香水暗號(hào)，一篇對(duì)上

奧巴辛修道院

Chanel N°5是一場(chǎng)香氣革命，亦是一次香水命名的革命。這支1921年推出的香水作品，首次大量使用了醛香。醛有著水的質(zhì)地，令人想到潔凈皂香、冷冽氣泡以及冰涼瓜果的氣息，它使花香更清晰，當(dāng)然也更高傲。在調(diào)香師送來(lái)的香水樣品中，Coco Chanel選擇了第5個(gè)。“5”是她的幸運(yùn)數(shù)字，她認(rèn)為這會(huì)帶來(lái)好運(yùn)，香奈兒五號(hào)由此誕生。彼時(shí)歐陸盛行東方主義，人們熱衷于以華麗而異域的名字為香水命名，或者傳統(tǒng)上直白以花卉取名。自Chanel N°5大獲成功后，香水世界里也有了越來(lái)越多的數(shù)字名字。

首個(gè)知名的演繹香奈兒5號(hào)的藝術(shù)作品，由著名漫畫(huà)家塞姆創(chuàng)作，1921年

Masison Francis Kurkdjian的晶紅540自推出時(shí)就造成轟動(dòng)，至今風(fēng)靡。在美國(guó)的高級(jí)商場(chǎng)Neiman Marcus里，它長(zhǎng)久以來(lái)被擺放在矚目位置。這支香水是為紀(jì)念老牌水晶Baccarat而調(diào)制，香氣甜美馥郁華貴，如濃稠糖漿。鮮艷華貴的紅色瓶身，正是為致敬巴卡拉著名的紅色水晶。540指燃點(diǎn)，在此溫度下，水晶與24K純金粉完美融合，以此造成巴卡拉標(biāo)志性的奢侈之紅。

Maison Francis Kurkdjian梵詩(shī)柯香晶紅540推出限量匠藝典藏版

數(shù)字亦投射了香水品牌的愿景。希思黎純水系列由三款香水組成：Eau de 1、Eau de 2、Eau de3，靈感來(lái)源于創(chuàng)始人修伯特·多納諾伯爵夫人最喜愛(ài)的法國(guó)詩(shī)人René Char，他在詩(shī)作中描繪法國(guó)南方的山野、風(fēng)和泉水激流。其中純水1號(hào)是草木汁液的苦綠芬芳，純水2號(hào)是檸檬羅勒古龍水與夏日花圃之香，純水3號(hào)是古典而熱情的甜美杏桃與花香。在伯爵夫人看來(lái)，它們代表女性不同風(fēng)貌，亦或是同位女性在不同心境下的三種姿態(tài)。

修伯特·多納諾先生與妻子伊莎貝爾一起創(chuàng)立了希思黎

自首支香水后，Chanel延續(xù)了數(shù)字命名的習(xí)慣，并不斷擴(kuò)展出豐富的寓意。其中N°18是紀(jì)念其位于巴黎芳登廣場(chǎng)18號(hào)的高級(jí)珠寶店鋪。這家店的選址可謂意義非凡，據(jù)聞芳登廣場(chǎng)是香奈兒女士生前最為鐘愛(ài)的地方，她曾長(zhǎng)期住在對(duì)面的麗茲酒店。香水中充滿(mǎn)鳶尾花香，以及高檔酒水中浮現(xiàn)著的明麗果香。神來(lái)之筆是一道冷冽氣息，如金屬寒光，正是以氣味重現(xiàn)鉆石珠寶冷冽而華麗的光彩。

位于巴黎芳登廣場(chǎng)18號(hào)的香奈兒腕表與高級(jí)珠寶旗艦店

2008年，Diptyque推出一支名為圣日耳曼大道34號(hào)的香水，為紀(jì)念品牌開(kāi)設(shè)的第一家店鋪。三位創(chuàng)始人熱愛(ài)藝術(shù)與美物，他們將店鋪打造為珍寶收藏館，陳列著來(lái)自世界各地的香料、織物和生活藝術(shù)品。這支香水意在重現(xiàn)當(dāng)年店鋪中的氣味，它因此是一個(gè)包羅萬(wàn)象的香氣，有植物的清涼、東方式的辛香、黑醋栗與無(wú)花果葉的清甜、芬芳飽滿(mǎn)的花香，以及古典家具般的木香。聞過(guò)的人會(huì)說(shuō)，是了，這就是Diptyque精品店的氣味。它是波西米亞、知識(shí)和藝術(shù)的結(jié)合 —— 正是巴黎第五區(qū)的精神！

由左至右：

Diptyque位于圣日耳曼大道34號(hào)的精品店

Diptyque蒂普提克圣日爾曼大道34號(hào)淡香精

Hermès 24的法布街24號(hào)亦是為紀(jì)念品牌第一家門(mén)店。香氣結(jié)構(gòu)沉穩(wěn)而優(yōu)雅，在琥珀與廣藿的加持下，橙花罕見(jiàn)具有了廣闊的史詩(shī)感。這支香水花費(fèi)了近五年時(shí)間才最終定稿，用調(diào)香師的話(huà)說(shuō)：“愛(ài)馬仕的人非常挑剔，要求很高。”

