白酒賣不動，梅見青梅酒可能真的是新出路

根據(jù)智度名酒評論在2026年1月13日發(fā)布的《白酒賣不動了？2025 行業(yè)困局真相來了》報道，截至目前，20家A股白酒上市公司存貨總額突破1700億元，同比增長超11%，平均存貨周轉天數(shù)飆升至1424天，部分區(qū)域酒企庫存周轉周期超三年；飛天茅臺散瓶批價從年初2220元/瓶跌至年末1490元/瓶，年內跌幅近30%，首次跌破官方指導價。白酒行業(yè)迎來了近十年最差表現(xiàn)。

然而，在這股行業(yè)整體下行的大勢中，梅見青梅酒卻逆勢而上。據(jù)糖酒快訊2026年1月10日《森度周評 | 2026年，酒業(yè)需要正能量！》報道，梅見青梅酒是青梅酒品類第一，是影響各自品類的風向標和關鍵力量。同時，據(jù)搜狐網(wǎng)2026年2月11日《全球10大青梅酒品牌覆蓋市場及銷量分析》報道，自2021年10月1日至2025年9月30日，梅見青梅酒連續(xù)四年蟬聯(lián)中國青梅酒銷量冠軍，僅線上渠道累計銷量便突破41,793,000瓶，是中國青梅酒第一品牌。

一、梅見青梅酒與新酒飲賽道的結構性契合

梅見青梅酒的增長，首先依托于低度新酒飲賽道的整體擴容。

1. 低度新酒飲市場規(guī)模持續(xù)擴大

2016年至2019年，中國低度新酒飲市場增幅達106.8%。2019年梅見青梅酒上市時，傳統(tǒng)白酒大盤已連續(xù)四年銷量下滑，新酒飲市場處于成長期。

中國酒業(yè)協(xié)會《2025中國白酒市場中期研究報告》（2025年6月18日）顯示，2025年低度白酒市場規(guī)模預計突破740億元，年復合增長率達30%；年輕消費群體在低度白酒市場中占比已達34%。

2. 梅見青梅酒成為新酒飲首個10億級品牌

據(jù)2023年3月3日XN知酒發(fā)布的《新酒飲的第一個10億品牌，為什么是梅見？》報道，梅見青梅酒成立三年即成為中國新酒飲市場首個10億級品牌。

3.梅見青梅酒符合新一代消費者需求

新一代消費者偏好低度、適口性強的酒飲產(chǎn)品。梅見青梅酒酒精度12度，以青梅為基底，口感酸甜，產(chǎn)品定位介于烈酒與軟飲之間。

4.梅見青梅酒推動行業(yè)建立品質門檻

搜狐網(wǎng)2023年4月24日發(fā)布的《梅子熟了，這門手藝也該出場了 》提到，梅見青梅酒已在廣東普寧、福建詔安、四川大邑、云南洱源建立四個青梅種植基地，并在重慶江津建成中國規(guī)模最大的現(xiàn)代青梅酒釀造工廠。梅見青梅酒牽頭制定的《青梅酒》團體標準和《梅酒年份體系》，填補了中國青梅酒行業(yè)標準的空白。

在消費端，梅見青梅酒已形成“青梅酒=梅見”的品類聯(lián)想，這一心智占位降低了渠道的交易成本。

5.梅見青梅酒藝術聯(lián)名系列在消費端受歡迎

據(jù)北青網(wǎng)2025年9月《當酒瓶成為藝術載體：梅見藝術館與“怪美”美學的共生實驗》報道，梅見青梅酒打造了中國首個以酒為媒介的藝術空間——梅見藝術館，提出“沒有圍墻的藝術館”概念，通過線上云展覽與線下藝術聯(lián)名酒并行的形式，讓藝術進入日常生活場景。梅見青梅酒與蔡志忠、蔣友柏、謝小銓、文成武等上千位藝術家合作，將書法、繪畫、插畫和數(shù)字藝術作品呈現(xiàn)在酒標之上，使每一瓶酒兼具飲用、收藏與分享屬性。消費者普遍認為選擇梅見青梅酒彰顯品位。

