健康生活倡導者張家蓉：輕創破局，做自己的定海神針

人物檔案

張家蓉，南京融易誠數字科技有限公司總經理，祝融九天MiMe南京運營中心負責人，深耕財務行業多年。2023年，張家蓉轉型大健康賽道，探索通過技術創新提升傳統食品價值的課題，積極倡導腸道健康的理念，將用第三代NFT營養發酵技術打造的MiMe米小樽和SOYFUL發酵豆乳引進南京市場，至今已為數萬消費者提供了新型的健康食品。

初冬，在國金中心極富設計感的咖啡空間里，陽光傾斜而下，一頭卷發的張家蓉在精致而簡約的空間里顯得分外柔和。她微笑而松弛，真誠而純良，天然有種讓人信任的特質。在深入的交流過程中，她娓娓而談，一段獨特的人生徐徐展開。

1995年高中畢業，張家蓉只身一人來到南京，做普通的出納工作，但她不甘心一輩子平凡，開始自學酒店管理課程。

2001年，擁有更高學歷后，她轉戰酒店管理崗，實現了第一次職業跨越，也在這個時候認識了后來的丈夫。為謀求更好的未來，她自學財務，很快成為一名技術嫻熟的財務專業人員，再次改變了職業路徑。

2004年，她組建家庭，為支持丈夫的事業，毅然告別風生水起的職場，默默扛起育兒重任，把小家經營得有聲更有色。

2017年，丈夫不幸被確診為癌癥，不久就猝然離世，張家蓉將巨大的悲傷壓入心底，獨自承擔起一切，做兒子最堅強的榜樣和整個庭的錨，選擇自主創業，嘗試了金融科技等賽道。

2023年，張家蓉成立南京融易誠科技，主攻大健康領域，致力于將用第三代NFT營養發酵技術打造的MiMe米小樽和SOYFUL 發酵豆乳引進南京市場，從一人公司做起，以每月50%的交易額增長。如今業務發展迅速，已為數萬消費者提供了新型健康食品。

隨著創業的深入，張家蓉也從曾經“成功男人背后”的女人蛻變為了“祝融九天MiMe南京運營中心”的掌舵人。她心中充滿了對健康的珍視，這成為她推廣發酵食品、持續努力的動力源泉。

回顧這長達30年的人生歷程，有獨自成長的堅韌、攜手伴侶的繾綣、摯愛離世的傷痛、重新創業的勇氣。她也曾在病房里，看到了更多可能性。張家蓉說：“我從不賣慘，我賣希望。”

她的一次次轉變，一次次突破，一次次證明自己，藏著女性快速成長的真相：強者都擅長把危機變轉機。就像心理學家維克多·弗蘭克爾在《活出生命的意義》中所說：“當我們無法改變處境時，我們就挑戰去改變自己。”

在陌生的城市，獨自成長

1978年，張家蓉出生在山東日照，家中4姐妹，她排行老大。父母的言傳身教讓她從小就形成了勤勞堅韌的特質。

1995年，張家蓉完成學業，家里為她謀劃出路，“親戚在南京一所高校的招待所工作，那邊剛好需要一位出納。”于是，張家蓉第一次出遠門，來到南京。她的行囊里裝的是夢想和不安，身后是熟悉的溫暖，前方是無盡的未知。“從來沒有離開過老家，突然到了大城市，一開始確實有點惴惴不安。”

加繆曾說過：人們需要過一段背井離鄉的日子。

張家蓉的成長也是從18歲離開家鄉的那刻開始，她與自己并肩同行，開啟一場獨自的修行。“剛到南京時，我還是一個懵懂的小姑娘，所幸單位的領導和同事對我都非常友好，很照顧我。”

這也是南京這座城市給張家蓉最初的溫暖，逐漸適應了一個人的生活后，她開始仔細觀察周圍，“我當時工作的招待所是在大學里，來來往往都是大學生，接待的也都是來進修中醫技能的函授學生，很多都是在崗繼續學習。”

隨著工作的熟練，她也開始考慮更好的工作機會，但她很快意識到，必須要繼續學習，擁有更高的學歷才能有更好的出路。于是，她主動報考了酒店管理的自考。“因為當時就在招待所工作，就順理成章地選擇了酒店管理專業。”

在這個階段，張家蓉已經意識到學習的重要性，后來她給自己貼的第一個標簽也是終身學習者，“學習不一定只在課堂里，它是種貫穿一生的態度。”

