河南汝州：數字技術接入生豬養殖全鏈條

來源：農民日報

自動下料精準投喂、機器人24小時巡檢、數據大屏實時管控……在河南省汝州市牧原現代農業綜合體有限公司，飼養員無需穿梭豬舍忙碌，只要坐在智慧大屏前輕點按鍵，就能精準管控成千上萬頭生豬的活動生長，數字技術已深度接入生豬養殖全鏈條，生豬養殖邁入了高效、優質、可控的現代化新階段。

精準飼喂筑牢品質根基

“再也不用‘大鍋飯’式投喂了，通過互聯網云平臺下發的差異化營養指令，可以精準下料、定時供水……”身著干凈工作服的飼養員對記者說。如今，汝州牧原以數字化技術打造全流程智能飼喂體系，從飼料源頭到精準投喂，全方位提升了生豬生長品質，實現養殖效益與生豬質量雙提升。

管理人員介紹，依托牧原云飼料平臺，企業搭建起了從原糧入庫、飼料加工到飼喂出欄的全流程可追溯智能化體系，對飼料供應商篩選、原料配比、物資出庫等環節進行數字化管控，搭配信息化機房實時監控豬群健康與生長動態，告別了傳統養殖飼料管理的粗放模式。通過大數據分析優化原料使用，飼料供給更科學、更環保。

養豬工程師告訴記者，全封閉管鏈運輸系統與智能飼喂設備無縫銜接，系統深度融合豬群生理狀態、生長周期、體重等多維數據，自動制定個性化飼喂方案，實現了精準投喂。依托聲音及視覺識別技術，反向優化飼喂策略，形成“飼喂—生長—優化”的閉環管理。這種數字化精準飼喂模式，既避免了飼料污染與浪費，提高了飼料利用率，更讓每一頭生豬都能獲得適配的營養供給，從生長源頭保障了生豬農產品的優質性。

智能管控縮減人力成本

“昔日養豬憑體力，今朝養豬靠智慧”，這是汝州牧原養豬工程師最真切的感慨。

記者跟隨養殖場場長張乾坤參觀了智能化豬舍。在這里，智能巡檢機器人化身24小時在崗的“智能保姆”，可同步采集豬舍內溫度、濕度、空氣質量等近20項環境指標，同時通過紅外成像與圖像識別技術“看圖識病”，精準排查豬只發燒、腹瀉、外傷等健康問題，第一時間發出預警，相當于資深獸醫全天候守護豬群。與此同時，智能環控系統、智能用藥系統等數字化設備協同發力，構建起全方位智能管控網絡。智能環控系統通過傳感器實時采集環境數據，為生豬打造舒適的生長空間；智能用藥系統全天候采集豬群健康數據，建立豬病預測與生長模型，實現健康趨勢提前預判、異常情況早干預，達成人機協同精準管控。

張乾坤算了一筆賬：過去兩名養殖人員最多照料幾百頭豬，如今一名養豬工程師就能管理幾千頭肥豬，管理效率提升數倍，養殖場整體生產效率提升34%以上。同時，頭均藥費降低42元，頭均健康管理成本降低90元，數字化管控既減少了人力物力投入，又實現了疫病的高效防控。

數字追溯嚴守質量底線

“確保生豬產品質量安全，讓消費者吃上放心肉，是我們長期以來不懈的追求。”張乾坤說。為此，企業通過搭建全流程智能數據追溯體系，實現了生豬養殖從前端飼養到后端出欄的全鏈條可追溯，為生豬農產品質量安全筑牢了堅實屏障。

近年來，企業依托自主研發的養豬管理平臺，實現對25個省（區）、219個縣上千個豬場的遠程實時管理，所有養殖數據實時上傳至平臺云端。系統每日可采集1.91萬條養殖數據，涵蓋豬只健康、飼喂、環境、用藥等全維度信息，通過人工智能對數據進行精準分析，自動生成養殖報表，實現異常情況精準預警。

在此基礎上，企業構建起“數據采集—分析研判—問題處置—全程追溯”的全流程數據閉環，每一頭生豬從出生到出欄，其生長周期、飼喂記錄、健康狀況、用藥情況等信息均可通過系統一鍵溯源，讓生豬養殖全程透明化、規范化，不僅提升了管理響應速度與問題處置效率，更從制度和技術層面保障了生豬農產品質量安全，讓消費者吃上放心肉。

從智能飼喂提質，到智能管控降本，再到智能追溯保安全，汝州牧原推動生豬養殖這一傳統行業完成現代化蝶變，為現代農業發展注入了強勁動能，也為生豬養殖產業提“智”增效提供了可復制、可推廣的實踐樣本。（李海燕 農民日報全媒體記者 于涵陽）