來源:【人民日報中央廚房-其樂農農工作室】
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歲時春已半,人間正芬芳。在和煦的春風里,我們迎來了春天的第四個節氣——春分。此時,太陽直射赤道,白日漸長、暖意漸濃。
今天,其樂農農融媒體工作室邀請全國農業展覽館(中國農業博物館)高級工程師荊大偉,為我們分享節氣背后的物候、花信知識,一起讀懂獨特的春分之美。
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△ 圖片由AI生成。
春分,其名源自《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”字面意思即春天的一半,《春秋繁露·陰陽出入上下篇》對其解釋是:“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”半即平均、均衡,春分既平分了春天,平分了晝夜,也平衡了陰陽寒暑,因此,其精髓就在于一個“半”字。
春分之半是一種美學的境界。“半”是中國古人尋覓的最佳美學感受和文化意境之一,正所謂“花看半開,酒飲微醉,此中大有佳趣”,“一半”如同山水畫中的留白,在著墨疏淡與空白間,營造出空靈的韻味,給人以美的享受。在充滿生機的春季,雨水滋潤了草木,驚蟄驚醒了蟄蟲,到春分之時,楊柳青青、桃紅李白、鶯飛草長,天下皆春,正如歐陽修在《阮郎歸》所寫“南園春半踏青時,風和聞馬嘶。青梅如豆柳如眉,日長蝴蝶飛。”雖只是春半,但在人們的心中此刻春景已是極致。
“三月花開時,風名花信風。”順應節氣、綻蕾開放的花朵,傳遞春的訊息。我國古代以五日為一候,三候為一個節氣,在春分對應的三候里,其標志性的花卉次第登場。
第一番花信是海棠,它的綻放正式宣告了春意最濃時刻的到來,是“春之半”時最鮮明的自然信號。
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△ 海棠。李學峰攝
海棠是中國特有植物,花朵近傘形,花瓣卵形,花蕾時呈粉紅色,盛開后漸變為白色是其顯著特征之一。海棠在中國的文化地位極高,自古便有“花中神仙”、“花貴妃”、“國艷”之譽。它既是唐明皇心中美人佳麗的象征,是李清照筆下“應是綠肥紅瘦”的情感寄托,更是唐伯虎、張大千等人藝術創作的重要題材。在傳統園林中,海棠常與玉蘭、牡丹、桂花一同栽種,取“玉棠富貴”之美好寓意。春分時節,晝夜均等、陰陽平衡,海棠的盛開,恰是這種平衡之下生命力的絢爛迸發。
春分第二番花信是梨花。古人觀察到,春分到來后梨花便會如約盛開,標志著春意已深,天氣愈加溫暖,自然界的生機達到一個新的階段。
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△ 梨花。李學峰攝
梨花通常為純白色,五瓣玲瓏,花蕊呈紫紅色,素潔如練,具有淡淡的清冽冷香,盛開時滿樹瓊玉、如云似雪。在傳統文化中梨花常被賦予純潔、高雅、堅韌不拔的品格,其“冰身玉膚,凝脂欲滴”的形象,恰如春分時節“陰陽相半”“寒暑平”所蘊含的中和清澈之氣,因此古人亦常以梨花自比,言清高之志。因“梨”與“離”諧音,梨花也常被用來寄托離別、惆悵與哀挽之情,抒發“惜春長怕花開早”的閑愁心緒。
木蘭花作為第三候的花信,其盛開標志著春分時節已近尾聲,天氣愈加溫暖穩定,自然界從初春的萌動走向了仲春的繁盛與成熟。
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△ 木蘭。李學峰攝
春分時節的木蘭花多指紫玉蘭,花朵碩大,單生于枝頂,花瓣通常為六片,外紫內白,或整體呈紫紅色。因其花蕾形如毛筆頭,故有“木筆”之別稱。春分時節,滿樹花朵傲立枝頭,毫無雜色,讓人陡生敬仰之感。木蘭花最核心的象征意義是“高尚的靈魂”,屈原在《離騷》中就用木蘭的純潔比喻自身高尚情操。因與巾幗英雄花木蘭同名,它也被賦予了勇敢無畏、敢于擔當精神品格。木蘭花花期精準,應春而開,被視為對自然時節的信守與回報,這種特性被引申為知恩圖報、樂于奉獻的品德,因此又被稱為“報恩花”,是贈予恩師的理想花卉。
春分之半是一種生命的意趣。中國人對于生命本真最高的評價就是“平衡”,春分之時陰陽調和、晝夜平分、萬物初萌,被認為是生命成長的最好時期。這個時候,報春的燕子飛上屋頂鳴叫,人們開始下地播種耕作、栽花植樹,認為此時培育的生命更加容易成活。清代宋琬在《春日田家》中對此有所描述:“夜半飯牛呼婦起,明朝種樹是春分”,詩句清新自然,畫面感極強,寥寥數句便將春分的農家生活展現的淋漓盡致,映射出濃濃的生命情趣。
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