零售商表示,供應(yīng)鏈與本地生產(chǎn)狀況得到改善,節(jié)日前夕各類核心食品價格趨于穩(wěn)定,阿聯(lián)酋各地消費者正采購食品、甜品與飲品,為開齋節(jié)做準(zhǔn)備。
為應(yīng)對即將到來的消費高峰,阿聯(lián)酋全國各大超市已加大備貨量,重點增加新鮮農(nóng)產(chǎn)品、大米、甜品及禮品類商品庫存,這類商品多用于家庭聚會與節(jié)日慶祝。
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阿拉斯瓦克?阿爾瓦塔尼亞(Alaswaq Alwatania)總經(jīng)理卡洛斯?法塔斯?貝穆德斯(Carlos Fatas Bermudez)表示,盡管本季度初期部分商品出現(xiàn)短期價格波動,但市場正快速趨于穩(wěn)定。
“在生鮮農(nóng)產(chǎn)品方面,我們注意到從印度進(jìn)口的洋蔥以及番茄價格曾出現(xiàn)短期上漲,尤其是此前部分番茄依賴從伊朗進(jìn)口。” 他表示,“不過市場正在快速調(diào)整,我們已開辟替代供應(yīng)渠道。番茄方面,阿聯(lián)酋本地產(chǎn)量目前十分充足,完全可以滿足消費者需求。”
零售商稱,本地產(chǎn)能充足、采購渠道多元化,保障了開齋節(jié)購物旺季的商品供應(yīng),避免出現(xiàn)供應(yīng)中斷。
阿爾瑪雅集團(Al Maya Group)副首席執(zhí)行官兼集團董事卡邁勒?瓦查尼(Kamal Vachani)表示,部分核心蔬菜價格已開始回落。
“初期我們觀察到洋蔥、番茄價格出現(xiàn)一定波動,” 他說道,“但目前市場局勢已基本恢復(fù)正常。來自也門、埃及的貨品供應(yīng)量充足,大幅拉低了洋蔥價格;同時本地種植的番茄也助力價格保持穩(wěn)定。”
為惠及消費者,各大超市針對多個品類推出開齋節(jié)促銷活動。
據(jù)貝穆德斯介紹,超市針對甜品、巧克力、玩具及家庭用品推出最高4折優(yōu)惠,同時各類生活必需品也同步開展促銷。
“這些優(yōu)惠旨在助力消費者籌備節(jié)日慶祝活動。” 他說道。
零售商表示,開齋節(jié)前最后幾天的消費需求通常會大幅上漲,消費者集中采購待客食材與節(jié)日餐食原料。
但并非所有消費者都認(rèn)為促銷活動能帶來實實在在的優(yōu)惠。迪拜居民莫娜?哈桑(Mona Hassan)表示,她在近期采購食品時注意到了價格變動,在選購生活用品時也變得更加挑剔。
莫娜稱,為節(jié)省時間、控制開支,她家簡化了開齋節(jié)籌備流程,選擇外出訂餐,而非在家制作大餐。
“開齋節(jié)采購時,我們一般會大量購買飲品和巧克力。” 她說道。
她還表示,自己更傾向于在批發(fā)市場或其他酋長國的商鋪采購食品,部分商品的單件售價更低。莫娜稱,如今不少消費者對超市促銷活動也持謹(jǐn)慎態(tài)度,購物前會仔細(xì)比價。
各大超市表示,通過完善的供應(yīng)規(guī)劃,以及與供應(yīng)商、本地農(nóng)場的合作,確保在這一年度購物旺季期間貨品充足、價格穩(wěn)定。
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