從“名酒之光”這五年，看酒業未來之向

• “名酒之光”是行業穿越周期、重塑價值的記錄者與推動者。它不僅見證了醬酒熱的興起與理性回歸，也順應了酒業生態的演變，從聚焦醬酒逐步拓展為涵蓋濃香、清香、葡萄酒、保健酒等多元品類的綜合性名酒展。

文｜唐洪濤

過去的五年，是中國白酒行業穿越周期、重塑價值的五年。

從2021年結構性繁榮的頂點，到2022年步入新周期，再到近年來的持續深入調整，行業告別了“量價齊升”的舊時代，步入以?“周期性調整、結構性機會、回歸理性消費”?為特征的全新階段。產能過剩、庫存高企、價格倒掛、需求變遷等挑戰接踵而至。

然而，在變革的浪潮中，?名酒企業?非但未曾沉淪，反而憑借?強大的品牌韌性與前瞻的布局?，在逆境中破局，在調整中升級，成為引領行業前行的燈塔。

“名酒之光”，正是這五年的記錄者與推動者。

作為中國酒業的重要行業展會，“名酒之光”自2021年以“醬酒之心”啟航，到2023年升級為“名酒之光”，于成都、天津、深圳等城市，5年來連續舉辦了7屆主題展會，累計有40余萬經銷商、600余家名優酒企參展，以其權威性和影響力掀起了“好酒好商，盡在名酒之光”的行業潮流。

它不僅見證了醬酒熱的興起與理性回歸，也順應了酒業生態的演變，從聚焦醬酒逐步拓展為涵蓋濃香、清香、葡萄酒、保健酒等多元品類的綜合性名酒展，成為酒企發布新品、鏈接渠道、穿越周期的核心平臺。

五年淬煉

從“醬酒之心”到“名酒生態”

“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。”

這五年，“名酒之光”不懼調整，耐心打磨，每次亮劍，都推動著行業不斷向前。

?2021-2022年：借勢醬熱，乘風而起。

“名酒之光”的前身——“醬酒之心”起步于醬酒高景氣周期，?初生之時，便精準卡位醬酒高景氣周期，吸引了金沙酒業、仁懷醬香酒等頭部企業深度參與，成為醬酒品牌展示實力的核心舞臺。其中，金沙酒業作為展會“共建者”，積極參與其中，不僅全系產品亮相，而且冠名論壇、發布戰略，成為春糖焦點。?

2023年：品牌升級，格局擴容。?

這一年，“醬酒之心”正式升級為“名酒之光”，標志著展會視野從單一香型向“名酒”矩陣擴容，開始吸納更多元的酒類品牌，為行業提供更開放的交流空間。寶豐酒業、酣客君豐、千熙酒業、青花瓷酒業?等眾多名優酒企代表廣泛參與，充分展現名酒風采。同時，展會期間舉辦了?主論壇暨首屆中國酒業先鋒盛典?，眾多專家圍繞著“穿越周期”“人才戰略”“產區差異化”等議題發表觀點，?令此次盛會成為“?把脈行業未來趨勢的智庫型展會?”。

?2024-2025年：穿越周期，價值凸顯。

?在行業回歸理性的調整期，“名酒之光”成為企業傳遞信心、發布戰略的關鍵平臺。金沙酒業的“啤白賦能”戰略在此發聲，仁懷酒在此展示其“穿越周期”的增長方法論，行業首個“醬酒品牌影響力TOP100榜單”與“酒業先鋒產品獎”在這里誕生，為市場提供了權威風向標，引導行業同仁共同探尋“變革中的機遇”。

?2026年：張力彰顯，品類復興。?

