元就能吃到西餐級(jí)的品質(zhì),性價(jià)比很滿意,以后這就是我的日常食堂了。”
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西餐級(jí)工藝賦能,每一口都是 “現(xiàn)做的新鮮”
依托必勝客 36 年西式休閑餐飲基因與百勝強(qiáng)大供應(yīng)鏈體系,必勝漢堡從食材到工藝全面升級(jí),主打 “只做西餐級(jí)漢堡”。比薩面包 2.0每日現(xiàn)烤,摒棄傳統(tǒng)漢堡胚,采用必勝客招牌比薩面團(tuán)發(fā)酵,麥香濃郁且松軟有嚼勁,形成差異化口感記憶。
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食材甄選與烹飪工藝同樣嚴(yán)苛:精選西餐級(jí)大塊肉,225 度鐵板現(xiàn)煎,精準(zhǔn)鎖住肉汁;冷鏈專送鮮時(shí)蔬,保留食材本味;每一份漢堡均為現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,拒絕預(yù)制感,下單后現(xiàn)場(chǎng)煎制、組裝,口感恰到好處。“剛開業(yè)就來嘗鮮,親眼看著肉餅在鐵板上滋滋冒油,面包胚在烤箱里膨脹,這種看得見的新鮮太讓人放心了。” 正在取餐的年輕白領(lǐng)王先生說,“一口咬下去,肉汁裹著麥香,比普通漢堡更有層次感,完全符合我對(duì)品質(zhì)一餐的期待,4月8日-21日還有買一送一活動(dòng),太劃算了!”
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作為百勝中國(guó)旗下必勝客的重磅孵化項(xiàng)目,必勝漢堡依托百勝強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系,讓西餐級(jí)品質(zhì)得以規(guī)模化復(fù)制。此次進(jìn)駐青島,不僅是必勝客品牌年輕化、品類多元化的重要戰(zhàn)略一步,更以“年輕磁場(chǎng)效應(yīng)”激活本地餐飲消費(fèi)新活力。
未來,必勝漢堡將持續(xù)深耕青島市場(chǎng),計(jì)劃逐步將門店拓展至 10 余家,進(jìn)一步覆蓋城市各大核心商圈與生活片區(qū),以更密集的門店布局、更優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn),持續(xù)為廣大島城消費(fèi)者帶來便捷又有品質(zhì)的選擇。
從一份現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做、汁水豐盈的漢堡開始,必勝漢堡正陪伴每一位城市奮斗者,在忙碌中享受不將就的美味一人食時(shí)光。
來源:大眾報(bào)業(yè)·半島網(wǎng)
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