“飯好了,趕緊趁熱吃!”
泡了功夫茶,“趁熱喝!”
趁熱吃,趁熱喝
是福建人
特別是閩南和莆田地區(qū)的
生活習(xí)慣之一
但趁熱吃喝的習(xí)慣
讓你在享受到食材
鮮美味道的同時
可能也會悄悄給身體健康埋下隱患
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夫妻體檢,發(fā)現(xiàn)同樣的癌
今年1月,泉州56歲的徐先生(化名)和妻子前往當(dāng)?shù)氐尼t(yī)院體檢,“好不容易退休有時間了,也要好好愛自己一下。”徐先生說。
可誰也沒想到,在做胃腸鏡的時候,夫妻倆都被查出了食管癌。幸運的是夫妻倆發(fā)現(xiàn)及時,沒有轉(zhuǎn)移,尚屬于早期。
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▲夫妻倆都發(fā)現(xiàn)食管癌
夫妻倆慕名來到了福建省腫瘤醫(yī)院,找到了福建衛(wèi)生報健康大使、胸部腫瘤外科主任醫(yī)師方衛(wèi)民。
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▲點擊圖片查看醫(yī)生信息
“我也就算了,我父親當(dāng)年也是得了食管癌,可能有基因遺傳,但我妻子為什么這么年輕也得了這病?”徐先生非常不解。
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(圖片由豆包AI生成)
在詳細(xì)了解了徐先生夫妻倆的情況后,方衛(wèi)民告訴徐先生,夫妻倆喝熱茶、吃熱湯、愛吃火鍋,習(xí)慣 “趁熱吃”,反復(fù)高溫刺激食管黏膜,是誘發(fā)食管癌的重要因素。
此外,福建沿海屬于食管癌高發(fā)區(qū),40歲以上人群本身就是高危群體,疊加家族史,患病風(fēng)險進一步升高。值得警惕的是,妻子無家族史,卻同樣患病,足以說明地域飲食習(xí)慣的長期危害。
不開胸,兩個孔搞定食管癌
在詳細(xì)評估了兩人的情況后,方衛(wèi)民給出了治療方案——充氣縱隔鏡食管癌根治術(shù)。
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▲方衛(wèi)民團隊在為患者開展手術(shù)(資料圖)
充氣縱隔鏡食管癌根治術(shù)僅在頸部和肚臍各做一個約3厘米的小切口,兩組醫(yī)生同步操作,兩套腔鏡器械協(xié)同,手術(shù)約1.5小時就能完成。
因為不開胸、不損傷胸腔組織,患者術(shù)后幾乎沒有胸痛,創(chuàng)傷大幅降低,并發(fā)癥顯著減少。
徐先生和妻子術(shù)后5天就順利出院,再經(jīng)過一周科學(xué)過渡康復(fù),便拔除了鼻飼管,恢復(fù)正常飲食。
40歲以上就該篩查胃腸鏡
方衛(wèi)民鄭重提醒:食管癌早期癥狀非常隱匿,常表現(xiàn)為吞咽異物感、胸口發(fā)悶、進食不暢,很容易被當(dāng)成咽炎或消化不良。
遠(yuǎn)離食管癌需戒掉 “趁熱吃” 的習(xí)慣,避免長期飲用燙茶、燙粥,少吃火鍋、麻辣燙等高溫刺激性食物。
此外,閩南、莆田等沿海高發(fā)區(qū)居民,無論有無癥狀、有無家族史,年滿40歲就應(yīng)盡早做胃腸鏡篩查。早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù),微創(chuàng)技術(shù)就能實現(xiàn)根治,保留高質(zhì)量生活。
福建衛(wèi)生報全媒體記者:劉偉芳
編輯:菲菲
審核:黃美輝、劉碧華、林佳
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