法布街24號(hào)是愛(ài)馬仕第一家門(mén)店（也是現(xiàn)在的全球總店）所在的地址

Chanel以年份命名的香水相當(dāng)多，梳理它們的過(guò)程，幾乎相當(dāng)于回顧品牌編年史。N°19，一支花香綠調(diào)的杰作，源于Coco Chanel的生日8月19日。她認(rèn)為香水像她本人一樣，大膽而絕不傳統(tǒng)。彼時(shí)公司內(nèi)部對(duì)這支香水名字尚無(wú)定論，而她在自己生日這天，召開(kāi)發(fā)布會(huì)并公然宣布了香水名字。這是一個(gè)溫柔而清涼的綠意作品，絕無(wú)花果之甜美。如今看來(lái)已有著復(fù)古感，但仍未過(guò)時(shí)。

香奈兒19號(hào)香水由亨利·羅伯特創(chuàng)作，以嘉柏麗爾·香奈兒的生日（8月19日）命名

當(dāng)我們看向法國(guó)香檳地區(qū)，1270年對(duì)弗拉潘家族來(lái)說(shuō)是最具紀(jì)念意義的一年，他們由此開(kāi)始釀造干邑白蘭地。700年后，這個(gè)歷史悠久的釀酒家族推出以白福爾葡萄為靈感的香水，這個(gè)品種有著美妙的菠蘿香氣，香水名字即為1270。幾經(jīng)改版后，它如今聞起來(lái)仍是干邑那般璀璨華麗的香氣，具有豐富的層次變化，如金色濃郁的菠蘿和柑橘、蜜餞李子、焦甜葡萄干，金棕色酒液與蜂蜜。

Dior典藏系列的New Look 1947則表現(xiàn)了極致的女性化。1947年，克里斯汀·迪奧舉辦了他的首場(chǎng)時(shí)裝秀。他那極度凸現(xiàn)女性花朵般美好身軀的設(shè)計(jì)，徹底打破了戰(zhàn)后簡(jiǎn)樸的著裝風(fēng)格。這支名為New Look 1947的花香調(diào)香水，重現(xiàn)了那場(chǎng)震撼的服裝風(fēng)貌。它集芬芳美麗優(yōu)雅的白花香于一身，香草與琥珀加深了它的雍容典雅，幽柔的脂粉香貫穿其中。它是一切俗艷的反義詞，如此高貴、華麗、優(yōu)美，是美麗女性的氣味呈現(xiàn)。

由左至右：

Dior迪奧新風(fēng)貌香水；

1947年2月12日，迪奧首個(gè)高級(jí)訂制系列發(fā)布秀在蒙田大道三十號(hào)的沙龍舉辦

阿蒂仙之香以其對(duì)植物與花卉的熱愛(ài)聞名，這源于創(chuàng)始人的植物學(xué)背景，大自然為他的香水之路提供了源源不斷的充沛靈感。植物秘境系列便是為致敬這一傳承而推出，自2016年至今，已有7支香水作品。它們描繪神秘、隱蔽而幽微的世界，植物、花朵與昆蟲(chóng)互相交流，令人思考起大自然夜晚的美。香水名字中綴有數(shù)字，代表了調(diào)香實(shí)驗(yàn)的次數(shù)。其中神秘深淵33是大受歡迎的作品，一個(gè)清涼而帶有木質(zhì)感的玫瑰花香。暮夜沉醉63從名字可見(jiàn)調(diào)香過(guò)程之艱難反復(fù)，最終結(jié)果是暮光時(shí)分燃燒的茉莉，固然有奶味檀香，卻也難擋茉莉之清香。

L'Artisan Parfumeur阿蒂仙之香神秘深淵香水

Le Labo的命名方式體現(xiàn)了它的實(shí)驗(yàn)室理念。他們拒絕浪漫詩(shī)意的名字，而將香水中所使用的成分?jǐn)?shù)量，以數(shù)字形式直觀嵌入到名字中，如公式般精準(zhǔn)而透明。Gaiac 10雖然只用了十味香料，卻很好地捕捉了潔凈、克制與內(nèi)斂的東京氣質(zhì)。作為大受歡迎的香水，Santal 33無(wú)疑是品牌命名哲學(xué)的最佳體現(xiàn)。故事源于Le Labo的蠟燭Santal 26，在顧客反復(fù)詢(xún)問(wèn)能否做成香水后，品牌調(diào)制出香水Santal 33，增加了更多香料，使它成為一個(gè)更為精妙而富有層次且具有真實(shí)質(zhì)感的檀香木氣味。

Le Labo勒萊柏檀木33

數(shù)字是香水們無(wú)心隱藏的秘密。在充分感受一支香水的內(nèi)容之前，我們首先認(rèn)識(shí)了它的名字。香氣或有一天消逝，名字不會(huì)，它們比具象的香水更加永垂不朽。

撰文Ann_Tearose

編輯李貝妮

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