科創(chuàng)+文化雙輪驅(qū)動(dòng)，瀘州老窖打造傳統(tǒng)釀造高質(zhì)量發(fā)展范本

當(dāng)前，國內(nèi)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型步入縱深階段，各行各業(yè)都在加快推動(dòng)新質(zhì)生產(chǎn)力與傳統(tǒng)文化經(jīng)濟(jì)的融合。

　　為助力更多企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者參與到這股浪潮中，3月18日至21日，“新質(zhì)引力?智匯瀘州——2026國窖1573中國專精特新領(lǐng)軍企業(yè)家研討峰會(huì)”在瀘州成功舉辦。

　　與會(huì)嘉賓考察1573國寶窖池群

本次峰會(huì)以國窖1573為跨界聯(lián)結(jié)紐帶，集聚世界500強(qiáng)企業(yè)代表、專精特新標(biāo)桿企業(yè)掌舵人、主流商界精英，以及知名宏觀經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)政策專家共赴產(chǎn)業(yè)之約。

　　同時(shí)，峰會(huì)緊扣時(shí)代發(fā)展主線，聚焦新質(zhì)生產(chǎn)力培育與非遺技藝活態(tài)傳承的深度融合命題，通過核心論壇研討、標(biāo)桿案例分享、跨界深度對(duì)話、沉浸式文化研學(xué)等多元落地形式，打造集思想碰撞、產(chǎn)業(yè)鏈資源對(duì)接、產(chǎn)業(yè)合作生態(tài)共建于一體的標(biāo)志性交流平臺(tái)。

與會(huì)嘉賓考察瀘州老窖智能包裝中心

　　此次活動(dòng)有效打通傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與新興科創(chuàng)領(lǐng)域的協(xié)同壁壘，既彰顯了傳統(tǒng)龍頭企業(yè)深耕實(shí)業(yè)、創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的發(fā)展底蘊(yùn)，也勾勒出傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)與前沿科創(chuàng)力量互補(bǔ)共生、雙向賦能的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新圖景，推動(dòng)文化資源向經(jīng)濟(jì)價(jià)值轉(zhuǎn)化、科創(chuàng)動(dòng)能向?qū)嶓w產(chǎn)業(yè)下沉，助力構(gòu)建更高質(zhì)量、更具韌性的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系。

　　牽手專精特新，打開增長新邊界

　　作為搭建傳統(tǒng)龍頭與專精特新協(xié)同平臺(tái)，本次峰會(huì)聚焦智慧工廠、AI等前沿技術(shù)，推動(dòng)跨界融合落地。

　　多位研究“專精特新”“AI”“數(shù)字化”的各行業(yè)領(lǐng)軍人物，結(jié)合自身多年來的理論與實(shí)踐，帶來他們的最新理論和實(shí)踐成果。

　　以瀘州老窖為例，其一直致力于從開放科研平臺(tái)、鏈接產(chǎn)業(yè)資源、融通數(shù)據(jù)要素三方面深化合作，以開放生態(tài)加速技術(shù)轉(zhuǎn)化，鞏固產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)。

　　3月19日，在峰會(huì)核心論壇上，瀘州老窖股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理唐棟良指出，專精特新企業(yè)是國家產(chǎn)業(yè)體系中堅(jiān)力量，我國已培育專精特新“小巨人”企業(yè)1.76萬家，帶動(dòng)形成多層次創(chuàng)新企業(yè)群體。

　　唐棟良表示，瀘州老窖作為濃香白酒引領(lǐng)者，打造了行業(yè)首個(gè)釀酒生態(tài)園與“燈塔工廠”智能包裝中心，創(chuàng)新內(nèi)核與專精特新企業(yè)精神高度契合。

瀘州老窖股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理唐棟良致辭

　　另一方面，當(dāng)下快速發(fā)展的前沿技術(shù)，已經(jīng)成為企業(yè)推動(dòng)創(chuàng)新、加快改革的的抓手。

　　本次論壇中，經(jīng)濟(jì)學(xué)家任澤平深度研判宏觀趨勢(shì)與科技浪潮，既點(diǎn)明人工智能發(fā)展帶來的顛覆性變革與潛在風(fēng)險(xiǎn)，也指出中國經(jīng)濟(jì)正加速切換增長引擎，專精特新企業(yè)是高質(zhì)量發(fā)展的核心主體。

