黃燕中醫:一碗家常糖水,既然也可以養心安神,經常喝對睡眠有好處!
很多人失眠,一聽“調理”、“中藥”的字眼就覺得麻煩、藥苦,其實我們中醫常說“藥食同源”,很多我們日常吃的食材,只要用對了,就是溫和又安全的調理方子,不用刻意吃藥,從日常的飲食養護入手,往往就能收到意想不到的好效果。就像一碗溫潤的家常糖水,不用復雜的做法,也不用名貴的食材,只要選對食料,也能發揮安撫心神、改善睡眠的作用。今天,我就跟大家說說這么一碗糖水,它用料簡單,家常做法也很方便,就是桂圓紅棗蓮子羹。
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它煮好之后湯色清亮,喝起來清甜滋潤,既有桂圓的香味,又有紅棗的甘甜,還有蓮子的軟糯,還能實實在在幫著養心安神,是調理心脾、輔助改善睡眠的好食療方。這碗糖水之所以能幫著改善睡眠,核心就在于桂圓、紅棗、蓮子這三味食材的合理搭配,每一味都有其獨特的養生作用,搭配在一起更是相輔相成。比如桂圓,性溫味甘,擅長補益心脾、養血安神,對于氣血不足、心脾兩虛引起的失眠多夢就特別有幫助;紅棗則能補中益氣、養血安神,進一步幫著滋養身體、補足氣血;蓮子性平味甘、澀,能補脾止瀉、益腎澀精,更重要的是它能養心安神,緩解心神不寧導致的失眠。這三樣都是生活中常見的食材,性質溫和,搭配在一起既能補氣血,又能養心神,適合大多數人日常食用。
不管是氣血不足、工作勞累導致的入睡困難,還是睡前思緒多、容易驚醒的情況,都可以喝。睡前1-2小時左右喝最為合適,這時喝能讓身體慢慢吸收營養,幫助放松身心,為入睡做好準備,頻率不用太高,每周喝2-3次就可以,循序漸進地堅持下來,你或許就能感受到自己的睡眠狀態在慢慢好轉。不過桂圓和紅棗含糖量不低,糖尿病患者要謹慎飲用,最好咨詢醫生后再喝;還有桂圓性溫,容易上火的朋友,比如經常口干舌燥、咽喉腫痛的,也不要喝太多,避免加重上火癥狀;
另外,蓮子雖然好,但性質偏澀,脾胃虛寒、經常腹瀉的朋友,建議少放一點蓮子,或者煮的時候多煮一會,減輕它的澀性,避免加重腸胃負擔。當然,食療只是輔助改善睡眠的一種方式,生活中的習慣也很重要,大家平時也要注意,睡前少刷電子產品,避免屏幕光線刺激影響睡眠;睡前可以用溫水泡泡腳,促進血液循環,幫助放松身心;同時也別想太多事情,盡量保持心情平和,這樣才能更好地進入睡眠狀態。最后我還是要提醒大家,食療只能起輔助作用,不能替代藥物治療。如果你有長期嚴重失眠的情況,甚至出現頭暈、乏力、精神萎靡等明顯不適,一定要及時就醫,查明失眠的根本原因后再對癥調理,這樣才能慢慢改善好睡眠。
黃燕 廣東省中醫院神經內科 主任中醫師,教授 博士研究生導師。擅長:臨證擅長針藥相須為用,中西醫協同診治神經內科及其他內科疾病,如中風、眩暈、頭痛、癡呆、癲癇、顫證、失眠、郁證。現定期在廣州宏韻中醫互聯網醫院坐診。
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