探尋春糖的確定性價值，潮飲之外還是名酒？

三個維度，看老名酒的價值

文 | 王越梅

今年春糖，潮飲以新奇口感與社交話題成為行業關注的焦點。但因其帶有幾分不確定性和高迭代性，讓很多經銷商望而卻步。

因此，潮飲之外，經銷商也在思考什么才是經得起時間考驗的“確定性”的價值？

作為中國“老八大名酒”、川酒“六朵金花”之一、650余年的深厚歷史、“和潤”香型的開創者……眾多榮譽的光環下，全興被不少人稱為“名酒有待挖掘的最后一座金山”。

明日，全興將登陸第114屆全國糖酒商品交易會，在世紀城新國際會展中心5號館的光明酒業展區C位，帶來全新的合作模式、全面升級的產品矩陣、定制化的政策服務，全面釋放名酒價值力量。

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三個維度，看懂老名酒的價值確定性

在擠壓式的競爭中，相比新品牌，喚醒一個擁有輝煌歷史、動人故事和傳世技藝的老名酒，其成本要低得多，成功率也高得多。這也是名酒全興帶來的價值確定性。

首先，全興的“名酒”當然是三屆全國評酒會選出來的。

自1963年起，全興在第二、四、五屆全國評酒會上三次榮獲“中國名酒”稱號，這不僅是對其品質的國家級認證，更鑄就了品牌最堅實的價值基石。

全興大曲樽系列和彩系列瓶子上的三條綬帶就代表著全興三獲“中國名酒”稱號的榮耀歷程。

其二，全興的“名酒”也是國民喝出來的。市場的選擇則是最真實的試金石，在沒有廣告營銷的年代，全興曾在1997年以12億元的銷售額，沖上全國白酒前三，印證了其產品在廣大消費者中強大的號召力。

其三，一句“品全興，萬事興”曾響徹大江南北，一股“黃色旋風”更是將品牌推向了國民級的情感高度。因此，全興的“名酒”還是消費者“喊出來”的，擁有深厚的國民情感基礎。

由此，全興積累了深厚的消費記憶與市場認知。而這份傳承至今的經典，正由全興大曲的彩系列、樽系列和光瓶系列承載。

具體來看，彩系列以喜宴紅、福宴金、商宴藍三色精準切入大眾宴席場景，其中，全興大曲彩6作為排頭產品，以228元的市場指導價打造極致性價比的盒裝大眾宴席名酒。樽系列則定位中高端，是經典和潤濃香口感的代表，以300-500元價格帶，成為宴飲與禮贈的品質之選。光瓶系列則復刻1963年經典瓶型，以純糧固態發酵工藝還原全興經典的“輕濃香”風味，覆蓋48-88元價格帶，錨定高性價比的口糧酒市場。

因此，在名酒基因加持下，全興深厚的歷史底蘊、清晰的品質表達和廣泛的情感聯結，成為經銷商心中最具投資價值的老名酒品牌。

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“和潤”個性，新時代的差異化競爭優勢

當前白酒市場進入擠壓式競爭的新階段，同質化成為發展的瓶頸。

全興從650余年的時光中走來，走出了一條獨特的自我發展路徑。憑借“和潤”個性，構建起差異化的品質與文化護城河，形成了“品牌+個性風味”的鮮明競爭優勢。

品質上，依托“傳世水譜、秘制雙曲、超長發酵、降度儲存”四大核心工藝，全興將傳統濃香升華為具有“清雅、圓潤、和順、悠長”獨特感官體驗的“和潤”風格。

這種口感不僅舒適優雅，更契合當下精英圈層對白酒“高品質、輕負擔”的消費需求，形成了鮮明的品質辨識度。

文化上，“和潤”更是一種“和為全，潤則興”的文化哲學與處世智慧。它精準對接了高端消費中對精神共鳴與文化審美的需求，讓產品從體感的“好喝”躍升至精神的“共鳴”。

情感上，連接山河意境，“品和潤、見山河”的品牌要義詮釋了“窗含西嶺千秋雪”的人文美學，使每一瓶酒，都承載著天府之國的風土與文脈，賦予了產品獨特的地域情感價值。

在春糖展廳中，全興的產品與“和潤”文化將得到全景式呈現。以光為引，以水為脈、以山為魂，通過光影藝術與酒滴旋動裝置，將“和潤”的酒香轉化為可觸碰、可感知的時間痕跡與山河意境，生動演繹老名酒在時代浪潮中的蝶變與新生。

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托舉共贏，踐行“扶商優商”的長期主義

回歸市場的角度，全興更腳踏實地，堅定與經銷商構建命運共同體，奔赴復興之路。

為此，今年全興堅定推行“扶商優商”的核心原則，將從產品、政策到市場，全方位保障合作伙伴的利益，構建長期共贏的發展格局。

第一、有價值的產品矩陣。

全興已構建起以“全興大曲”、“國興”、“全興和潤”三大子品牌為核心的“3+N”產品矩陣。其中，全興大曲外拓展了三曲定制業務，升級原有的全興頭曲、陳曲、優曲合作模式，與光瓶系列合力推動大眾線產品的完整性和豐富性，打造高流速的爆款產品，保障商家利潤預期。

在合作模式上，從平臺商到扁平化代理靈活多樣，并堅決以市場需求為導向，不壓貨。

第二、提供利潤保障與服務支持。

全興正推行“一地一策”的精細化運營，為合作商家提供包括金融產品在內的支持，保障資金鏈安全。在重點市場推行預算制投入，將資源精準聚焦于市場建設與消費者培育。同時，通過數字化工具提升渠道管理效率，利用溯源系統全程跟蹤貨品動向，賦能經銷商運營。

第三、有確定性的發展空間。

作為全國名酒，全興堅持全國化市場拓展戰略，一方面，持續深耕河北、山東、安徽等傳統優勢市場。

另一方面，憑借集團的產業資源協同，全興正積極利用集團在超一線城市的地利優勢，通過捷美頌（JOY MAISON）×全興品牌館、光明玖壹玖餐酒融合場景、好德便利店的終端脈絡，精準觸達華東核心消費人群。

同時，依托華東市場的消費輻射能力，全興正系統性打造可復制的樣板市場，為全國經銷商打開更廣闊的增長空間。

名酒價值、和潤個性、共贏生態為全興提供了穿越周期的確定性，也讓全興更成為行業調整期中一個值得關注的名酒復興樣本。26日正式開展，經銷商或可前往展廳一探究竟。

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