除夕夜的平頂山神馬大酒店,宴會大廳座無虛席。當央視春晚魔術師丁德龍緩步登臺,一場充滿魔力的視覺盛宴就此展開。只見撲克牌在他指尖翻飛起舞,牌面忽隱忽現、變幻莫測,全場目光瞬間被這神奇的一幕牢牢吸引;他俯身輕觸餐桌,原本靜置的餐具仿佛被施了法般緩緩立起,引來一片驚呼;絲巾輕輕一拉、凌空一抖,絢麗的火焰騰空而起,將現場氣氛一次次推向高潮,引得近九成食客高舉手機記錄這一驚喜瞬間,掌聲、歡呼聲貫穿了整個春節。
整個春節假期,從2月16日(除夕夜)至正月初六,央視春晚魔術師丁德龍入駐河南潤澤園旗下神馬大酒店,把專業魔術“搬”進年夜飯。這場跨界嘗試,打破傳統宴席“只談吃喝”的固有模式,為鷹城百姓的新春團圓注入新鮮體驗,也讓這家扎根鷹城30年的老牌餐飲,在堅守品質的同時,為餐飲行業場景升級提供新借鑒。
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30年潤澤園首開先河
把魔術請進春節,讓年夜飯“好吃”更“好玩”
據了解,這場“魔術+年夜飯”的創新實踐,并非潤澤園的臨時起意,而是其深耕餐飲行業30年、持續貼合消費者需求的選擇。潤澤園相關負責人介紹,潤澤園品牌自1996年創立以來,始終堅守“餓死不騙客,只賺良心錢”的信條,從最初僅4張小餐桌的小店,一步步成長為員工近千人、業務涵蓋婚宴、家宴、生日宴、會務、住宿及禮品銷售的大型餐飲集團,“有喜事兒,到潤澤園”的口碑,早已深深扎根鷹城百姓心中。基于這份品牌根基,今年春節期間,潤澤園特意策劃了魔術表演,只為給顧客打造一場兼具煙火氣與新鮮感的幸福體驗,打破傳統年夜飯的單調感。
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團隊耗時30多天完成了活動的策劃與落地。邀請丁德龍駐場,是因為他曾是登上央視春晚的魔術師,是河南省雜技家協會副主席,有著過硬的專業實力,他自帶親和力,希望借助非遺魔術,為團圓宴賦予更多文化內涵與互動樂趣,真正實現年夜飯“好吃”更“好玩”。
非遺魔術互動出圈
食客打卡刷屏,創新體驗獲一致認可
此次魔術表演全面覆蓋神馬大酒店的宴會廳與包間,分為舞臺專場表演與近距離互動體驗兩大形式,從除夕夜持續至正月初六,全程陪伴鷹城百姓的新春團圓時刻。作為國家級非物質文化遺產寶豐魔術的代表性傳承人,丁德龍現場演繹了多款經典魔術,嫻熟的技藝、巧妙的互動設計,讓現場氛圍持續升溫,成為年夜飯餐桌上的“意外驚喜”。
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“大廳表演時,幾乎九成食客都拿出手機記錄,孩子們圍在舞臺周邊目不轉睛,掌聲、歡呼聲貫穿全程。”現場工作人員回憶,活動期間,不少家庭主動參與魔術互動,其中大年初三一場生日宴上,還有食客在表演結束后,紛紛圍著丁德龍請教魔術技巧,場面熱鬧非凡,讓團圓更具煙火氣與記憶點。
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這場餐飲與非遺魔術的跨界融合,迅速獲得食客廣泛認可。不少食客在接受采訪時表示,“沒想到年夜飯能看到春晚魔術師的現場表演,既驚喜又有紀念意義”。
據酒店統計,活動期間,食客打卡分享率大幅提升,不少顧客通過朋友圈記錄現場,形成自發傳播;更有食客在活動結束后,主動預訂元宵節聚餐,明確提出希望再次觀看魔術表演的愿望。
洞察消費需求
老牌餐飲以創新破局,守味更守心
有資深餐飲人士表示,潤澤園此次推出“魔術+餐飲”的聯合創新,本質上是對當代消費者年夜飯需求的精準洞察與回應。隨著消費升級,年夜飯早已超越“舌尖美味”的單一維度,成為承載家族文化傳承、維系情感聯結的重要載體,尤其是年輕群體成為消費主力后,對宴席的互動性、體驗感、新鮮感提出了更高要求,傳統“吃飯聊天”的宴席模式已經難以滿足當下需求。
“我們從不滿足于做好一桌菜,更希望讓每一場團圓,既有味道、有溫度,更有新意。”潤澤園相關負責人表示,魔術能打破年齡與身份壁壘,讓全年齡段食客參與其中,真正提升團圓幸福感。此次創新絕非脫離餐飲本質的“噱頭”,而是堅守菜品與服務,以場景升級、文化賦能,為食客提供更具價值的消費體驗。
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而這也只是潤澤園創新之路的一個縮影。談及未來發展,潤澤園品牌負責人表示:“三十年堅守,我們始終以食客需求為核心,守好老味道、筑牢老口碑,同時持續突破邊界、創新體驗。未來,我們將立足宴席場景,深挖消費需求,推動餐飲與文化創意深度融合,推出更多貼合大眾的創新舉措,堅守鷹城人團圓首選的初心,為本土餐飲高質量發展注入活力。”
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