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三月蓉城,春糖正酣。在滿城酒香之中,來自新疆的葡萄酒帶著天山雪水的清冽與戈壁陽光的醇厚,為這場年度酒業(yè)盛會增添了一抹獨(dú)特的西域風(fēng)情。
3月25日下午,2026新疆葡萄酒產(chǎn)區(qū)推介會暨新品發(fā)布盛典在成都啟幕。這是新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)在“十五五”開局之年的一次集體亮相,也是一場關(guān)于風(fēng)土與時間的對話:從絲路古道的葡萄美酒,到今日中國葡萄酒版圖上舉足輕重的產(chǎn)區(qū)力量,新疆正用一杯酒講述著自己的故事。
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選擇在春糖這一行業(yè)風(fēng)向標(biāo)時刻發(fā)聲,本身就是一種戰(zhàn)略姿態(tài):新疆葡萄酒不再滿足于“藏在深閨”,而是要主動站到全國市場的聚光燈下。
活動現(xiàn)場,來自中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會秘書長火興三、新疆各級林業(yè)和草原系統(tǒng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、全國多省市酒類行業(yè)協(xié)會代表、世界葡萄酒大師,以及西班牙駐成都領(lǐng)事館總領(lǐng)事白潔露先生Mr. Cándido Creis Estrada、西班牙卡斯蒂利亞-拉曼查對外貿(mào)易和投資局葡萄酒推廣負(fù)責(zé)人Luis Quintin Villamayor Martin等國內(nèi)國際嘉賓齊聚一堂。
如此高規(guī)格的嘉賓陣容,不僅彰顯了這場推介會的分量,更釋放出一個清晰的信號:新疆葡萄酒正進(jìn)入國內(nèi)國際同行的雙重視野,其產(chǎn)區(qū)價值正在獲得越來越廣泛的關(guān)注與認(rèn)可。
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活動伊始,火興三在致辭中就給出了“新疆已經(jīng)成為全國第二大葡萄酒生產(chǎn)規(guī)模產(chǎn)區(qū)。”這樣的定位。在他看來,這不僅是規(guī)模的跨越,更是發(fā)展質(zhì)量的躍升。他指出,新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)已實(shí)現(xiàn)了從資源優(yōu)勢向市場優(yōu)勢的轉(zhuǎn)變,成為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動縮影。
這一判斷值得深思,所謂“市場優(yōu)勢”,意味著產(chǎn)品不再單純依賴原料輸出,而是形成了品牌認(rèn)知、渠道網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者黏性的綜合競爭力。當(dāng)火興三為新疆產(chǎn)區(qū)提出“堅(jiān)持風(fēng)土表達(dá)、科技賦能、跨界融合”的三點(diǎn)期望時,實(shí)際上已經(jīng)勾勒出一條清晰的轉(zhuǎn)型路徑:從“賣原料”到“賣品牌”,從“傳統(tǒng)釀造”到“現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)”。他同時表示,中國酒業(yè)協(xié)會將一如既往支持新疆產(chǎn)區(qū)建設(shè),助力新疆葡萄酒品牌走向更廣闊的市場。
正是這種來自行業(yè)協(xié)會的肯定與支持,為新疆葡萄酒的舞臺亮相注入了信心與底氣。
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這份底氣,還根源于新疆這片土地的深厚底蘊(yùn)。
“新疆地處全球黃金釀酒帶,葡萄釀酒歷史超過兩千年。”新疆維吾爾自治區(qū)林業(yè)和草原局林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展處副處長師瓊在產(chǎn)區(qū)推介中,將這條時間軸緩緩展開,從歷史深處走出來的新疆葡萄酒,有著得天獨(dú)厚的自然饋贈:年日照時間超過2000小時、晝夜溫差最高達(dá)20攝氏度、天山融雪形成的純凈灌溉系統(tǒng),最終成就了新疆葡萄酒酒體中那一抹標(biāo)志性的濃郁。
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師瓊?cè)鐢?shù)家珍地介紹了新疆葡萄酒的“家底”:天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地四大核心產(chǎn)區(qū),以及阿克蘇慕薩萊思特色產(chǎn)區(qū)協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。值得關(guān)注的是,這個“4+1”格局并非簡單的行政區(qū)劃劃分,而是基于不同微氣候和風(fēng)土特征的自然分野:天山北麓的磅礴飽滿、伊犁河谷的清新優(yōu)雅、焉耆盆地的果香濃郁、吐哈盆地的甜潤順滑,各具特色卻又共享新疆葡萄酒的底色。全疆建成酒莊企業(yè)134家,培育出尼雅、天塞、絲路等一批知名品牌。
