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要想辦法打動(dòng)00后。
作者 | 方璐
編輯丨于婞
來源 | 野馬財(cái)經(jīng)
別說逢年過節(jié),即便不年不節(jié),“80、90后”手捧“橘子罐頭”的場(chǎng)景,仍然是一代人集體青澀回憶。
歡樂家(300997.SZ)的橘子罐頭是其主營產(chǎn)品之一,加上前幾年全國刀片嗓鐘愛的“黃桃罐頭”,兩大單品占其總營收的71.62%。然而,歡樂家近兩年業(yè)績(jī)卻不再“歡樂”,持續(xù)兩年下滑,2025年?duì)I收與凈利潤雙降,凈利潤同比大減七成。尤其是賴以生存的經(jīng)銷商猛減723家,形勢(shì)嚴(yán)峻。
與此同時(shí),歡樂家2025年3月創(chuàng)始人李興辭去總裁職務(wù),由兒子李子豪接任總裁,一年以后,2026年3月,副總裁呂建亮辭職。二代接班、高管變動(dòng),令業(yè)績(jī)承壓中的歡樂家,站在發(fā)展的十字路口。
中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長、中國區(qū)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜認(rèn)為,李興退居董事長保留戰(zhàn)略決策權(quán),李子豪走上前臺(tái),標(biāo)志著歡樂家進(jìn)入“二代治理”時(shí)代。但權(quán)力交接的時(shí)機(jī)極為不利:公司正處于渠道重構(gòu)、產(chǎn)品老化、成本暴漲的多重危機(jī)中,年輕管理層缺乏行業(yè)歷練,難以迅速建立權(quán)威。高管頻繁變動(dòng)已導(dǎo)致戰(zhàn)略執(zhí)行不穩(wěn)定,家族化治理能否應(yīng)對(duì)復(fù)雜競(jìng)爭(zhēng)存疑。
截至3月27日收盤,歡樂家報(bào)收于19.94元/股,漲幅1.12%,總市值87.23億元。
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01
年報(bào)爆雷
經(jīng)銷商驟減12.25%
歡樂家主營植物蛋白飲料、水果罐頭、果汁飲料、乳酸菌飲料等食品飲料產(chǎn)品的研產(chǎn)銷,其核心產(chǎn)品是歡樂家水果罐頭(尤以橘子罐頭和黃桃罐頭為代表)及歡樂家椰子汁。但在北京終端市場(chǎng),想購買到歡樂家的產(chǎn)品,并不容易。
3月27日,走訪北京某超市,貨架上售有綠山果園、芝麻官、Dole、豐島等多種品牌橘子罐頭,卻沒有歡樂家的產(chǎn)品。此外,在飲料區(qū),可看到if、三麟及超市自營椰子水,同樣并無歡樂家椰子汁售賣。詢問該超市工作人員,對(duì)方表示,超市沒有售賣歡樂家任何產(chǎn)品。隨后在北京趙一鳴零食店看到歡樂家水果罐頭,矮罐裝橘子、山楂、雪梨三種口味,品類較單一,且同樣沒有歡樂家椰子汁。
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圖源:罐頭圖庫
在趙一鳴零食店尋到歡樂家產(chǎn)品并不奇怪,湖南鳴鳴很忙商業(yè)連鎖股份有限公司在歡樂家前5大客戶中排名第一,2025年銷售額約9280.31萬元,占比6.19%。其余是福建萬辰生物科技集團(tuán)股份有限公司南京分公司、武漢市小雨點(diǎn)貿(mào)易有限公司(簡(jiǎn)稱“武漢小雨點(diǎn)”)、廈門建發(fā)食品供應(yīng)鏈有限公司、廣州椰皇食品有限公司,合計(jì)占比15.27%。
歡樂家有多依賴經(jīng)銷商?其銷售模式主要以經(jīng)銷模式為主,2025年經(jīng)銷銷售收入約11.03億元(同比減少26.95%),占比達(dá)80.35%,部分是通過零食量販渠道、代銷、直營及其他模式進(jìn)行銷售。且歡樂家與經(jīng)銷商之間的交易是買斷式銷售,由經(jīng)銷商通過分銷商和零售終端網(wǎng)點(diǎn)將產(chǎn)品最終銷售給消費(fèi)者。但無論是哪種銷售模式,毛利率均減少,2025年合計(jì)減少3.63%。
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圖源:歡樂家2025年報(bào)
零食量販渠道在2024年尚處開拓探索階段,而直營及其他模式2025年?duì)I收不足4000萬,同比大減超四成,原因是歡樂家代工類業(yè)務(wù)有所減少所致。這些數(shù)據(jù)再次佐證了歡樂家對(duì)經(jīng)銷商的依賴。扎心的是,2025年該公司全國七大區(qū)經(jīng)銷商增加449家,減少723家。截至報(bào)告期末,全國經(jīng)銷商數(shù)量為1962家,同比減少12.25%,相當(dāng)于凈減少274家。
