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F1雖已落幕,
嘉定汽車文化節熱度不減!
賽道之外的“舌尖限定”不容錯過
汽車造型的F1定勝糕、米糕
融入賽車元素的咖啡……
嘉定這幾款別出心裁的
汽車主題美食,
將賽道精神揉進傳統味道里。
無論是回味比賽,
還是打卡創意,
都值得專程來一趟,
別讓它們從你的“美食地圖”上
悄悄駛過哦!
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F1賽車定勝糕
崇巷手工糕點
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走進安亭老街,崇巷手工糕點鋪前飄來熟悉的米香。一款賽車造型的“F1定勝糕”吸引眾多游客駐足。定勝糕是江浙傳統名點,源于南宋,寓意“必定勝利”,明清時也取“必定高中”的好彩頭。
當千年“吉利”遇上F1“競速”,產生了奇妙共鳴——無論是賽道車手還是生活中的你我,都需要這份“定勝”的信念。崇巷手工糕點為此巧妙改良,推出三款自然口味:南瓜黃如飛揚塵土,象征勝利;麥青綠似賽道草坪,清新草本;原味紅保留米香,寓意紅火激情。
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三色定勝糕顏值出眾,一口咬下,甜糯在口中緩緩化開,仿佛賽場的緊張也被融進了江南的溫柔里。這塊小小的糕點,承載著傳統手藝的匠心傳承,更傳遞著嘉定對八方來客的美好祝愿。來安亭老街,咬一口“定勝”,為自己的人生賽道討個好彩頭!
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汽車造型米糕
華亭巧菱米糕
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除了定勝糕,小嘉再推薦一款本土創意小點——華亭“巧菱汽車米糕”。它以汽車為靈感,將車身線條與輪轂壓印在糕點上,造型玲瓏可愛,仿佛可以品嘗的“迷你賽車”。風味上精選優質華亭大米,搭配桂花、蔓越莓、黑芝麻、核桃仁、肉松等餡料,層次豐富,入口細膩軟糯,清甜不膩、不粘牙。
更難得的是,其制作技藝傳承自百年非遺“狀元米糕”,最早可追溯至元末明初,現已被列入嘉定區第十三批非物質文化遺產。在保留傳統風味的同時,巧菱米糕也實現標準化生產,獨立包裝、開袋即食,方便攜帶與分享。
F1圖案拉花拿鐵
Family Coffee
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走進上海汽車博覽公園,英國園內一棟臨湖小屋正散發著溫暖香氣。窗外湖水波光粼粼,窗內咖啡豆研磨出醇厚芬芳。這里沒有賽道的緊張,卻有賽車調校般的細膩精準。
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咖啡師手中的拉花缸輕輕擺動,奶泡在深褐色咖啡液上勾勒出流暢的弧線,恰似賽車過彎時的優雅走線,一氣呵成。當一杯印有F1圖案的拿鐵被端到面前,你便會明白:無論是掌控一臺時速三百公里的賽車,還是雕琢一杯完美的咖啡,內核皆是那份對精確與美感的共同追求。
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“V8發動機”咖啡
香樟樹下
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步入安亭老街,永安塔倒映在潺潺河道邊,一家名為“香樟樹下”的咖啡店,成為本屆汽車文化節期間的“隱藏打卡點”。店鋪臨水而建,推門而入,實木溫潤,綠植蔓延,沒有賽道喧囂,只有讓人沉靜的自然生命力。
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當店員將一杯名為“V8發動機”的咖啡端到面前時,幾乎所有人都會會心一笑。咖啡杯被別出心裁地設計成發動機缸體的造型,棱線分明,握在手中,沉甸甸的質感仿佛真的握住了一顆賽車熾熱的心臟。而另一款“螺絲釘”咖啡,則將硬核的工業元素發揮到極致——杯身螺紋清晰可見,與賽道上的精密部件遙相呼應。咖啡醇香在唇齒間散開,引擎的轟鳴仿佛被注入杯中,化作另一種可以細細品味的“嘉定味道”。
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趁著汽車文化節還未落幕
不妨來嘉定走一走
嘗一口“定勝”
喝一杯“引擎”
讓舌尖也體驗一次
屬于自己的“飛馳人生”!
通訊員: 陳睿穎、 金培峰
編輯:倪丹丹
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