師瓊用八個字概括新疆葡萄酒的獨(dú)特品質(zhì):“色調(diào)濃郁、口感飽滿”。這背后是天山雪水的浸潤,是晝夜溫差的雕琢,是戈壁風(fēng)土的賦予。葡萄美酒夜光杯,每一滴葡萄酒里,都藏著西域的陽光與風(fēng)霜。當(dāng)此番推介將新疆葡萄酒的過去與未來娓娓道來時,一個關(guān)于新疆未來的信號也在現(xiàn)場被點(diǎn)亮。
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會上,昌吉州林業(yè)和草原局黨組成員、副局長馬杰公布了一個令人期待的消息:2026新疆絲綢之路葡萄酒節(jié),將于今年9月在昌吉盛大舉辦。屆時,產(chǎn)區(qū)品鑒、產(chǎn)業(yè)研討、經(jīng)貿(mào)洽談、文旅體驗(yàn)等一系列活動將陸續(xù)展開。
將葡萄酒節(jié)定名為“絲綢之路”,本身就是一個意味深長的選擇:它既呼應(yīng)了新疆作為絲路要沖的歷史身份,也暗示著新疆葡萄酒希望沿著這條古老的貿(mào)易通道,重新走向市場、走向世界。昌吉作為天山北麓產(chǎn)區(qū)的核心地帶,承擔(dān)起承辦職責(zé),也意味著其正在從幕后走向臺前,成為新疆葡萄酒的品牌代言者。
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讓紙上藍(lán)圖變成杯中佳釀,讓西域醇香真正飄向遠(yuǎn)方,終究得看市場落地。
“500萬!”“80萬!”“500萬!”……伴隨著主持人鏗鏘有力的報(bào)幕后,總額超千萬的合作簽約達(dá)成。
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●王朝酒業(yè)集團(tuán)(新疆)有限公司與廈門紅途貿(mào)易有限公司,簽約金額500萬元。
●新疆大唐西域酒莊股份有限公司與四川博千億食品廠,簽約金額80萬元。
●新疆天塞酒莊有限責(zé)任公司與上海悅界國際貿(mào)易有限公司,簽約金額500萬元。
●新疆新雅葡萄酒業(yè)有限公司與陜西酒世匯商業(yè)管理有限公司,簽約金額30萬元。
●新疆絲路酒莊有限公司與四川省九鼎珠寶首飾有限公司,簽約金額99萬元。
仔細(xì)觀察,此次簽約的企業(yè),既有傳統(tǒng)貿(mào)易公司,也有食品企業(yè)、珠寶企業(yè)等跨界合作伙伴。這種多元化的合作結(jié)構(gòu),折射出新疆葡萄酒正在打破“只在酒圈流通”的傳統(tǒng)路徑,向更廣泛的消費(fèi)場景滲透。
從廠區(qū)建設(shè)到品牌推廣,從渠道拓展到跨界合作,一個個合作協(xié)議正將新疆葡萄酒帶向更廣闊的市場空間中。
簽約之外,新品發(fā)布同樣引人關(guān)注。
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桃紅葡萄酒、水果酒、紅葡萄酒、白葡萄酒……會上,兼具新疆風(fēng)土特色與釀造工藝創(chuàng)新,在口感、包裝設(shè)計(jì)上貼合市場新需求的新疆葡萄酒產(chǎn)區(qū)多款新品正式發(fā)布,展現(xiàn)了新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新活力。
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從天山北麓到伊犁河谷,從焉耆盆地到吐哈盆地,在這片占據(jù)中國六分之一面積的廣袤土地上,葡萄酒產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷一場深刻的變革。
當(dāng)絲路古道上的葡萄美酒穿過千年時光,以全新的姿態(tài)呈現(xiàn)在世人面前,我們看到的不僅是一個產(chǎn)業(yè)的成長,更是一種文化的傳承與延續(xù)。
新疆葡萄酒的機(jī)遇在于它既有“歷史厚度”:兩千多年的釀造文明;也有“風(fēng)土的高度”:全球黃金釀酒帶的自然稟賦;更有“政策的力度”:當(dāng)前,新疆正全力推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)振興,打造“新疆葡萄酒”公共品牌,持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境、出臺扶持政策,推動產(chǎn)區(qū)從資源優(yōu)勢向市場優(yōu)勢轉(zhuǎn)變。
此刻,葡萄酒不再僅是杯中的液體,而是一種可以體驗(yàn)生活的方式。
未來,新疆將以此次推介會為契機(jī),深化與全國各界的合作交流,深挖絲路文化內(nèi)涵,做強(qiáng)產(chǎn)區(qū)品牌,推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)與文旅、科技深度融合,讓西域佳釀的醇香飄向全國、走向世界。
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