任澤平作《新周期2026宏觀展望》主題演講

　　緊隨宏觀趨勢(shì)解讀，中國中小企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長陳晶聚焦落地層面，系統(tǒng)拆解專精特新培育相關(guān)政策，復(fù)盤2020—2025年的培育成果，并建議企業(yè)深耕主業(yè)、融合AI技術(shù)、搭建產(chǎn)業(yè)生態(tài)；同時(shí)，她還詳細(xì)介紹了協(xié)會(huì)為企業(yè)提供的全維度賦能與配套服務(wù)支持。

　陳晶作《協(xié)同創(chuàng)新，構(gòu)建專精特新企業(yè)服務(wù)生態(tài)》主題演講

　新一輪經(jīng)濟(jì)周期中，專精特新企業(yè)肩負(fù)著產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要使命，備受市場矚目，已然成為未來產(chǎn)業(yè)競爭的核心焦點(diǎn)。這類企業(yè)兼具專業(yè)化程度高、科技屬性強(qiáng)的突出優(yōu)勢(shì)。基于此，行業(yè)知名企業(yè)的掌舵者與管理者，在布局發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)的過程中有著怎樣的實(shí)戰(zhàn)感悟？

　　本次峰會(huì)上，東超科技董事長沃成舉、輪動(dòng)科技副總裁李超、美的集團(tuán)前資深高管盧書平等重磅嘉賓齊聚現(xiàn)場，立足一線產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，共同探討產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全新洞見與創(chuàng)新思路。

　　東超科技董事長沃成舉首先分享了企業(yè)的硬核技術(shù)突破。其自主研發(fā)的“無界空中全量交互”技術(shù)，依托超透鏡空中成像能力，結(jié)合AI與傳感技術(shù)實(shí)現(xiàn)智能交互，一舉打破國外技術(shù)壟斷，現(xiàn)已成功落地醫(yī)療、智能座艙、民生工程等多個(gè)領(lǐng)域。企業(yè)通過攜手各行業(yè)龍頭深度合作、輸出核心模組，達(dá)成雙向賦能、協(xié)同發(fā)展。此外，沃成舉還表達(dá)了與瀘州老窖等傳統(tǒng)企業(yè)深化合作的愿景，希望將該項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用于非遺技藝數(shù)字化展示、智能制造升級(jí)等場景，全方位提升體驗(yàn)感與產(chǎn)業(yè)價(jià)值。

　沃成舉作《無介質(zhì)空中成像交互技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)生態(tài)共贏實(shí)踐智享》

　　沃成舉作《無介質(zhì)空中成像交互技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)生態(tài)共贏實(shí)踐智享》主題分享

　　隨后，輪動(dòng)科技副總裁李超聚焦AI技術(shù)的產(chǎn)業(yè)落地應(yīng)用展開分享。他剖析了OpenClaw等AI智能體的底層邏輯與潛在風(fēng)險(xiǎn)，梳理出企業(yè)AI落地的核心路徑。在他看來，AI僅是賦能手段而非最終目標(biāo)，企業(yè)需明確服務(wù)定位，以數(shù)據(jù)互通為基礎(chǔ)落地應(yīng)用，且高精度場景暫不適合貿(mào)然布局。

李超作《先懂原理再上手：OpenClaw深度解析》主題分享

　　李超提醒企業(yè)切勿盲目追逐技術(shù)迭代，應(yīng)當(dāng)回歸管理本質(zhì)，錨定業(yè)務(wù)目標(biāo)、做好AI管控、貼合業(yè)務(wù)流程，充分調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)部門積極性，穩(wěn)步推動(dòng)AI技術(shù)落地生根。

　　與此同時(shí)，前美的集團(tuán)資深高管盧書平帶來了落地性極強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)方法論。他提出，企業(yè)可通過精益管理與科技賦能的組合模式，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效、利潤倍增；并強(qiáng)調(diào)企業(yè)要聚焦核心主業(yè)，優(yōu)化內(nèi)部流程、精簡無效成本，搭建科學(xué)合理的激勵(lì)體系，筑牢企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的根基。