2026年，是“十五五”開局之年。站在“歷史經典產業”定位明確的新起點上，此次展會不僅有金沙酒業、仁懷醬香酒、唐莊酒業等“老朋友”，還迎來了至寶特質三鞭酒、楚園春、天塞葡萄酒、酒域靈境、老酒公社、無痕酒業研究院等多張“新面孔”，參展品類全面擴展至葡萄酒、保健酒、露酒等，率先呈現出“名酒+新酒飲”共生的新生態?。

四大變化

深刻揭示行業演變趨勢

“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。”

作為行業的“晴雨表”與“風向標”，“名酒之光”以其廣泛的參與度、敏銳的洞察力、高度的思考力著稱，精準洞察行業趨勢，清晰勾勒出行業的未來走向。

• 品類結構之變：從“白酒獨大”到“百花齊放”

雖然醬香、濃香等主流白酒香型依然是市場基石，但是多元化的消費需求催生了新的市場機會。以精釀啤酒、清爽型黃酒、保健酒為代表的新酒飲品類，迎合了?低度化、健康化、悅己化?的消費潮流，正成為行業新的增長引擎。展會平臺的品類延伸，正是這一趨勢最直觀的映照。

• 消費邏輯之變：從“為面子”到“為里子”

酒類消費進入“三理性”時代，即行為理性、消費理性、飲酒理性。消費者不再為高價和品牌溢價買單，而是更愿意為文化、體驗、個性化支付溢價，消費邏輯轉向深層價值認同。諸多企業順勢而為，比如唐莊酒業打造“老酒文化館”、仁懷醬香酒建設“道館”體驗空間，著力提升消費者的體驗感。

與此同時，更多注重性價比、質價比的產品應運而生，走紅市場；健康養生成為主流，保健酒正從禮品饋贈加速轉向日常化飲用。至寶三鞭酒2026年1-2月已經完成全年銷售指標30%以上，即為力證。

• 產業范式之變：從“規模擴張”到“高質量發展”

行業整體正在邁向更可持續的發展路徑，集中體現在三個維度。

?企業升維：?名酒企業重心從追求銷量轉向維護價格體系與渠道利潤，并致力于?價值升維?（品牌文化與科技賦能）、?場景重構?（拓展家庭、社交新場景）、?生態再造?（綠色釀造、數字化）。

?產區聚能：?仁懷、習水、宜賓等核心產區通過政策引導與資源整合，進一步強化?“產區+名酒”的集群優勢?，形成“生態+品質+集群”護城河。

科技賦能：?從透明工廠、AI釀造到私域運營，?新質生產力?正加快融入從生產到營銷的各個環節。

• ?渠道革命之變：從“傳統經銷”到“全鏈路融合”

酒業營銷體系正在發生深刻重塑。

?陣地變革：?即時零售與直播帶貨崛起，抖音、小紅書、九牛電商等平臺紛紛入局，精準種草與爆品打造成為新的渠道驅動力。

?模式革新：?酒企紛紛推動渠道改革，?從“粗放式渠道管理”到“精細化用戶運營”?，從“依賴大商”轉向“構建均衡生態”，廠商關系從利益“共商”走向發展“共識”，通過短視頻、直播、文化沙龍等形式，傳遞白酒文化，拉近與年輕消費者的距離。?“名酒之光”抓住這一時機，通過供需對接會、先鋒產品榜等機制，構建“曝光—轉化—合作”閉環，推動廠商深度利益共同體的形成。

展望未來

于變局中持續領航?

五年的深度調整，是行業的陣痛，更是邁向成熟的洗禮。

行業深度調整是挑戰，更是機遇。它?淘汰了落后產能，凈化了市場，重塑了競爭邏輯?，讓真正的品牌韌性與產品價值得以凸顯。名酒企業不僅在淬煉中實現了自我超越，在調整中展現了強大韌性，更通過前瞻布局實現破局升級，引領著整個白酒行業從“高速增長”向“高質量發展”轉型，成為行業復蘇的“壓艙石”與“風向標”。

未來，白酒行業整體“普漲”的局面難再現，但?結構性機會依然廣闊?——高端市場趨于穩健，次高端面臨價值修復，大眾消費市場持續擴容。

作為行業變革的親歷者、觀察者和推動者，“名酒之光”亦在悄然轉型，它不是潮流的追隨者，而是趨勢的定義者。

這份光將繼續以?品質為基、創新為翼?，深度扎根文化自信，敏銳洞察消費需求。它將照亮中國酒業前行的每一步，共同奔赴一個?更規范、更優質、更可持續?的未來，讓世界品味中國名酒的無限魅力。