據(jù)知名戰(zhàn)略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪分析,歡樂家經(jīng)銷商“大撤退”暴露了其渠道模式的深層危機(jī)。2025年凈利暴跌七成,本質(zhì)是椰汁、罐頭等傳統(tǒng)品類增長乏力,疊加原材料成本上漲壓縮利潤空間,導(dǎo)致經(jīng)銷商利潤被嚴(yán)重?cái)D壓,渠道信心崩塌。超八成的營收依賴經(jīng)銷模式,而經(jīng)銷商數(shù)量銳減723家,說明其“重分銷、輕終端”的舊模式已無法適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)變化。
歡樂家采取的結(jié)算方式是先款后貨,給予部分經(jīng)銷商一定的循環(huán)信用額度或臨時(shí)信用額度。本身這種模式在業(yè)務(wù)興盛期,能最大程度保障發(fā)貨公司的利益,畢竟錢先到誰手里,誰就不慌。但如今,像前述提及的武漢小雨點(diǎn),歡樂家2025年來自于這家公司的應(yīng)收賬款達(dá)4199.49萬元,占本年度應(yīng)收賬款比例達(dá)29.64%。前五大經(jīng)銷商合計(jì)銷售額約8301.6萬元,應(yīng)收賬款約4571.49萬元,占比32.26%。
請(qǐng)注意,這還僅僅是前五大經(jīng)銷商應(yīng)收賬款金額已超2025全年凈利潤,應(yīng)收賬款占?xì)w母凈利潤的比例約為 103.49%——?dú)g樂家2025年報(bào)顯示,營收約15億元,同比減少19.11%;歸母凈利潤約4417.46萬元,同比銳減70.03%。分季度看,第二、第三季度分別虧損1570.08萬元、802.57萬元。
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圖源:罐頭圖庫
據(jù)柏文喜分析,前五大經(jīng)銷商應(yīng)收賬款高于全年凈利潤,這意味著公司利潤幾乎被經(jīng)銷商欠款“吃掉”,而全年應(yīng)收賬款是凈利潤2.76倍,壞賬準(zhǔn)備計(jì)提1996.46萬元,計(jì)提比例14.09%,風(fēng)險(xiǎn)在于,若經(jīng)銷商大面積經(jīng)營惡化,將直接沖擊現(xiàn)金流。歡樂家在盈利大幅下滑情況下,仍依賴舉債維持運(yùn)營,資金鏈緊繃。財(cái)務(wù)費(fèi)用同比增加129.28%,利息負(fù)擔(dān)加重,形成“利潤下滑-舉債度日-財(cái)務(wù)費(fèi)用侵蝕利潤”的惡性循環(huán)。
02
實(shí)控人去年套現(xiàn)超5億
質(zhì)押比例69.28%
歡樂家為典型的家族控股企業(yè),其大股東為廣東豪興投資有限公司(簡(jiǎn)稱“豪興投資”),該公司由李興、朱文湛夫婦于2017年共同設(shè)立。天眼查顯示,李興、朱文湛、李子豪一家三口以及李興的弟弟李康榮共同為歡樂家實(shí)控人,四人分別直接、間接持股39.78%、28.52%、0.03%、0.88%,四人合計(jì)持有歡樂家69.21%權(quán)益股份。
2026年3月,歡樂家發(fā)布股東詢價(jià)轉(zhuǎn)讓計(jì)劃書,李興擬轉(zhuǎn)讓公司股份約1093.68萬股,占公司總股本比例2.5%,轉(zhuǎn)讓原因?yàn)樽陨碣Y金需求。目前該股份轉(zhuǎn)讓事項(xiàng)已完成。
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圖源:罐頭圖庫
業(yè)績(jī)承壓狀況下,2025年報(bào)顯示,歡樂家54歲的董事長李興,去年減持約1477.88萬股,減持比例占總股本3.38%;持股51.44%的大股東豪興投資”減持441.22萬股,減持比例占總股本1.01%;李興之妻朱文湛為持股7.96%的第三大股東,減持330.92萬股,減持比例占總股本0.76%。
根據(jù)上述減持不同時(shí)間點(diǎn)股價(jià)估算,李興個(gè)人套現(xiàn)約4億元左右,其與家族共計(jì)套現(xiàn)約5.5億元。
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圖源:歡樂家公告