　　此外，美的集團(tuán)前資深高管盧書平分享實(shí)戰(zhàn)思路，提出企業(yè)以“精益管理+科技賦能”實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效、利潤倍增，強(qiáng)調(diào)聚焦核心業(yè)務(wù)，優(yōu)化流程、剔除無效成本，建立科學(xué)激勵(lì)機(jī)制。

　　盧書平作《如何提質(zhì)增效，實(shí)現(xiàn)利潤倍增——從美的集團(tuán)轉(zhuǎn)型啟發(fā)》主題分享

　　峰會(huì)期間，瀘州老窖還披露了先進(jìn)制造實(shí)踐成果，以百億級(jí)投入推動(dòng)釀造與包裝全鏈路數(shù)智升級(jí)，直接轉(zhuǎn)化為效率、品質(zhì)與成本優(yōu)勢(shì)。

　　瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理趙丙坤發(fā)布公司新質(zhì)生產(chǎn)力先進(jìn)制造實(shí)踐成果，回顧了從數(shù)字化補(bǔ)課到數(shù)智躍升的發(fā)展階段，作為產(chǎn)業(yè)鏈鏈主帶動(dòng)園區(qū)數(shù)十家企業(yè)協(xié)同發(fā)展。

　　趙丙坤透露，公司投資120億元打造智能釀造基地，以數(shù)據(jù)建模復(fù)刻工匠技藝，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率提升70%、優(yōu)質(zhì)酒比率提升10%-20%，用工大幅減少。

　　同時(shí)，瀘州老窖按燈塔工廠標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)智能包裝中心，實(shí)現(xiàn)全流程自動(dòng)化，單線效率翻倍、用工下降超90%。趙丙坤強(qiáng)調(diào)，智能化落地的關(guān)鍵是堅(jiān)持信息化與硬件“四個(gè)同步”，并依托數(shù)字孿生技術(shù)預(yù)先仿真優(yōu)化。

　　而這種以數(shù)智化帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同的策略，可以為整個(gè)鏈條持續(xù)賦能，提升整體供給效率與抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

趙丙坤作《瀘州老窖新質(zhì)生產(chǎn)力先進(jìn)制造實(shí)踐示范案例》主題分享

　沉浸式體驗(yàn)非遺，讓千年技藝活態(tài)新生

　　值得一提的是，本次峰會(huì)同步舉行非遺盛事——瀘州老窖?國窖1573封藏大典，以“活態(tài)雙國寶”為根基，實(shí)現(xiàn)文化與商業(yè)價(jià)值共振，以創(chuàng)新表達(dá)煥新非遺生命力。

　　“活態(tài)雙國寶”，即持續(xù)不間斷釀造四百五十余年的1573國寶窖池群，與傳承七百余年、歷經(jīng)二十四代匠人薪火相傳的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝。前者是不可復(fù)制的“活文物”，孕育專屬濃香微生物菌群；后者是生生不息的“活技藝”，承載中國白酒匠心文脈，二者相輔相成、動(dòng)態(tài)存續(xù)，既是瀘州老窖深耕濃香的核心壁壘，也是其活化非遺、賦能品牌的獨(dú)有稀缺資產(chǎn)，為整場大典筑牢文化根基與品質(zhì)底色。

　　而此次封藏大典以祭祀儀式、匠心展演活化非遺，強(qiáng)化瀘州老窖作為濃香鼻祖的心智占位，同時(shí)通過“生命中那壇酒”主題訪談、非遺之夜等活動(dòng)，構(gòu)建高端價(jià)值生態(tài)，深化與精英圈層價(jià)值共鳴，推動(dòng)傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。

　　與會(huì)嘉賓觀禮2026瀘州老窖·國窖1573·封藏大典

在行業(yè)處于調(diào)整周期的背景下，瀘州老窖一直堅(jiān)持封藏大典等文化IP轉(zhuǎn)化為渠道動(dòng)能、圈層勢(shì)能與品牌護(hù)城河，聯(lián)動(dòng)數(shù)智化生產(chǎn)升級(jí)釀造效能、優(yōu)化供需結(jié)構(gòu)，同時(shí)拓展文旅體驗(yàn)、文創(chuàng)衍生等新業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)文化傳承、產(chǎn)業(yè)升級(jí)與經(jīng)營效益雙向賦能、協(xié)同增長。

