跨區(qū)域消費(fèi)總會因生活習(xí)慣、行業(yè)規(guī)則的不同產(chǎn)生小插曲,據(jù)3月10日的報道稱,近期,一則內(nèi)地游客在香港西餐廳遭遇“天價可樂”的消費(fèi)經(jīng)歷,在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)了持續(xù)且理性的討論。一瓶市價僅十幾港元的普通碳酸飲料,因一筆未被提前告知的開瓶費(fèi),總價直接翻了近七倍,這場看似微小的消費(fèi)糾紛,既折射出內(nèi)地與香港餐飲消費(fèi)習(xí)慣的差異,也讓餐飲消費(fèi)的透明化、人性化問題,再次成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。
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一位內(nèi)地女子因公務(wù)前往香港辦理事務(wù),3月8日傍晚六點(diǎn)半左右,女子走進(jìn)一家西餐廳準(zhǔn)備簡單就餐。逛街過程中剩下的半瓶可樂,被她隨手帶入了餐廳,就餐期間只是簡單喝了幾口,從進(jìn)店到用餐結(jié)束,整個餐廳的客流十分稀少,她所在的就餐區(qū)域只有她一位客人,全程沒有任何店員上前提醒自帶飲品需要收取費(fèi)用,店員的服務(wù)態(tài)度也并無異常之處。直到結(jié)賬核對賬單時,她才發(fā)現(xiàn)除了餐費(fèi)對應(yīng)的10%常規(guī)服務(wù)費(fèi)外,賬單上還多出一筆100港元的開瓶費(fèi),這瓶在街邊便利店售價僅17港元的可樂,加上這筆意外費(fèi)用后,總價直接飆升至117港元,近乎天價的消費(fèi)讓她感到十分錯愕與不解。
她在社交平臺分享這段經(jīng)歷時坦言,在內(nèi)地的日常生活中,自帶奶茶、各類飲品前往餐廳就餐是十分普遍的行為,早已成為融入生活的消費(fèi)習(xí)慣,此前只知道部分場所自帶酒水會收取開瓶費(fèi),從未想過在香港的西餐廳里,自帶喝剩的普通飲料也會被納入收費(fèi)范圍。面對這筆突如其來的支出,她沒有選擇與店家爭執(zhí)理論,而是將這次經(jīng)歷當(dāng)作一次消費(fèi)教訓(xùn),同時還貼心提醒其他計劃赴港的游客,前往餐廳就餐前,盡量喝完外帶飲品或是妥善存放,避免遇到同樣的消費(fèi)困擾。她也始終保持客觀的態(tài)度,強(qiáng)調(diào)此次香港之行中,接觸到的絕大多數(shù)餐廳、商鋪、酒店以及銀行等服務(wù)機(jī)構(gòu),服務(wù)態(tài)度都十分友善,不想因?yàn)檫@一次個別經(jīng)歷,對香港的消費(fèi)服務(wù)環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面引導(dǎo),只是單純陳述自己的真實(shí)消費(fèi)遭遇。
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該經(jīng)歷發(fā)布后,迅速吸引了大量網(wǎng)友的圍觀與討論,評論區(qū)的觀點(diǎn)多元且理性,不同角度的看法讓事件的討論更具深度與參考價值。有香港本地網(wǎng)友直言,即便當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d普遍存在自帶酒水收取開瓶費(fèi)的行業(yè)慣例,這家餐廳的做法也存在明顯不妥,店家完全可以在顧客入店時主動勸阻飲用外帶飲品,或是清晰明確地告知收費(fèi)規(guī)則,未經(jīng)任何溝通就直接在賬單上扣費(fèi),既不符合消費(fèi)透明的基本原則,也很容易傷害消費(fèi)者的信任與體驗(yàn)。也有網(wǎng)友認(rèn)為,餐飲場所禁止外帶食品與飲品,是保障食品安全、劃分消費(fèi)責(zé)任的行業(yè)通用規(guī)則,前往不同地區(qū)消費(fèi),入鄉(xiāng)隨俗、主動了解當(dāng)?shù)氐南M(fèi)慣例,是避免不必要糾紛的基本前提。
不少內(nèi)地網(wǎng)友結(jié)合自身的消費(fèi)體驗(yàn)表示,在內(nèi)地的餐廳即便有類似的收費(fèi)規(guī)定,服務(wù)員都會主動且友好地提醒顧客,將是否繼續(xù)攜帶飲品的選擇權(quán)完全交給消費(fèi)者,而此次香港這家餐廳全程默不作聲、直接收費(fèi)的行為,難免讓消費(fèi)者產(chǎn)生被“套路”的感受。還有網(wǎng)友從收費(fèi)合理性的角度分析,開瓶費(fèi)的收取理應(yīng)與實(shí)際提供的配套服務(wù)相掛鉤,若是餐廳為顧客提供了專用的飲品器具、清潔等相關(guān)服務(wù),收費(fèi)尚且有合理依據(jù),可這位游客只是自行對著瓶口飲用,沒有享受任何附加服務(wù),收取100港元的費(fèi)用顯然過于牽強(qiáng)。
另有網(wǎng)友補(bǔ)充道,廣州、上海等內(nèi)地一線城市的部分高端餐飲場所,也有自帶酒水收取開瓶費(fèi)的規(guī)則,外出消費(fèi)時多留意場所的消費(fèi)規(guī)定、主動向店員問詢,就能有效避免類似的消費(fèi)誤會。還有網(wǎng)友理性地指出,這樣的事件只是極個別的案例,不能以偏概全地否定香港整個餐飲行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,兩地的生活習(xí)慣、消費(fèi)規(guī)則本身存在差異,彼此多一份理解與包容,商家多一份主動的告知義務(wù),消費(fèi)者多一份提前的了解準(zhǔn)備,才能讓整個消費(fèi)過程更加舒心順暢。也有網(wǎng)友關(guān)注到收費(fèi)的合規(guī)性問題,詢問香港是否有明確的法律法規(guī)對開瓶費(fèi)的收取標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行約束,呼吁餐飲消費(fèi)的所有收費(fèi)項(xiàng)目都能公開透明,切實(shí)保障消費(fèi)者的知情權(quán)與公平交易權(quán)。
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此次天價可樂事件,本質(zhì)是消費(fèi)規(guī)則告知義務(wù)與跨區(qū)域消費(fèi)習(xí)慣差異的碰撞。商家需恪守誠信經(jīng)營底線,提前明確告知所有收費(fèi)細(xì)則;消費(fèi)者也應(yīng)主動了解目的地消費(fèi)慣例。個別案例不該標(biāo)簽化整個行業(yè),理性溝通、相互尊重,才是化解跨區(qū)域消費(fèi)矛盾的核心。
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