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當(dāng)全球經(jīng)濟(jì)前景不明朗時,精明的投資者會涌向黃金;在葡萄酒領(lǐng)域,很多資深買家則會繼續(xù)將目光投向波爾多。
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過去一年間,Wine-Searcher用戶紛紛涌向波爾多產(chǎn)區(qū),該地區(qū)葡萄酒的搜索量激增,其中拉菲的熱度更是呈現(xiàn)壓倒性增長。
Wine-Searcher數(shù)據(jù)顯示,美國地區(qū)對波爾多葡萄酒的搜索量呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,其中拉菲酒莊的搜索熱度與過去12個月相比翻了一倍有余。
在2024年3月至2025年2月底期間,美國搜索量最高的五大葡萄酒品牌依次為拉菲(Lafite)、唐培里儂(Dom Pérignon)、木桐(Chateau Mouton Rothschild)、作品一號(Opus One)和龐特卡奈酒莊(Chateau Pontet-Canet)。
今年,排名前五的葡萄酒(按順序)則是拉菲、柏圖斯、木桐、瑪歌和唐培里儂。不過,真正值得探討的是搜索量的變化趨勢。
去年,拉菲的搜索量僅比鄰近的木桐高出約6萬次;今年,這一領(lǐng)先優(yōu)勢已擴(kuò)大至近37.6萬次。拉菲的年搜索量從去年近40萬次飆升至近90萬次,增幅巨大。
盡管拉菲在表現(xiàn)上勝出,但隨著美國地區(qū)搜索量的強(qiáng)勢反彈,所有躋身前100名的葡萄酒和烈酒的銷量均有所增長。
以唐培里儂為例,盡管其排名從去年的第二位跌至今年的第五位,但其搜索量卻增長了4萬次。
去年位列第15位的柏圖斯,今年搜索量翻了一番多,躍居第二。木桐雖眼見競爭對手遙遙領(lǐng)先,但自身搜索量仍實現(xiàn)了近50%的增長。
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整體來看,波爾多葡萄酒已牢牢占據(jù)美國葡萄酒消費者的心智。Wine-Searcher搜索量排名前五葡萄酒中有四款產(chǎn)自波爾多,前20名中有15款。
波爾多列級莊占據(jù)搜索榜前100名的50席,較去年的46席有所增長,其余搜索詞涵蓋美國、意大利、法國香檳及羅訥河谷產(chǎn)區(qū)。
或許令人驚訝的是,盡管勃艮第葡萄酒在葡萄酒作家和評論家心中地位崇高,但在美國搜索量最高的100款葡萄酒中,勃艮第葡萄酒僅占5款,而且全部來自羅曼尼康帝酒莊(Domaine de la Romanée-Conti)。
在美國以外地區(qū),搜索熱度呈現(xiàn)不同格局,但波爾多葡萄酒仍占據(jù)主導(dǎo)地位。美國以外地區(qū)搜索量最高的五大葡萄酒依次為木桐、拉菲(緊隨其后)、瑪歌、柏圖斯和唐培里儂。值得注意的是,頂級葡萄酒的搜索量正在回升。
木桐的搜索量突破百萬,僅以3.2萬次優(yōu)勢領(lǐng)先拉菲。值得注意的是,去年木桐同樣突破百萬大關(guān)時,拉菲僅停留在80萬次左右,兩者差距近15萬次。由此可見拉菲搜索量的強(qiáng)勢反彈。
然而,其余百強(qiáng)榜單的構(gòu)成與美國地區(qū)的榜單存在微妙差異。前20名中僅有13款波爾多葡萄酒,前100名中則有46款。
這反映出國際市場的更廣泛興趣,尤其是印度搜索量的影響——該地區(qū)推動了四款印度威士忌躋身百強(qiáng)榜單。
人們對勃艮第葡萄酒的興趣也略有提升,前100名中有7款勃艮第葡萄酒入選。但考慮到勃艮第在葡萄酒界的顯赫地位,其搜索量仍相對偏低。或許不斷攀升的價格,最終上漲到令太多消費者望而卻步的水平。
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在二級市場上,波爾多葡萄酒的熱度也在回升。全球精品葡萄酒交易所Liv-ex最新研究揭示了2016年份波爾多葡萄酒上市十年后的表現(xiàn)。該分析基于近期品鑒會數(shù)據(jù),追蹤了這些葡萄酒過去十年的價格走勢。
根據(jù)Liv-ex的數(shù)據(jù),由酒評家尼爾·馬丁(Neal Martin)評分的2016年份波爾多葡萄酒中,前十名中有七款在過去六個月中價格上漲。
這標(biāo)志著市場在經(jīng)歷了一段波動期后出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī),此前一些頂級酒莊的價格在2025年初曾大幅下跌。比如老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)和侯伯王紅葡萄酒(La Mission Haut-Brion Rouge)這樣此前價格下跌的葡萄酒,如今價格已經(jīng)企穩(wěn)并開始回升。
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該研究還顯示,在Liv-ex追蹤的波爾多500指數(shù)中的45款波爾多紅葡萄酒中,有14款目前的交易價格低于其最初的酒商發(fā)行價,6款低于其酒莊發(fā)行價。
此外,其中31款葡萄酒的價格低于其倫敦市場首發(fā)價。這表明盡管近期市場趨于穩(wěn)定,仍有不少葡萄酒的售價等于或低于其初始市場價值。
Neal Martin的評分顯示,2016年份的波爾多葡萄酒在近期發(fā)布的年份中僅次于2022年份,平均分為96.1分,而2022年份的平均分為96.5分。
值得注意的是,Martin給2016年份的愛士圖爾(Cos d'Estournel)和拉圖(Latour)兩款酒都打出了滿分。
目前,2016年份波爾多葡萄酒的整體趨勢是在經(jīng)歷了一段下跌期后趨于穩(wěn)定,尤其是一些藍(lán)籌酒款,正展現(xiàn)出復(fù)蘇的勢頭。
對于密切關(guān)注市場的酒商、投資者和收藏家而言,這可能預(yù)示著2016年份波爾多葡萄酒的價格已經(jīng)觸底,一些精選的買入機(jī)會或許即將出現(xiàn)。
文中部分圖片和內(nèi)容源自vinetur、
wine-searcher、Chateau Lafite Rothschild
以及Unplash
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