愛(ài)喝冰白的今天算是“淘到寶”了!
咱要喝就喝「冰白界天花板」——【澳大利亞原瓶進(jìn)口】拉摩圖堡10°考拉珍藏莫斯卡托冰白葡萄酒
一定要沖!畢竟 “頭等艙品質(zhì)” 的冰酒,普通人真的少見(jiàn)!
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作為葡萄酒界的“液體黃金”,冰酒(Icewine)不僅僅是一種酒,更是一場(chǎng)奢華、甘甜、透心涼的味覺(jué)享受。
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冰酒的誕生,源自一個(gè)美麗的錯(cuò)誤。
兩百年前的德國(guó),弗蘭可尼(Franconia)葡萄園遭受到突然來(lái)襲的霜害。為了挽救損失,只好將錯(cuò)就錯(cuò),將冰凍的葡萄壓榨,按照傳統(tǒng)方式發(fā)酵釀酒。
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誰(shuí)知,無(wú)心插柳柳成蔭,釀成了酒體飽滿、風(fēng)味獨(dú)特的佳釀,造就了冰酒的問(wèn)世。
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因?yàn)楸频尼劸破咸研枰日F咸淹硎?-3個(gè)月,在藤上自然冰凍后,必須在嚴(yán)冬夜里或凌晨氣溫低至-8℃時(shí)人工采收。
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世界上能出產(chǎn)冰酒的地區(qū)屈指可數(shù)!
由于對(duì)于地理及氣候條件的要求非常苛刻, 全世界只有德國(guó)、澳大利亞等少數(shù)幾個(gè)國(guó)家的幾個(gè)特定地區(qū),才有條件釀制出高品質(zhì)的冰酒。
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全世界能每年釀造高品質(zhì)冰酒的國(guó)家只有澳大利亞!
冰酒雖然有很多產(chǎn)地,例如德國(guó)、智利...但全球聞名且高品質(zhì)的當(dāng)屬澳大利亞冰酒!
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能登上國(guó)際航線頭等艙的酒,早被專業(yè)評(píng)委和挑剔的乘客 “驗(yàn)過(guò)貨”!
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背書(shū)、產(chǎn)區(qū)、酒莊、口感、實(shí)力,甚至是價(jià)格,竟沒(méi)有一處短板!
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作為會(huì)員,咱們買(mǎi)下來(lái)1瓶也要500+。
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今天我們開(kāi)團(tuán)秒殺139元4瓶拿下!
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進(jìn)口商的都知道,這個(gè)價(jià)格連到港價(jià)格都不夠,人工、稅費(fèi)、包材、倉(cāng)儲(chǔ)等等都還沒(méi)有算……
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進(jìn)博會(huì)力薦澳洲知名酒業(yè)集團(tuán)出品
要知道進(jìn)博會(huì)選品有多嚴(yán)格,能被選中的,都是 “能代表國(guó)家品質(zhì)” 的好貨!!
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還是精美禮盒包裝, 里面是4瓶(375ml*4), 建議家人們多囤2箱!
送人不掉面,自飲更安心。
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真的好酒!要靠搶!
現(xiàn)在只需一頓飯錢(qián)就能把【澳大利亞原瓶進(jìn)口】拉摩圖堡10°考拉珍藏莫斯卡托冰白葡萄酒帶回家!
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澳大利亞原瓶進(jìn)口,進(jìn)博會(huì)力薦澳洲知名酒業(yè)集團(tuán)出品,堪稱“官方認(rèn)證的澳洲好味道”!
采用麝香家族TOP白葡萄品種莫斯卡托單一品種精釀,10度甜白,清爽酸度,甘甜口感!
人工夜晚采摘成熟度剛好的葡萄,每一步都快準(zhǔn)狠,鎖住鮮果香
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澳洲酒王產(chǎn)區(qū):巴羅薩谷
進(jìn)博會(huì)力薦澳洲知名酒業(yè)集團(tuán)出品
拉摩圖堡莫斯卡托冰白為 什么配額難求,它究竟厲害在哪?
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據(jù)莊主所言,丹尼斯國(guó)際酒業(yè)名字的由來(lái)源于古希臘,象征著“葡萄酒之神”,更是整個(gè)農(nóng)業(yè)的守護(hù)神。
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這份 “神性” 的寓意,不是空泛的噱頭,而是 丹尼斯國(guó)際酒業(yè)對(duì)品質(zhì)的承諾:
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從創(chuàng)立之初,就以 “傳遞葡萄酒之神的愛(ài)與光輝” 為使命,致力于構(gòu)建澳大利亞與世界的雙向橋梁,讓全球都能嘗到澳洲風(fēng)土孕育的好味道!
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歷經(jīng)百年時(shí)光沉淀,從葡萄藤的培育到釀造工藝的傳承,都保留著 “老派的匠心”,又融入了現(xiàn)代的精準(zhǔn)把控。
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-02-
Moscato單一品種精釀10度甜白,清爽酸度,甘甜口感
拉摩圖堡10°考拉珍藏莫斯卡托冰白葡萄酒由麝香家族優(yōu)秀的白葡萄品種 “莫斯卡托(Moscato)” 單釀,沒(méi)有摻雜半分其他葡萄,更無(wú)額外添加糖分、水分與香精!
