既然是“咖味”之旅,云南最著名的“中國咖啡第一村”必然是要過去走一趟的,于是我也隨行見識到了傳說中的“萬畝咖啡園”,有趣的是在這個咖啡莊園的最高處,竟然也設立著一幢咖啡館,于是無論媒體人還是游客,都聚集于此,品品咖啡,以及欣賞四周一望無際,漫山遍野的郁郁蔥蔥的咖啡樹。
![]()
![]()
除了二樓露臺,咖啡館前還有個觀景平臺,位置居高臨下,視野絕佳,只見成片成片種植的咖啡樹連成一體,從山頂一直向山腰甚至山腳延伸,而這個季節正值花期,潔白素雅的咖啡花綴滿枝頭,馥郁醇香隨風漫溢,整個村莊仿佛沉浸在一場盛大的香氛浴中。
![]()
![]()
有趣的是在這里,我還品嘗到了風味獨特的“咖啡皮茶”,味道有一點點酸,但挺解渴,因為自己帶的礦泉水剛好喝完,所以還一度產生邪念:“是不是可以裝一瓶帶走”,哈哈,不過最后終歸是有賊心沒賊膽,吃了臉皮薄的虧,沒敢付諸行動。
![]()
![]()
稍作了解,保山市隆陽區潞江鎮新寨村是小粒咖啡的故鄉,這里地處“咖啡黃金緯度帶”,海拔約1000米,年平均氣溫25℃,年降水量700毫米,獨特的干熱河谷氣候,加上富含有機質的弱酸性土壤,賦予了保山小粒咖啡“濃而不苦、香而不烈、略帶果酸”的獨特風味。1980年,它便榮獲“全國咖啡之冠”的稱號,1993年更是在比利時布魯塞爾第42屆世界咖啡博覽會上一舉奪得“尤里卡”金獎,驚艷世界。
![]()
![]()
讓我略感驚訝的是,這片綠色奇跡的起點可以追溯到70多年前。那是1952年,云南省農業科學院熱帶亞熱帶經濟作物研究所在潞江壩引種成功,開啟了保山小粒咖啡的規模化種植之路。此后,一代代咖農在這片土地上辛勤耕耘。上世紀80年代,咖啡的經濟效益開始顯現,新寨村的村民們紛紛跟種,到了2009年,萬畝咖啡產業園初具雛形。
![]()
![]()
如今的新寨村,早已不是單純的咖啡種植基地,村中道路兩旁,隨處可見精美的咖啡主題墻繪,咖啡館、咖啡博物館、咖啡莊園錯落有致地分布在田間地頭。據說這里已經建成精品咖啡莊園5座,入駐咖啡企業10余家,年接待游客達20萬至30萬人次。
![]()
下山返程途中,還透過車窗近距離見證了無人機吊裝肥料或者咖啡的過程,隨著國內無人機管控的過分嚴格,我的第一反應卻是:“報備過了沒有?”哈哈,純粹一弱勢群體的條件反射哦,讓大家見笑了。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.