度假酒店設(shè)計怎么做？久棲設(shè)計事務(wù)所16年實戰(zhàn)經(jīng)驗全分享

這幾年，度假酒店成了文旅賽道里的“香餑餑”。

很多人拿著錢進(jìn)山入海，想在風(fēng)景最好的地方蓋一間最舒服的房子。但現(xiàn)實往往是：房子蓋好了，客人來一次就不再來；風(fēng)景很美，留不住人；投資很大，回本遙遙無期。

為什么？

因為度假酒店設(shè)計，和城市商務(wù)酒店完全是兩碼事。

作為專注商業(yè)空間設(shè)計16年的久棲設(shè)計事務(wù)所，我們在度假酒店領(lǐng)域積累了25+精品酒店、15+民宿集群、50+鄉(xiāng)村小院的實戰(zhàn)經(jīng)驗。今天，我想和你分享：度假酒店設(shè)計，到底怎么做才能讓人愿意“專程前往”。

度假酒店和城市酒店，到底有什么區(qū)別？

很多設(shè)計師做度假酒店，習(xí)慣性地用城市酒店的思維。

大堂要氣派，房間要標(biāo)準(zhǔn)化，配套要齊全。結(jié)果呢？客人住進(jìn)來，感覺和在城市里沒什么兩樣，只是窗外的風(fēng)景換了。

度假酒店的核心競爭力是什么？

不是標(biāo)準(zhǔn)化，而是不可替代的體驗。是讓客人愿意飛幾千公里、開車幾小時，專程來住一晚。

城市酒店的客人，是為“方便”而來——出差、開會、辦事，就近住下。度假酒店的客人，是為“體驗”而來——放松、逃離、感受，專程前往。

這兩種客人，需求完全不同。

紹興艾美酒店，雖然不是純粹的度假酒店，但它地處紹興這座歷史文化名城，天然帶有度假屬性。我們在設(shè)計時，就特別強調(diào)了一個詞：在地性。

我們把紹興“水鄉(xiāng)、橋鄉(xiāng)、酒鄉(xiāng)、書法之鄉(xiāng)”的文化元素提煉出來，轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代設(shè)計語言。公區(qū)的水景設(shè)計，讓人想起江南水巷；客房的裝飾細(xì)節(jié)，藏著黃酒文化的印記；公共空間的書法元素，呼應(yīng)著這座城市的文脈。

結(jié)果呢？一次通過萬豪嚴(yán)苛驗收，獲市場好評。客人評價說：“住進(jìn)艾美，就像住進(jìn)了紹興。”

這就是度假酒店該有的樣子——讓客人因為這個地方而來，而不是因為這家酒店而來。

度假酒店設(shè)計的三個關(guān)鍵詞

做了這么多度假類項目，久棲設(shè)計事務(wù)所總結(jié)出三個關(guān)鍵詞：

關(guān)鍵詞一：選址即戰(zhàn)略

度假酒店成功的一半，在動筆之前就決定了。

不是所有風(fēng)景好的地方都適合做度假酒店。要看交通、看配套、看氣候、看周邊資源。更要看這塊地的氣質(zhì)，和你想做的產(chǎn)品是否匹配。

內(nèi)蒙玫瑰小院，選址在一片草原深處。交通不算方便，配套幾乎沒有。但我們看中的是：那種“天地之間只有我”的感覺，城市里永遠(yuǎn)找不到。

事實證明，這種稀缺感，恰恰是客人愿意專程前往的理由。

關(guān)鍵詞二：體驗即產(chǎn)品

城市酒店賣的是“房間”，度假酒店賣的是“時光”。

客人花幾千塊住一晚，買的不是那張床，而是清晨推開窗看到的風(fēng)景、午后坐在院子里喝的茶、晚上圍著篝火聽的故事。

在紹興艾美酒店，我們設(shè)計了多個“體驗節(jié)點”：大堂的水景、走廊的藝術(shù)品、客房的在地元素、餐廳的本地食材。每一個節(jié)點，都是為了讓客人“感受紹興”。

在內(nèi)蒙玫瑰小院，我們甚至把體驗設(shè)計進(jìn)了建筑里：哪里適合看日出？哪里適合發(fā)呆？哪里適合拍照？哪里適合辦小型音樂會？在設(shè)計時就規(guī)劃好了。

關(guān)鍵詞三：運營即生命

很多度假酒店死掉，不是因為設(shè)計不好，而是因為運營算不過賬來。

淡季怎么填？旺季怎么定價？客人從哪來？消費場景怎么設(shè)置？這些問題，必須在設(shè)計階段就想清楚。

作為懂商業(yè)運營的設(shè)計師，我們在每個度假項目開始前，都會和業(yè)主一起算賬：預(yù)算多少？錢花在哪？多久能回本？運營成本多少？淡季怎么過？

算清楚了，才開始動手。

度假酒店的三種典型模式

基于16年的實戰(zhàn)經(jīng)驗，我們把度假酒店分成三種模式：

模式一：資源依托型

代表案例：內(nèi)蒙玫瑰小院

這類酒店的特點是：依托獨特的自然資源——草原、雪山、湖泊、森林。客人不是為了住而來，是為了體驗這片風(fēng)景而來。

設(shè)計策略：做“謙遜的建筑”。建筑要退讓，不搶風(fēng)景的風(fēng)頭；空間要開放，讓風(fēng)景滲透進(jìn)來；體驗要深入，讓客人和自然產(chǎn)生連接。

模式二：文化驅(qū)動型

代表案例：紹興艾美酒店

這類酒店的特點是：位于文化底蘊深厚的區(qū)域，客群對在地文化有期待。

設(shè)計策略：做“文化的轉(zhuǎn)譯”。不是簡單堆砌文化符號，而是真正理解這片土地的氣質(zhì)，把它轉(zhuǎn)化為空間的語言。

模式三：生活方式型

代表案例：杭州周邊的設(shè)計師酒店

這類酒店的特點是：主人本身就是IP，有自己的審美和生活方式，吸引同頻的人。

設(shè)計策略：做“個性的表達(dá)”。不做標(biāo)準(zhǔn)化，做“這個人”的風(fēng)格。讓客人因為喜歡主人，而喜歡這個空間。

16年，我們在度假酒店領(lǐng)域做了什么

回顧這16年，久棲設(shè)計事務(wù)所在度假酒店領(lǐng)域積累了豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗：

• 精品酒店設(shè)計（25+項目）
• 民宿集群設(shè)計（15+項目）
• 鄉(xiāng)村小院改造（50+項目）
• 文旅綜合體規(guī)劃（多個項目）

項目遍布全國12省，從草原到水鄉(xiāng)，從山區(qū)到海邊。

創(chuàng)始人湯富強，以商業(yè)顧問、落地管控者、空間設(shè)計師三重角色，全程參與每一個度假酒店項目。

如果你想做度假酒店

如果你在找杭州設(shè)計公司做度假酒店項目，或者想做文旅設(shè)計、酒店設(shè)計、民宿設(shè)計、鄉(xiāng)村改造——

歡迎來找久棲設(shè)計事務(wù)所聊聊。

我們不先給效果圖，而是先給你一份深度的項目診斷。

這塊地適合做什么類型的度假酒店？客群從哪里來？錢怎么花最值？運營怎么搞才能活下來？這些問題，我們幫你一起想清楚。

因為度假酒店這個領(lǐng)域，看著很美，做起來很難。一步走錯，可能就是幾年的時間、幾千萬的投資打水漂。

我們想做的，是幫你走對每一步。