智慧廚房里的“角色進化，方太智慧原鮮冰箱率先解答

3月12日，方太智慧原鮮冰箱亮相AWE2026。這款被定位為“家庭健康營養管理中心”的產品，以三大原鮮科技和三大核心角色，試圖重新定義冰箱在廚房中的存在方式。

三大原鮮科技重構保鮮邏輯

方太將“保鮮”從傳統的“延長保質期”升級為“智慧原鮮”。三大原鮮科技構成技術底座：

遠洋級氮氣保鮮科技：與雪龍號遠洋科考保鮮技術同款同源，通過營造高氮低氧環境，有效抑制食材呼吸代謝，鎖鮮更鎖營養。經國家工信安全中心認證為“國際領先”，實現果蔬7天營養留存率99.9%。

原鮮解凍科技：采用金屬超導、空氣擾動與-3℃微凍協同，實現凍時鎖鮮、用時喚醒，保留食材汁液與口感。

新風凈味科技：將新風科技引入冰箱，實現除菌、凈化、凈味三效合一，除菌率與凈化率均達99%，從源頭解決串味問題。

三大角色重塑冰箱角色

基于技術突破，方太智慧原鮮冰箱刷新了冰箱在廚房中的角色：

作為烹飪流程的起點：方太智慧原鮮冰箱主動管理食材效期與營養狀態，鎖住營養與風味，真正成為每個家庭烹飪行為發起的“第一站”。，支撐從倉儲到烹飪的完整體驗。

成為廚房空間的美學擔當：以國際大師毫米級全嵌設計，實現冰箱與廚房空間的完美融合。i-touch智慧交互，革新存取體驗、搭配冰川色氛圍燈、蘋果砂內飾等細節，提升了冰箱的質感；并以0.7%的獲獎概率斬獲2025年iF設計金獎，躋身全球設計“金字塔尖”，讓冰箱不再是突?！凹译姟?，而是能融入整體廚房的空間藝術品。

全鏈協同的智慧中樞：自研知味大模型與DeepSeek-R1深度融合，聯動多設備協同執行，串聯飲食管理和烹飪執行的全流程，提升烹飪效率，完善廚房體驗，攜手云診科技打造AI四診技術，生成家庭成員體質報告與定制菜譜，實現從“健康數據”到“烹飪執行”的全鏈路閉環，支撐智慧廚房從“烹飪”向“健康生活”的價值躍遷。

方太智慧原鮮冰箱的科技與設計革新，讓用戶的廚房體驗得以全方位升級，用戶獲得的將不再是一臺孤立的保鮮設備，而是一個以冰箱為關鍵支點的、覆蓋膳食管理到烹飪完成的完整智慧健康生活體驗。