她的每一次求學都帶著明確的問題和目標，這也讓她在之后的職業和人生決策中多了一份突破的勇氣。正是這份勇氣，讓她能不斷開拓新的局面。

提升職業維度，遇見愛情

一邊工作一邊學習的過程，張家蓉收獲的不僅是知識，更是思維方式的升級。在完成第一次學歷提升后，她換了工作，到一家正規酒店做大堂經理。張家蓉性格純善、工作認真，很快就收獲了一幫新的朋友。

“有位南京同事覺得我人好，就介紹她的男同學給我認識，他從部隊轉業分配在十四所工作，家境也非常不錯。”這個條件優越的南京小伙，偏偏被張家蓉善良、樸實、勤勉所打動。

“男朋友只對我提過一個要求，就是希望能對他的母親好。”張家蓉認為，這個完全不是問題，孝順家中的長輩是她做人的原則之一，完全不需要外在的約束。

然而，戀愛并非坦途。“婆婆不太支持我們的戀情，她認為兒子應該找個條件更好的本地姑娘。”婆婆是南京十四所的財務，工作多年，業務能力相當出色。

值得慶幸的是，她雖然對張家蓉做自己的“兒媳”心存顧慮，但卻真心為她謀劃，設計出了一條全新的職業通道。“婆婆和我深入談了一次，她對我說，不管我能不能成為她的兒媳婦，她都希望我能有一技之長傍身，以后可以養活自己。”婆婆提出讓張家蓉跟著她學習做財務。

就這樣，張家蓉開始新一輪的學習，報考了財務專業，一邊工作一邊上夜校，在婆婆的幫助和鼓勵下，學完專科又修完了本科，考取了各種財務證書。“這個過程中，婆婆還手把手教我做財務的各種細節、注意事項。”因此，張家蓉學得很快，“后來就離開酒店，應聘公司的財務崗，成為了一名財務專業人員。”

這段學習經歷不僅再次提升了職業維度，讓她能勝任專業的崗位，也讓她在家庭生活中積累了更多的信任與支持，用自己的努力贏得了大家的認可。“后來就順利地和我男朋友結了婚，成為了一家人，婚后我們的感情一直都非常好，和家長們的相處也都很融洽。”

確實，沒有人，生來就是贏家，從背井離鄉一無所有到事業與人生的雙向豐盈，張家蓉其實就是一部學出來的逆襲史。開篇雖滿是孤勇，但走過四季輪回，完成了一場場系統學習和自我沉淀后，她在南京這座陌生而繁華的城市穩穩扎根，擁有了屬于自己的一方天地。

立志做兒子的榜樣

婚后，張家蓉和丈夫享受了一段輕松愉快的二人世界，孩子的意外來臨改變了生活軌跡。

“一開始，我和老公商量做丁克，不生孩子，但意外懷孕后還是決定把孩子生下來。”當時每個家庭成員的工作境況都發生了很大的變化，“我在南京一家科技公司做財務主管，婆婆退休后被廈門的知名企業聘為財務總監，老公也離開了十四所到了廈門做財務工作。”

張家蓉說自己的愛人非常聰明，尤其對財務敏感度很高，特別有天賦，入行不久很快就獨當一面，在業界做得風生水起。“老公和婆婆工作都忙，沒法照顧孩子，權衡利弊后，我主動選擇辭職，回家做全職太太守好后方。”

在兒子一周歲的時候，張家蓉帶著孩子和全部家當搬到廈門和丈夫團聚。

但是，命運卻并不一直眷顧。“也許是我不適應那邊的氣候，兩年后得了宮頸癌，不久又患上了紅斑狼瘡。”在承受了多輪治療的折磨后，張家蓉堅持帶著孩子搬回了南京，“神奇的是，回來后我的病就逐漸好起來了。”

正當張家蓉欣喜于生活步入正常時，更大的打擊卻驟然而至。“我記得很清楚，2017年8月7號，老公被查出了胰腺癌晚期，我和愛人的感情一直都非常好，從沒想過他會得絕癥。”

盡了一切所能，找專家、做手術、上化療，10個月后，愛人還是永遠地離開了。所謂彩云易散琉璃脆，世間好物不堅牢。

越是艱難的時候，張家蓉告訴自己越要撐過去，“我給自己的目標是：要積極樂觀地活著，做一個堅強、勇敢，可以給孩子帶去希望的媽媽。”她要盡自己最大努力，成為兒子精神上的榜樣，“他如果見證過強者，自然也容易成為強者。”

重出創業，專注大健康

這份對家人的責任，這個樸素而強烈的愿望，成為她重返職場的核心驅動。所幸，之前回歸家庭的十年，張家蓉并未放棄專業，“有兩家公司的財務業務一直在我手上，所以也未曾真正遠離職場。”這也讓她再一次獨自面對未來的時候并未驚慌失措。