二、行業(yè)庫存高壓，梅見青梅酒渠道動銷表現(xiàn)好

1. 白酒行業(yè)庫存與動銷現(xiàn)狀

2025年6月18日，中國酒業(yè)協(xié)會《2025中國白酒市場中期研究報告》顯示：2025年上半年58.1%的經(jīng)銷商反映庫存同比增加；行業(yè)平均存貨周轉天數(shù)達900天，較上年同期增加10%；

500-800元價格帶動銷困難，主銷價格帶由300-500元向100-300元下沉。

招商證券2025年10月17日發(fā)布的秋糖調研報告指出，酒商觀望情緒濃厚，更傾向于按需拿貨以控制庫存水位。部分區(qū)域酒企營收下滑超35%。

2. 梅見青梅酒渠道銷售數(shù)據(jù)好

據(jù)新華網(wǎng)2024年10月25日報道中提及：2025年1-7月瓶子星球集團營收同比增長超25%，其中梅見青梅酒同比增長超20%，已連續(xù)增長19個月。

3.梅見青梅酒庫存周轉周期短

白酒行業(yè)平均存貨周轉天數(shù)為900天（約30個月）。據(jù)酒飲星球2025年11月26日《五糧液和瓶子星球都盯上的新賽道，有了新定義》披露，梅見青梅酒采取不壓貨政策，經(jīng)銷商庫存周轉周期通常在2個月以內。

三、梅見青梅酒順價銷售與經(jīng)銷商利潤保障

1. 白酒行業(yè)價格倒掛情況

中國酒業(yè)協(xié)會《2025中國白酒市場中期研究報告》（2025年6月18日）顯示：2025年60%的酒類企業(yè)面臨價格倒掛。800-1500元價格帶倒掛最為嚴重，19家上市白酒公司中，13家上半年收入下滑，占比68%，16家毛利率下滑，16家凈利率下滑。

2. 梅見青梅酒的順價銷售政策有利于經(jīng)銷商

據(jù)搜狐網(wǎng)2025年1月16日《瓶子星球集團2025年伙伴大會：走在正確的道路上，新酒飲新世界》報道，梅見青梅酒堅持順價銷售原則13年，即終端售價穩(wěn)定高于出廠價，確保經(jīng)銷商每瓶酒具備合理毛利。同時，企業(yè)堅持不壓貨、低庫存政策，避免經(jīng)銷商因庫存積壓產(chǎn)生資金周轉困難。

3. 經(jīng)銷商與梅見青梅酒合作能獲益

2025年1月19日，新經(jīng)銷發(fā)布的《瓶子星球業(yè)績飆升16%，經(jīng)銷商如何實現(xiàn)同步高增長？》中提及，梅見青梅酒經(jīng)銷商——貴州興義眾益商貿總經(jīng)理楊海涵曾表示：“瓶子星球是新酒飲的倡導者和引導者，其品牌以產(chǎn)品價值為導向，倡導合作伙伴共建共創(chuàng)共享，幫扶合作伙伴實現(xiàn)長遠的發(fā)展。堅守產(chǎn)品品質，注重產(chǎn)品質量，同時推動團隊在數(shù)字化和業(yè)務方面的創(chuàng)新。對于傳統(tǒng)酒水經(jīng)銷商而言，結合自身的產(chǎn)品結構，深耕酒水市場至關重要。而瓶子星球品牌的加入，進一步完善了我們的產(chǎn)品結構，建立了多元化的競爭優(yōu)勢。其共創(chuàng)共享的發(fā)展理念，也將有助于實現(xiàn)廠商之間的高效運營與合作。”

傳統(tǒng)白酒賣不動了？經(jīng)銷商可以選擇梅見青梅酒。

梅見青梅酒的增長邏輯可概括為：以低度新酒飲賽道擴容為市場前提，以真實動銷和低庫存周轉為渠道基礎，以順價銷售和經(jīng)銷商賦能為利潤保障，以青梅酒品類心智占位為競爭壁壘。

對于長期處于庫存高壓、現(xiàn)金流高壓的酒水經(jīng)銷商而言，梅見青梅酒提供了傳統(tǒng)白酒存量競爭之外的增量市場路徑。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。