配料表干干凈凈只列 2 項(xiàng) ,每一口都是葡萄本身的鮮甜!
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而莫斯卡托的故事,遠(yuǎn)比想象中更古老高貴:
它屬于古老的麝香葡萄家族,是葡萄界的“甜美女神’,更是釀酒史上的「活化石」,以濃郁的花果香(荔枝、蜜桃、橙花)和甜美微醺的口感風(fēng)靡全球!
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它是釀酒葡萄的 “始祖級(jí)” 品種,早在 公元前 3000 年的古埃及與古波斯 就已存在,連埃及艷后都曾是它的忠實(shí)擁躉!它更是收獲了 歐洲皇室的集體偏愛(ài) ——
法國(guó)國(guó)王路易十四贊譽(yù)它為:王者之酒,酒中之王
維多利亞女王直言它是:“全世界最香的葡萄”
如今愛(ài)喝莫斯卡托的人,相當(dāng)于和歐洲皇室共享同一份精致口味
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它的受歡迎程度,早已突破 “飲品” 的范疇!
成為 全球公認(rèn)的 “快樂(lè)符號(hào)” :一年 365 天,每年 5 月 9 日被專門(mén)定為 “National Moscato Day(國(guó)際莫斯卡托日)”
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每到這天,初夏的石榴花映紅妹子的臉頰,莫斯卡托便盛裝出席。
這一天無(wú)論是巴黎街頭的小酒館,還是紐約的家庭派對(duì),亦或是澳洲的果園野餐.... 全球的莫斯卡托愛(ài)好者們都在舉杯歡慶!
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拉摩圖堡10°考拉珍藏莫斯卡托冰白葡萄酒由精選澳洲當(dāng)?shù)卣J(rèn)證的近百年的老藤莫斯卡托,根系深扎約3米,吸收礦物質(zhì),果香比普通冰白濃。
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人工在夜晚采摘成熟度剛好的葡萄, 每一顆葡萄都經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選,拒絕爛果、壞果。
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為了鎖住鮮果香,葡萄剛摘下來(lái)便立刻被“專車”送往酒廠,全程爭(zhēng)分奪秒。
除梗、壓榨、過(guò)濾、冷卻……每一步都快準(zhǔn)狠,生怕香氣“溜走”!
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最難得的是,它打破了很多人對(duì) “酒” 的刻板印象: 沒(méi)有刺鼻的酒精味,只有撲面而來(lái)的花果香 ,入口是水嘟嘟的清甜與潤(rùn)爽。
讓無(wú)數(shù) “滴酒不沾” 的人第一次感嘆 “原來(lái)酒可以這么好喝”!
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最近帶著它逛吃逛喝,簡(jiǎn)直就是“吃漂亮飯”的好搭子!
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牛排、鵝肝.....淺酌一口冰透的莫斯卡托, “透心涼,心飛揚(yáng)” 既視感拉滿,清爽花果香中和膩感,味覺(jué)層次直接起飛!
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喝之前要冰鎮(zhèn)、冰透 / 或者開(kāi)瓶直接加冰!
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為啥非得“冰”?
核心原因是:低溫就是白葡萄酒的 “風(fēng)味保鮮劑”
要知道,白葡萄酒與紅葡萄酒的核心差異在于單寧含量極低(單寧多來(lái)自葡萄皮、籽,白葡萄酒釀造時(shí)通常去皮發(fā)酵)
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它的風(fēng)味本就圍繞 “清新、清爽” 展開(kāi),偏偏這類風(fēng)味特別 “怕熱”,一旦溫度偏高,不僅會(huì)讓酒精的灼熱感凸顯,還會(huì)讓原本的清爽口感大打折扣。
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總之,一句話說(shuō)透: 白葡萄酒,不冰=不鮮,記得一定要 “冰” 著喝哦!
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加冰后清甜感徹底覺(jué)醒, 入口是水嘟嘟的潤(rùn)!
哪怕是從來(lái)不喝酒的人嘗過(guò)之后,也會(huì)被那沁心清甜 + 清爽拿捏,忍不住再倒上一杯!
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一瓶375ml,關(guān)鍵酒精度 10% vol,是一個(gè)大家都能無(wú)痛飲但不會(huì)擔(dān)心大醉的程度!
而且沒(méi)?有?酒?精?味?
微醺快樂(lè)穩(wěn)穩(wěn)拿捏,喝到微醺臉紅都不帶醉的!
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做進(jìn)口商的都知道,這個(gè)價(jià)格連到港價(jià)格都不夠,人工、稅費(fèi)、包材、倉(cāng)儲(chǔ)等等都還沒(méi)有算……
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今天我們開(kāi)團(tuán)秒殺139元4瓶拿下!
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澳大利亞原瓶進(jìn)口,進(jìn)博會(huì)力薦澳洲知名酒業(yè)集團(tuán)出品,堪稱“官方認(rèn)證的澳洲好味道”!
采用麝香家族TOP白葡萄品種莫斯卡托單一品種精釀,10度甜白,清爽酸度,甘甜口感!
人工夜晚采摘成熟度剛好的葡萄,每一步都快準(zhǔn)狠,鎖住鮮果香
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