人文齊魯|二月二的立體風(fēng)俗畫(huà)卷，火把李廟會(huì)與河南張泥塑

“二月二，龍?zhí)ь^。”山東惠民縣的火把李廟會(huì)，是一場(chǎng)延續(xù)數(shù)百年的民俗盛宴，核心習(xí)俗“拴娃娃”，承載著舊時(shí)人們對(duì)美好生活的期盼。而這場(chǎng)廟會(huì)的靈魂，系在4.5公里外的河南張村。河南張村以“娃娃張”泥塑聞名，村民們用黃河膠泥捏制的泥娃娃，是這一民間習(xí)俗的核心載體。“李家人搭臺(tái)，張家人唱戲”，兩個(gè)村莊因二月二廟會(huì)形成了獨(dú)特的共生關(guān)系。泥娃娃不僅是祈福的信物，更是魯北民俗文化的生動(dòng)縮影。

文/圖 牛國(guó)棟

古老習(xí)俗的現(xiàn)代回響

今年“龍?zhí)ь^”，好像比往年來(lái)得晚了一些。

舊歷二月初二，古稱(chēng)青龍節(jié)、春龍節(jié)，后來(lái)與二月初一的中和節(jié)合并，稱(chēng)“龍?zhí)ь^日”。在古人眼中，二月二剛出正月，又值驚蟄之后，大地回春，百蟲(chóng)復(fù)蘇，適宜耕作。

此日舊俗豐富多彩、五花八門(mén)，像“挑菜”“迎富”“引錢(qián)龍”“打灰囤”“煎餅熏蟲(chóng)”“擊梁辟鼠”“炒豆報(bào)捷”“求神祈子”等，皆以五谷豐登、六畜興旺、風(fēng)調(diào)雨順、多子多福為訴求。山東多地有這一天不干農(nóng)活的說(shuō)法，即所謂“二月二，不干活，坐下來(lái)，吃大饃”。女人這天不動(dòng)針線，不洗衣物。

在我的記憶里，過(guò)去濟(jì)南二月二有吃“蝎子爪”之習(xí)俗，即干炒黃豆粒，有原味、咸、甜各種，香、酥、脆。無(wú)論大人還是孩子，還會(huì)將自家炒好的“蝎子爪”贈(zèng)予友人，據(jù)說(shuō)吃了此物，一年都不會(huì)被蝎子蜇，如民諺所云：“吃了蝎子爪，蝎子不用打。”如今，人們記得最牢的習(xí)俗似乎就是“龍?zhí)ь^”要理發(fā)，美其名曰“剃龍頭”。至于其他風(fēng)俗，在城市里不多見(jiàn)了。

舊時(shí)的二月二，拜神求子之風(fēng)盛行，土地爺爺、王母娘娘、碧霞元君（泰山老奶奶)、觀世音菩薩、金花夫人、高禖、張仙等皆為奉祀對(duì)象。先秦至明清，官方祭祀土地神是在舊歷二月和八月上旬戊日。而在民間，自明代開(kāi)始，二月二被確定為土地爺誕辰日，“謝土”祭祀于此日進(jìn)行，其中不乏求子事項(xiàng)。舊時(shí)村村都有土地爺供奉之處，大者廟宇數(shù)間，小者宛若神龕，甚至將粗瓦缸倒扣于地，敲開(kāi)個(gè)“門(mén)洞”，將土地爺牌位供于其內(nèi)。作為女性形象的送生神靈還有子孫娘娘、百子娘娘、千子娘娘、催生娘娘、斗母娘娘等等。

二月二當(dāng)日，很多寺廟宮觀張燈結(jié)彩，大小神像都“穿好新衣”，即重新涂裝的油彩和重新寫(xiě)好的牌位。除規(guī)模大一些的廟宇設(shè)專(zhuān)門(mén)戲臺(tái)外，很多地方會(huì)搭建臨時(shí)戲臺(tái)，請(qǐng)戲班子來(lái)唱戲，以此“娛神”。這一天，嫁出去的閨女也要“回門(mén)”，即回娘家，如童謠所唱：“拉鋸扯鋸，姥姥門(mén)前唱大戲，接閨女，請(qǐng)女婿，你也去，我也去。”

求子最富儀式感的便是“拴娃娃”，又稱(chēng)“拴喜”“拴孩子”“抱孩子”。送生爺爺、送生娘娘神像下設(shè)有供桌，上面擺放著各色娃娃，有紙?jiān)摹⒛嗨艿摹Ｏ眿D們帶著香蠟、紅燭、紙錢(qián)等供品，在婆婆、大娘、嬸子等家人陪伴下，進(jìn)廟里去“拴娃娃”，將看中的泥娃娃用紅線拴住脖子，再進(jìn)行“領(lǐng)娃娃”儀式。