“開始是和朋友一起投資了科技公司，自主研發線上金融平臺，但可惜的是，在研發工作即將完成的節點，國家出臺了新政策，導致這個投資了千萬的產品胎死腹中。”張家蓉開始重新調研，選擇再次創業的藍海，深思熟慮后她選擇了新的風口——大健康產業，主營發酵食品。

健康已成為生活中的高頻詞，再加上張家蓉自己對于食品健康的關注由來已久，“我患癌的時候就深刻地意識到健康才是人生最寶貴的財富，開始深度學習營養學、人體健康、自然療法等領域的知識，渴望調理好自己和家人的身體。”

在這個過程中，她接觸到腸道健康理論，斯坦福大學醫學院的試驗首次通過多組學分析揭示了飲食—菌群—免疫系統的精準調控機制，“腸道被稱為第二大腦，是人體最大的免疫系統。”

張家蓉自己嘗試了多款對腸道友好的食品，其中有一款米乳——米小樽讓她印象深刻，“這是由米粬發酵的純天然健康飲品，富含益生菌、氨基酸、維生素B族群和膳食纖維等。”她自己喝了很長時間，感覺很對癥狀，效果不錯，就推薦給身邊的親朋好友們，大家喝了后的反饋都非常好。“這個產品是我自己多年吃出來的，希望能將好東西推廣出去，讓更多的人受益。”

當然，轉戰大健康發酵食品的決定并非單純興趣和生活智慧所致，背后更有行業數據的支撐和商業邏輯，“據商業智能平臺Statista數據顯示，全球發酵食品和飲料市場的價值已接近5750億美元，預計到2032年將增長至9890億美元以上。”

張家蓉認為，健康食品領域未來存在巨大的市場空間。

科技注入活力，發酵食品推廣者

在深度考察了市場后，張家蓉最終選擇了祝融九天公司旗下的核心產品——發酵豆乳“豆優典”與發酵糙米乳“米小樽”作為推廣的重心。

2024年3月24日，張家蓉創立南京融易誠數字科技有限公司，隨后和祝融九天聯合成立MiMe南京運營中心，正式開啟通過技術創新提升傳統食品價值的道路。

“發酵豆乳是我們自主研發的產品，并采用第三代NFT營養發酵技術，引入特定的益生菌種，對優質大豆進行深度發酵。” 張家蓉介紹豆優典發酵豆乳的工藝時，展示的數據令人信服：“豆優典的蛋白質消化吸收率可以躍升至90%以上，讓大豆從難啃的硬骨頭，變成了人體極易獲取的優質營養源。”

在市場推廣上，張家蓉通過線上與線下結合的方式。參加各類社交，與用戶進行面對面的交流，傾聽他們的需求與反饋。與此同時，她利用社交媒體，分享關于發酵食品的科學知識與健康理念，通過內容營銷塑造品牌形象。

在堅持不懈的努力下，張家蓉的發酵豆乳漸漸被越來越多的用戶所認可，她對于健康的堅守也讓人心生溫暖。

“我希望將更多優質的健康食品推向市場，讓每個家庭都能享受到好產品。”張家蓉計劃在未來幾年多維度提升品牌的影響力，同時拓展產品線，讓越來越多的用戶體驗到健康生活的樂趣。

總有希望在轉角

羅振宇說：“凡墻皆是門，用自我的力量生成自我”。很多時候，那堵看似困住很多人的“墻”，或許是關于成功的單一想象，是對健康的漠視，是深深的焦慮。

張家蓉曾經所經歷的病痛折磨、愛人早逝，都讓她深深地明白，維持身心健康是一切創造力的根基。

因此，她除了拓展業務，還經常參與各種社群活動、創業分享會與公益宣講，與更多人分享自己的故事，關注創業者和家庭健康問題。2026年2月，張氏志愿者大聯盟成立，張家蓉當選為首屆盟主，發揚張氏文化，百家姓參與，形成商業、命運共同體。

“創業者的責任與價值并不僅限于盈利，幫助更多有需要的人同樣是重要使命。”

后續，張家蓉的工作重點聚焦在B端市場，通過各種渠道打通進入B端的通路，將旗下的產品最大限度地推廣出去。“比如進入商超、大型企業的集采系統，開通線上交易等。”關于未來的業務走向，她有更多的期待，并逐一在努力推進。

張家蓉的故事，充滿堅韌與追求的痕跡。她的動力不僅源于失去的悲痛，更來自對未來的期待和對人生價值的追求。

當她轉身，曾經困住她的墻就變成了一扇門。門后，是一場更漫長、更豐盛、更有溫度的旅程。