與此同時(shí),據(jù)歡樂家3月12日披露,豪興投資、李興、朱文湛、李康榮質(zhì)押后質(zhì)押股份數(shù)分別約為1.48億股、3400萬股、2673萬股、115萬股,合計(jì)占其所持股份比例為69.28%,占公司總股本比例為47.95%。薪酬方面,李興2020年薪酬119.5萬,2025年薪酬達(dá)到273.43萬元,李子豪年薪254.96萬元,父子二人一年薪酬約528.39萬元。
據(jù)柏文喜分析,李興雖公開表示減持為資金需求,但市場(chǎng)解讀更悲觀:實(shí)控人在業(yè)績(jī)滑坡期大額套現(xiàn),疊加股權(quán)質(zhì)押比例較高,顯示家族資金鏈緊張。
李興一路創(chuàng)辦歡樂家不易,2001年起步于湛江小廠,早期主打水果罐頭,依托湛江熱帶水果產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),主打性價(jià)比與品質(zhì)。后來靠區(qū)域深耕及商超渠道,快速在粵西站穩(wěn)腳跟,成為當(dāng)?shù)毓揞^龍頭。2014年,李興判斷植物蛋白飲料風(fēng)口,果斷推出歡樂家生榨椰子汁。隨后,歡樂家繼續(xù)在全國攻城略地并下沉渠道,一度風(fēng)生水起,并成功于2021年6月2日到創(chuàng)業(yè)板上市。
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圖源:歡樂家《招股書》
歡樂家曾大手筆聘請(qǐng)楊冪為代言人,并與李佳琪、李湘等網(wǎng)紅直播間進(jìn)行合作來提升歡樂家品牌知名度。據(jù)《招股書》披露,僅四年前支付給楊冪總代言費(fèi)約為1700萬元——其中,1280萬支付給上海楊冪影視文化工作室,420萬支付給嘉行星光(重慶)影視傳媒有限公司。2024年4月11日,歡樂家官宣NBA傳奇球星“大鯊魚”沙奎爾·奧尼爾為“椰鯊”椰子水代言人。
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圖源:歡樂家《招股書》
反觀2025年,歡樂家銷售費(fèi)用約2.18億元,低于上年同期2.93億元。其中,業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)約2456.65萬元,低于上年同期3916.3萬元;促銷費(fèi)用約660.51萬元,低于上年同期1493.87萬元。全年管理費(fèi)、研發(fā)費(fèi)亦同比減少。據(jù)柏文喜分析,銷售費(fèi)用減少反映歡樂家從“燒錢換增長”轉(zhuǎn)向“收縮保利潤”的被動(dòng)防御:前期高額營銷未能轉(zhuǎn)化為持續(xù)增長,業(yè)績(jī)壓力下只能全面節(jié)衣縮食。但研發(fā)費(fèi)用腰斬尤為危險(xiǎn),意味著產(chǎn)品創(chuàng)新力將進(jìn)一步枯竭。
令人感慨的是,歡樂家官網(wǎng)顯示,2020年邀請(qǐng)楊冪擔(dān)任代言人時(shí)曾強(qiáng)調(diào)“隨著新生代成為消費(fèi)主力,誰能贏得他們的青睞,誰才有希望贏得未來。”如何打動(dòng)00后,對(duì)于歡樂家而言,仍顯關(guān)鍵。
03
父子接力仍難破局?
2025年3月29日,歡樂家公告披露,李興遞交書面辭職報(bào)告,因工作安排,辭去總裁職務(wù),仍擔(dān)任董事長、董事會(huì)戰(zhàn)略委員會(huì)委員(召集人)。經(jīng)李興提名,董事會(huì)提名委員會(huì)審核通過,同意李子豪為公司總裁。公告還強(qiáng)調(diào),“公司將繼續(xù)堅(jiān)持以水果罐頭和椰子汁為雙驅(qū)動(dòng)的發(fā)展戰(zhàn)略”,不斷夯實(shí)公司核心競(jìng)爭(zhēng)力,努力提升公司經(jīng)營質(zhì)量。
然而,父子接力僅過去11個(gè)月零27天,歡樂家交出一份營收與凈利潤雙降的“成績(jī)單”。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬直言,歡樂家這次的衰退不是一般的衰退,幅度非常大,這與該公司整體換人、渠道整體運(yùn)營策略以及團(tuán)隊(duì)的不穩(wěn)定亦有很大關(guān)系。歡樂家新品對(duì)整個(gè)行業(yè)而言已沒有太多新意,因此,在缺乏爆品的情況下想要實(shí)現(xiàn)增長,是非常困難的事。加之歡樂家整個(gè)品牌效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng)、粉絲效應(yīng)尚未凸顯,所以其未來整個(gè)運(yùn)營會(huì)更加艱難。