現(xiàn)如今，“拴娃娃”習(xí)俗遺存不多，在有些地方轉(zhuǎn)換為其他形式，成為民間歡度節(jié)日的一種民俗儀式。比如在與濟(jì)南商河、濟(jì)陽(yáng)搭界的濱州惠民縣，就以廟會(huì)與泥娃娃共生共存的形式，保留著一些民俗遺存。惠民歷史悠久，商屬蒲姑國(guó)，周為齊地，北宋筑城，明宣德年間為武定州，屬濟(jì)南府，清雍正年間升為武定府，始置惠民縣。在惠民百余個(gè)村莊中，有兩個(gè)村子聯(lián)系密切，一個(gè)叫“火把李”，一個(gè)名“河南張”。

火把李的“娃娃會(huì)”

火把李村在惠民縣城西南20公里處，開(kāi)基祖為李忠、李孝兄弟二人，李姓便成為該村大姓。村名原叫李王莊，后來(lái)村名中的“火把”二字，看似浪漫，說(shuō)起來(lái)卻是凄楚與悲涼。元、明之際，村子所處之地兵家征戰(zhàn)，每至夜晚，常見(jiàn)鬼火（磷火）閃爍，狀如火把，村名隨之變更。

古時(shí)該村有好幾座廟宇，數(shù)皇姑廟最大，里面供奉著送子觀音，常有泥娃娃擺供，過(guò)去每逢二月二都有來(lái)此“拴娃娃”者。后來(lái)皇姑廟改為娘娘廟，“龍?zhí)ь^”之日，村里都會(huì)舉行廟會(huì)。清乾隆年間，這里重修娘娘廟，并將附近廟宇中的神像集中至此，多達(dá)七十余尊。

民國(guó)年間，為黃河防洪之需，娘娘廟被拆除，用拆下的磚石木料修筑黃河堤壩。娘娘廟沒(méi)了，一年一度的廟會(huì)卻流傳下來(lái)，并成為全縣重要節(jié)事之一。“拴娃娃”習(xí)俗也未中斷，各色泥娃娃成為廟會(huì)上最為搶眼的主角，因此，廟會(huì)別稱(chēng)“娃娃會(huì)”。

2012年二月二“龍?zhí)ь^”當(dāng)天，我去了“火把李”。村子不大，有兩條東西走向的長(zhǎng)街，廟會(huì)市集便在南面那條街上鋪展開(kāi)來(lái)。道路兩旁，各色攤位一字排開(kāi)，貨主們的卡車(chē)、電動(dòng)三輪車(chē)、拖拉機(jī)乃至畜力車(chē)都停在那里，既是運(yùn)輸工具，又當(dāng)作貨架或柜臺(tái)，就連駕駛室頂棚也成為貨品展示區(qū)。

市集商品中，既有服裝鞋帽、五金農(nóng)具、日用雜貨、氣球玩具等，也有各種小吃攤，現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，熱氣蒸騰的大包子令人垂涎。臨時(shí)搭建的舞臺(tái)前，觀眾席滿滿當(dāng)當(dāng)，等待傳統(tǒng)戲曲開(kāi)鑼。身形高大的駱駝、五彩斑斕的孔雀也出現(xiàn)在廟會(huì)上，騎駱駝?wù)障嗔詈⒆觽冃老病④S躍欲試。當(dāng)然，數(shù)量最多、鄉(xiāng)土氣息最為濃郁的，依然是琳瑯滿目的泥娃娃，成為火把李廟會(huì)獨(dú)有的、最引人入勝的一道風(fēng)景。

“家家戶(hù)戶(hù)捏泥人”的河南張

泥娃娃因廟會(huì)廣為流傳，但這些泥娃娃并非火把李村所造，而是出自河南張村。可以說(shuō)，火把李廟會(huì)是“李家人搭臺(tái)，張家人唱戲”。

河南張村在火把李村東北方向4.5公里處。所謂河南，指沙河南岸，而張姓為本村大姓，系明朝初年由直隸州棗強(qiáng)遷來(lái)。其最早移民中有會(huì)做泥人者，并以此為業(yè)，養(yǎng)家糊口，代代相傳。過(guò)去，全村男男女女、老老少少都會(huì)捏泥人。當(dāng)?shù)孛裰{道：“河南張，朝南門(mén)，家家戶(hù)戶(hù)捏泥人。”

