林下育“仙草”！

黃精，是一種兼具潤肺、健脾、益腎等功效的中草藥，在市場上備受青睞。去年下半年開始，崇明三星鎮(zhèn)純陽村啟動(dòng)黃精試種項(xiàng)目，這一“寶藏”中草藥將為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展注入新活力。

黃精作為一種藥食同源的中草藥，素有“仙人余糧”之稱，根莖橫生，呈不規(guī)則圓柱或結(jié)節(jié)狀，外形似姜。走進(jìn)上海友福苗木專業(yè)合作社，一排排整齊劃一的地壟映入眼簾，不過乍看之下卻難尋作物蹤跡，合作社負(fù)責(zé)人李言弟向記者揭開了其中奧秘。黃精作為典型的林下作物，偏愛陰濕的生長環(huán)境。因此，合作社特意采用稻草覆蓋的栽培方式，為黃精種苗營造出適宜的生長條件。

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據(jù)了解，合作社目前試種面積約5畝，為選育適配崇明本地氣候土壤的優(yōu)良品種，李言弟和工作人員多次遠(yuǎn)赴安徽九華山開展實(shí)地調(diào)研，最終選定“多花黃精”作為試種品種。“黃精種植周期跨度大，通常需要三至五年方可采收，因此選好品種十分關(guān)鍵，崇明氣候溫和濕潤，十分適合多花黃精生長。”李言弟說。

除了在品種選育上下功夫，日常管護(hù)與生長環(huán)境同樣重要。李言弟介紹，合作社秉持生態(tài)綠色的種植管理模式，為保障黃精品質(zhì)，工作人員全程不使用任何化學(xué)肥料，堅(jiān)持人工除草，既避免了化學(xué)藥劑對黃精根莖的損傷，也守護(hù)了土壤的生態(tài)環(huán)境。同時(shí)，合作社精準(zhǔn)把控黃精生長的關(guān)鍵條件，通過林下遮陰調(diào)控，將遮陰率維持在60%-70%，并打造良好的排水系統(tǒng)，合理規(guī)劃種植行距與株距，全方位為黃精生長保駕護(hù)航。

近年來，崇明大力發(fā)展生態(tài)特色農(nóng)業(yè)，推動(dòng)林下經(jīng)濟(jì)與藥食同源產(chǎn)業(yè)深度融合，依托豐富的林地資源，變生態(tài)優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，進(jìn)一步拓寬村民增收渠道。“接下來，合作社將以現(xiàn)有試種田為基礎(chǔ)，持續(xù)優(yōu)化黃精種植技術(shù)，待黃精成熟后進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模，延伸加工產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)黃精從種植到深加工全鏈條發(fā)展。”李言弟表示。

記者：湯茵旒

編輯：顧佳麗

上觀號作者：上海崇明