北京
勇礪商業評論 曾憲勇
京東外賣周年慶期間，主打“本地特色、時令嘗鮮、現炒鍋氣”的寶藏小館迎來集體爆發，訂單量環比增長超10倍，真正實現了“足不出戶，吃遍四方”的消費場景。
3月17日至3月18日，京東外賣周年慶圓滿落幕，活動期間重磅發放百萬張金券，成功點燃全民消費熱情。
京東外賣臻選全國近10萬家寶藏小館，首批覆蓋35個城市，登陸京東APP“秒送”頻道，點擊“寶藏小館”標簽，即可解鎖周邊特色美食。此外，通過搜索優化，給予優質寶藏小館在京東平臺上更多的曝光機會，讓更多地方特色美食“被看見”。
除寶藏小館的亮眼表現，咖啡茶飲、快餐小吃等品類的訂單量同樣延續了高增長態勢。咖啡茶飲品類平均環比增長超55%，其中庫迪咖啡增長超100%、挪瓦咖啡增長超160%、茶百道增長超7倍，增速高于平均水平；漢堡小吃品類平均環比增長超5倍，中式快餐品類如永和大王、宏狀元、袁記云餃平均環比增長超8倍。
從京東外賣周年慶這些激增的數據中，可以窺見餐飲消費的新趨勢：消費者愈發追求“即想即得”的滿足感，即時配送或到店自提讓各類美食觸手可及。同時，大牌爆品和特色小吃成為撬動嘗新的利器，推動口味多元化發展，中式經典依然堅挺，快餐穩步增長，地方特色快速滲透，全品類共振增長，標志著餐飲即時零售正步入全時段、全品類的成熟期。
隨著外賣市場從“流量爭奪”轉向“精細經營”，京東外賣正依托供應鏈優勢與數字化能力，與品質商家共同探索“品質+特色”的可持續增長路徑。（曾憲勇）
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
