(來源:內蒙古日報)
轉自:內蒙古日報
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□本報記者 白蓮
“這‘通蕎5號’黃酮含量達到0.37%,比國家標準高出85%,加工企業搶著要,成了我們這兒的‘金疙瘩’!”3月份,庫倫旗蕎麥種植專業合作社理事長韓鳳軒謀劃著春播,“今年,合作社準備擴大到1500畝,帶動更多農戶致富。”
韓鳳軒算了一筆賬:去年“通蕎5號”畝產達到280斤,比老品種高出40多斤,企業收購價每斤高出0.5元,僅此一項,戶均增收3000多元。
通遼市庫倫旗是我國著名的蕎麥產區,但長期以來,品種老化、產量低、品質參差不齊,如同一道無形枷鎖,嚴重制約著當地產業發展。
轉機出現在2020年。庫倫旗蕎麥種植專業合作社引進新品種“通蕎5號”,并配套抗旱節水栽培技術,讓這片土地迎來新的生機。
這一粒粒“金疙瘩”蕎麥背后,是一場持續15年的科技攻關。
內蒙古是我國雜糧最大產區,但主要種植區長期存在抗旱優質品種少、土壤蓄水保墑能力差、抗旱節水技術缺等三大“卡脖子”問題。
自2009年起,在國家與自治區相關科技項目支持下,內蒙古農業大學聯合8家單位啟動“雜糧抗旱優質新品種選育及提質增產關鍵技術創新與應用”項目,科研團隊以“優質品種+土壤保水+植株抗旱”協同調控的思路,一干就是15年。
“最難的是品種抗旱、優質與高產協同。”項目負責人劉景輝教授回憶,“就像要培育一個既跑得快又吃得少的人,還要他個子長得高,這三個性狀在遺傳上往往是相互制約的。”
為了破解這一難題,團隊從國內外引進收集雜糧資源3141份,創制抗旱優異種質284份,構建了507份燕麥群體遺傳圖譜,鑒定出抗旱基因5個。無數個日夜,他們在田間地頭觀察記錄,在實驗室里反復驗證,只為尋找那一粒“完美的種子”。
15年磨一劍,最終攻克“卡脖子”難題。團隊累計選育抗旱優質雜糧新品種12個,其中燕麥品種蛋白質含量平均提高2個百分點,蕎麥品種黃酮含量較國標值提高1倍以上,谷子品種達到國家一級米標準。
有了好種子,還得有好技術。針對旱作區土壤蓄水保墑能力差的問題,團隊揭示了保水材料提高土壤蓄水保墑的微生態機制,創新了以保水材料為關鍵技術的雜糧旱作蓄水保墑技術模式3套。在陰山北麓旱作區,應用該技術后,土壤水分蒸發量降低25.5%,水分利用效率提高32.8%,籽粒產量和蛋白質含量分別最高增加26.5%和28.1%。
針對干旱導致作物低產、品質差的問題,團隊闡明了葉面肥調控作物生長的生理機制,構建了以噴施葉面肥為核心的抗旱優質高產栽培技術模式4套。實踐證明,干旱脅迫下噴施腐植酸,燕麥增產21.1%、蛋白含量提高13.2%,蕎麥增產26.1%、黃酮含量提高36.4%。
好品種、好技術,最終要落到農民口袋里。項目通過“科研-企業-基地-合作社”聯動模式,在內蒙古37個旗縣大面積推廣應用。赤峰市敖漢旗新惠鎮新北村村民曹殿波種的“赤谷C1”達到國家一級優質米標準,價格比普通谷子每斤高出0.5元;包頭市固陽縣興順西鎮老羊壕村燕麥種植戶賀明亮應用新品種新技術后,畝產從96公斤提高到106公斤,一年多收入4000多元。
“新品種、新技術的應用使武川縣的燕麥產業有了長足發展。”武川縣農牧和科技局一級主任科員張永平說。近3年,新品種新技術在內蒙古累計推廣1030萬畝,總產值105.4億元,新增純收益18.5億元,其中谷子增產4.2億斤,燕麥增產1.3億斤,蕎麥增產0.7億斤。
成果不僅讓農民增收,還帶動了產業發展。內蒙古三主糧天然燕麥產業股份有限公司通過項目實施,先后獲評“國家高新技術企業”“國家級綠色工廠”;內蒙古陰山優麥食品有限公司被認定為“國家級區域性燕麥良種繁育基地”。
2023年,農業農村部科技發展中心專家認定,該成果整體達到同類研究國際先進水平,其中雜糧作物抗旱蓄水保墑技術居國際領先水平。“我們致力于研發好品種、好技術,為內蒙古雜糧品質培優、品牌打造提供新質生產力支撐。”劉景輝說,團隊將繼續加大推廣力度,讓更多農民受益,讓“中國飯碗”裝上更多優質雜糧,為鄉村振興和健康中國貢獻科技力量。
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