　　文化鑄魂，以品牌活力賦能實(shí)體經(jīng)濟(jì)

　　為期四天的峰會(huì)，不僅實(shí)現(xiàn)跨領(lǐng)域思想互通、產(chǎn)業(yè)鏈資源高效對(duì)接，有效鏈接渠道、政企、文旅與科創(chuàng)資源，夯實(shí)市場合作基礎(chǔ)，更集中彰顯出瀘州老窖以新質(zhì)生產(chǎn)力激活非遺資產(chǎn)、以文化創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的長遠(yuǎn)戰(zhàn)略定力，在白酒行業(yè)深度調(diào)整周期中進(jìn)一步鞏固了穩(wěn)健經(jīng)營的發(fā)展底色。

　　作為行業(yè)領(lǐng)軍者，瀘州老窖依托雙品牌、三品系、大單品的成熟經(jīng)營布局，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、穩(wěn)固盈利水平。

　　財(cái)報(bào)顯示，2025年前三季度，瀘州老窖實(shí)現(xiàn)營收231.27億元、歸母凈利潤107.62億元，核心產(chǎn)品毛利率穩(wěn)居高位，經(jīng)營現(xiàn)金流充沛，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展韌性。

　　而在守護(hù)1573國寶窖池群、傳統(tǒng)釀制技藝兩大活態(tài)文化遺產(chǎn)根基的同時(shí)，瀘州老窖精準(zhǔn)把握消費(fèi)趨勢(shì)，縱深推進(jìn)年輕化、低度化、場景化創(chuàng)新：打造行業(yè)首個(gè)百億級(jí)的38度國窖1573標(biāo)桿單品，占據(jù)低度高端市場先發(fā)優(yōu)勢(shì)，拓寬消費(fèi)邊界、培育第二增長曲線；以國窖1573冰?JOYS沉浸式體驗(yàn)創(chuàng)新飲用場景，鏈接Z世代年輕群體，推動(dòng)傳統(tǒng)濃香從商務(wù)社交向日常悅己消費(fèi)延伸。

　　38度國窖1573成為白酒行業(yè)首個(gè)突破百億規(guī)模的低度單品

同時(shí)，依托封藏大典、國際詩酒文化大會(huì)等頂級(jí)文化IP，瀘州老窖也在持續(xù)沉淀高端品牌勢(shì)能，高效轉(zhuǎn)化為圈層動(dòng)銷、團(tuán)購增量，深化與精英圈層的價(jià)值共鳴，實(shí)現(xiàn)文化價(jià)值向市場價(jià)值、經(jīng)營效益的高效轉(zhuǎn)化。

　　此次峰會(huì)是瀘州老窖立足鏈主定位、賦能實(shí)體經(jīng)濟(jì)、推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同升級(jí)的重要實(shí)踐。

　　作為白酒行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力與非遺活態(tài)傳承深度融合的標(biāo)桿企業(yè)，瀘州老窖正走出科創(chuàng)與文化雙輪驅(qū)動(dòng)的高質(zhì)量發(fā)展路徑，一方面落地智能釀造等數(shù)智化技術(shù)，提升生產(chǎn)效率、穩(wěn)定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，以科技創(chuàng)新重塑產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力；另一方面深挖“活態(tài)雙國寶”稀缺文化資源，構(gòu)筑不可復(fù)制的品牌護(hù)城河。

　　而憑借高端固本、低度拓新、數(shù)智提效、文化賦能的組合打法，瀘州老窖在行業(yè)新周期中持續(xù)強(qiáng)化抗周期能力與核心競爭力，既保障了自身業(yè)績穩(wěn)健和經(jīng)營結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，也為中國傳統(tǒng)釀造產(chǎn)業(yè)活化非遺、轉(zhuǎn)型升級(jí)、邁向現(xiàn)代化，提供了可借鑒、可復(fù)制的行業(yè)范本。