湖北
近日，武漢市漢陽區市場監管局在美團七里廟站點舉行聘任儀式，聘請5名美團外賣騎手擔任 “食品安全監督員”，充分發揮新業態群體在食品安全監管中的“前哨”作用，推動構建食品安全社會共治格局。
近年來，隨著外賣行業的蓬勃發展，漢陽區近半數以上的餐飲商戶已入駐線上平臺。外賣騎手日常奔波于大街小巷，取餐送餐過程中能直觀接觸餐飲商戶后廚衛生、食品貯存、包裝封簽等關鍵環節，是食品安全監管體系中不可或缺的 “移動探頭”。漢陽區市場監管局創新監管機制，拓寬社會監督渠道，決定聘用外賣騎手擔任 “食品安全監督員”。
儀式上，漢陽區市場監管局餐飲科負責人詳細解讀了食品安全監督員的責任與義務，明確履職過程中需遵守的各項章程，要求受聘的外賣小哥牢記使命，立足配送崗位優勢，主動排查外賣餐飲環節的安全隱患，及時反饋違法違規線索，同時積極向商戶和消費者宣傳食品安全知識，助力筑牢食品安全防線。隨后，區市場監管局為受聘“食品安全監督員”的5名外賣小哥頒發了聘書。
受聘騎手表示，“以前送餐過程中看到有些餐飲商戶后廚操作不規范，不知道該通過什么渠道反映問題。現在好了，我們成了正式的監督員，這份工作不僅是送餐，更是在為顧客的用餐安全保駕護航。”
“推行外賣員擔任食品安全監督員，是推動食品安全治理能力現代化、拓寬社會監督渠道的重要創新實踐。”漢陽區市場監管局相關負責人表示，將持續加強業務培訓與部門聯動，逐步擴大監督員隊伍，推動 “互聯網+明廚亮灶”與監督員機制深度融合，讓廣大消費者點得放心、吃得安心，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。（記者：古幼新 通訊員：孫欣）
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