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圖源:罐頭圖庫
究竟難在哪里?據(jù)柏文喜分析,如今消費(fèi)環(huán)境承壓疊加行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化,傳統(tǒng)經(jīng)銷商渠道收入同比大降,加之原材料成本暴漲,生榨椰肉汁、黃桃采購單價(jià)漲幅超30%,生產(chǎn)成本陡增,再者戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型陣痛期,零食量販等新渠道毛利率遠(yuǎn)低于經(jīng)銷模式,拖累整體毛利率。歡樂家渠道結(jié)構(gòu)發(fā)生劇變,經(jīng)銷商既面臨新興渠道的價(jià)格沖擊,又承受著歡樂家為拓展市場(chǎng)給予的信用額度帶來的資金壓力,自然選擇離場(chǎng)。
從2025年歡樂家產(chǎn)能情況看,飲料及罐頭設(shè)計(jì)產(chǎn)能為73.82萬噸,實(shí)際產(chǎn)能21萬噸,銷量為21.55萬噸,無在建產(chǎn)能。柏文喜認(rèn)為,2025年銷量與產(chǎn)能基本持平,企業(yè)不敢滿產(chǎn),庫存積壓風(fēng)險(xiǎn)高企,如核心產(chǎn)品椰汁銷量2022年僅增長3%,庫存暴增121.91%;2025年銷量減少20.7%,庫存量減少15.33%,這些情況反映出終端動(dòng)銷不暢,生產(chǎn)端只能收縮的現(xiàn)實(shí)。
目前,歡樂家已在越南、印尼布局椰子原料加工及貿(mào)易業(yè)務(wù)。在柏文喜看來,此舉方向正確但見效緩慢,短期內(nèi)難以緩解其成本壓力,因?yàn)橐臃N植周期長,新產(chǎn)能需2-3年才能釋放,且越南工廠尚在籌建階段,目前僅開展部分貿(mào)易業(yè)務(wù),處虧損狀態(tài)。長期看,海外布局可降低對(duì)進(jìn)口原料的依賴,提升供應(yīng)鏈韌性,但遠(yuǎn)水難解近渴,如2025年生榨椰肉汁采購單價(jià)仍增長超30%。
開拓零食專營連鎖渠道或布局椰子類原料初加工等,是否為戰(zhàn)略失誤?柏文喜認(rèn)為,這些業(yè)務(wù)的確導(dǎo)致毛利率下滑,但這是企業(yè)轉(zhuǎn)型期的必然代價(jià)。問題在于,戰(zhàn)略搖擺與執(zhí)行不力:一方面固守下沉市場(chǎng)宴席場(chǎng)景,另一方面又試圖通過零食量販觸達(dá)年輕消費(fèi)者,渠道間價(jià)格體系沖突;椰子水產(chǎn)品仍處培育期,短期貢獻(xiàn)有限,但公司已投入大量營銷資源。因此,歡樂家真正的失誤在于未能形成差異化競(jìng)爭(zhēng)力,在椰子水賽道面臨if椰子水、三頓半等新品牌圍剿,產(chǎn)品老化問題未解。
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圖源:罐頭圖庫
值得警惕的是,歡樂家兩大單品橘子及黃桃罐頭,在柏文喜看來,高營收利潤卻寥寥,原料成本波動(dòng)劇烈綜合成本仍上升,罐頭行業(yè)整體萎縮,加之產(chǎn)品定位尷尬,既非健康鮮食又缺乏時(shí)尚屬性,且年輕人消費(fèi)場(chǎng)景消失,80、90后記憶中“生病慰問品”“節(jié)日禮品”場(chǎng)景被外賣、鮮果替代,而歡樂家與“奶龍”聯(lián)名的年輕化嘗試市場(chǎng)轉(zhuǎn)化不明顯。詹軍豪亦認(rèn)為,歡樂家存在品牌老化的問題。作為“童年回憶”,歡樂家長期停留于禮贈(zèng)和下沉市場(chǎng)的傳統(tǒng)心智,在“新鮮、低糖、即食”的新消費(fèi)浪潮下,產(chǎn)品聲量微弱。
歡樂家上市之際,李興首登胡潤百富榜,財(cái)富約65億,此后財(cái)富持續(xù)縮水,2024年跌出榜單(門檻50億)。柏文喜認(rèn)為,這不僅是個(gè)人財(cái)富蒸發(fā),更是資本市場(chǎng)對(duì)歡樂家成長性的否定,從“椰汁第一股”到業(yè)績(jī)連年滑坡,市盈率、市凈率雙殺,股價(jià)較巔峰期跌去60%。財(cái)富縮水倒逼家族套現(xiàn)求生,但持續(xù)減持又進(jìn)一步打擊市場(chǎng)信心,形成負(fù)向循環(huán)。若2026年無法扭轉(zhuǎn)頹勢(shì),歡樂家將面臨估值重構(gòu)與控制權(quán)穩(wěn)定的雙重危機(jī)。
你還記得橘子罐頭的滋味嗎?歡迎來評(píng)論區(qū)聊一聊。
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