農(nóng)閑時(shí)，村民們插空制作泥坯，晾干。寒冬臘月里，開(kāi)始將泥坯上色彩繪，制作出成品。四鄰八鄉(xiāng)的很多商販來(lái)到村里購(gòu)貨，并販賣(mài)到濟(jì)南、滄州及天津等地。村民們還就近趕集售賣(mài)泥娃娃，火把李廟會(huì)便成為河南張泥娃娃的不二選擇。泥塑、泥玩具遂成為河南張村的代言，人們干脆稱(chēng)其為“娃娃張”。

河南張泥塑，以黃河之濱的紅黏土為原料，經(jīng)過(guò)篩選、和泥、摔（捶)泥、捏塑、模印、晾干、打磨、打底、開(kāi)臉、著色、涂膠等十幾道工序加工而成。其造型粗獷而生動(dòng)，古拙且質(zhì)樸，大處寫(xiě)意，小處寫(xiě)實(shí)，彩繪富有裝飾性，先涂帶膠的白粉再著色，線條簡(jiǎn)練，色澤鮮明，對(duì)比強(qiáng)烈。顏色選擇多以大紅、桃紅、綠、黃、紫等單色及間色為主，適度添加墨、金。每個(gè)泥娃娃要畫(huà)好幾遍顏色，有的甚至多達(dá)八九遍。畫(huà)五官時(shí)，借鑒戲曲人物化妝時(shí)的“開(kāi)臉”手法，也叫“打黑筆”，泥塑人物的相貌、表情和神態(tài)，都取決于“開(kāi)臉”水平高低。“開(kāi)眼”即畫(huà)眼睛，要求更高，眼睛畫(huà)好了，泥人便炯炯有神、活靈活現(xiàn)，否則會(huì)黯然失色、毫無(wú)生氣。

泥塑題材廣泛，其主打產(chǎn)品即各種形式的人物，有抱著石榴或鯉魚(yú)的“躺躺孩”或“坐孩”，有帶哨子的“響孩”，有手搖帶竹片發(fā)出敲擊聲的“叭噠孩”等；有象征吉祥如意的神靈形象，如彌勒佛、觀音菩薩、老壽星、天兵天將、麒麟送子、雙猴獻(xiàn)壽；有神話傳說(shuō)、歷史故事人物，如八仙、牛郎織女、濟(jì)公、關(guān)羽、周倉(cāng)、張飛、岳飛、孫悟空、豬八戒、武松等；有戲曲人物，也叫“戲出兒”，如“梁祝”“白蛇傳”“劈山救母”“天仙配”“小上墳”“小放牛”“蘇三起解”“桃園三結(jié)義”等。

動(dòng)物類(lèi)有虎、獅、猴、雞、金魚(yú)、青蛙、秋蟬等。另外，還有果實(shí)類(lèi)，如桃、柿、杏、石榴等。有的泥塑借鑒木偶制作法，利用彈簧或線繩，使泥塑局部可以活動(dòng)，以增添樂(lè)趣，像“豬八戒念經(jīng)”，其眼珠、耳朵、舌頭、手都可活動(dòng)，拉動(dòng)主線，便會(huì)一起動(dòng)作，看起來(lái)滑稽、可樂(lè)、好玩，深受孩子們喜愛(ài)。

河南張泥塑中，產(chǎn)銷(xiāo)量最大、受眾面最廣的當(dāng)數(shù)“不倒娃娃”。所謂“不倒”，類(lèi)似傳統(tǒng)的“不倒翁”“扳不倒”或“酒胡子”，其上輕下重，底部為半球形底座，扳倒后會(huì)左右搖擺、前仰后合，還能自動(dòng)豎起復(fù)位。“不倒娃娃”并非全部用泥制作，而是上半部分用紙糊成，下半部分用泥制作，中間為空心。上下兩部分黏合后，刷好泥漿再上色，做到天衣無(wú)縫。“不倒娃娃”有男有女，形態(tài)可愛(ài)，色彩亮麗，是“河南張”當(dāng)仁不讓的標(biāo)志物。

在我看來(lái)，“河南張”泥塑的造型、題材及用色，與山東民間年畫(huà)一樣，體現(xiàn)了農(nóng)耕時(shí)代鄉(xiāng)民們的集體審美意識(shí)，堪稱(chēng)“立體風(fēng)俗畫(huà)卷”。

(作者為山東省文化旅游聯(lián)誼會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、文化旅游學(xué)者）