離職員工曝海底撈內幕：上廁所16分鐘被批，不微笑就體罰！

瀟湘晨報和新黃河這些媒體，一向是喜歡搞個大新聞的，這次他們又搞了一個。甚至是聯合搞了一個。

瀟湘晨報報道，今年1月23日，有個海底撈前員工發了一條微博，吐槽老東家海底撈的工作制度。

一個多月后，一名自稱四川簡陽民警的陌生人突然聯系她，要求其前往簡陽配合核實情況，想起海底撈由簡陽起家，小王深感不安。

然后就是新黃河介入，3月17日至19日，新黃河記者就此事聯系四川簡陽警方、海底撈公司，詢問此事是否與海底撈有關，截至發稿時，雙方均未正面回應。

既然兩邊都不理記者，記者只好去找當事人了，28歲的河南女孩小王告訴新黃河記者，2025年1月份，她曾在海底撈深圳區域的分店當過服務員，因為工作出色，一個月后就被調往海底撈菲律賓區域分店，成為一名大堂經理。

等到離職后，小王不時在微博上寫一些回憶海底撈的打工日記，記者一看，發現里面寫了很多吐槽，有什么點炮制度，還有上廁所上了16分鐘，被開會批評等描述。

還有顧客自己加水會處罰，不微笑也要處罰等問題，處罰一般是抄寫，體罰等，比如說深蹲，小王難以忍受。

小王回憶，盡管在電話和微信聊天中，自己多次詢問該民警警號和核實具體事宜，但該民警始終不透露任何信息，只是要求其去一趟四川簡陽，或者其來深圳。

小王拒絕前往簡陽，雙方未再聯系過，近日來一直處于膽戰心驚的狀態，每天都在微博向網友報平安。

事情鬧到多家主流媒體跟進，海底撈也遇到輿情風波了，當然這不是最近第一次有餐飲企業遇到輿論風波，去年的西貝也遇到了。

但是我看海底撈是不用怎么害怕的，畢竟海底撈給員工的待遇，在餐飲業里面算高的，隨便看看勇哥說餐飲我們就知道，這個行當在國內的薪水就是3000到4000一個月，海底撈能給到5000左右，已經僅次于一些高檔餐廳了。

這些餐廳的服務就是會好一些，規章制度也比海底撈的多多了，海底撈能有這樣的服務，一方面要靠工資給的比同行多，另一方面就是靠規章制度執行的到位，才能保證服務好。

問題并不在這個制度怎么樣上，服務業也是市場經濟下的行業，沒有規章制度的服務業遲早發展到命令禁止毆打客戶，從業人員才能不毆打客戶的地步，海底撈這些規章制度要執行下去，說到底是沒有什么問題的。

人在網上吐槽，吐槽了幾個月，沒引起什么輿論，等到這個電話進來，一下子有輿論了，問題就在于這個給小王打的電話是不是真的，我看大概率事情是沒有說全的，因為竟然有人加小王微信談事情。

問題就在這個聲稱自己是公安的人，可能是海底撈公關部找的外包公司出的主意，更有可能是海底撈的對家找的黑公關，出來抹黑海底撈，對家高強度搜索海底撈負面新聞，最后制造對立，搞出來的新聞。

畢竟，餐飲業的基數和趨勢在這里擺著，死一個對家，就活一個自己，落井下石的古往今來都是同行多，這件事不得不慎重處理。

記者能這樣介入，是好事，簡陽公安也好，還是海底撈也罷，自己沒有問題就盡快回應，小王的權益也能得到保障，如果真挖出來有黑公關，更是能起到肅清市場的作用，最后大家都有好處嘛。

畢竟，我是不太相信公安里面真有人能微信辦案的情況，不然這么多的培訓，都做哪里去了？

真是公安辦案，還能加嫌疑人的微信慢慢聊？就好比有個梅姨是個人販子，發現了這個梅姨，那我們刑警去加他微信聊天，這不是搞笑嗎？