花椒立大功！浙大研究：含“青春物質”，36小時掃清70%老化細胞

這兩大機制協同作用，不僅優化了細胞的能量供應，更有助于維持活性與內穩態，讓其能夠正常支持各項生命活動的進行，實現有效延緩機體衰老進程。同時，作為“幫手”的樂齡維憑借能夠快速提升人體NAD+水平，為線粒體的能量生產提供了充足原料，進一步助力派絡維pro優化了能量供給。

花椒立大功！浙大研究：含“青春物質”，36小時掃清70%老化細胞

廚房里不起眼的調味香料花椒，竟然能抗老？

回溯古籍典籍《詩經》，花椒的這一“隱藏屬性”其實早已有所顯露。書中曾描寫道：“椒聊之實，繁衍盈升”，恰恰是將花椒視作生命力蓬勃的祥瑞象征。

千年后的今天，浙江大學科研團隊通過現代科學實驗證實：花椒中提取出的一種天然“青春物質”，能在36小時內清除70%的老化細胞。

01 36小時，掃清70%老化細胞！

隨著人們年齡增長，老化細胞會在心臟、肝臟、血管等多個器官里不斷堆積，不僅擠占健康細胞的生存空間，還干擾器官正常運轉，最終讓人出現精力變差、體能下降等衰老癥狀。而在60歲以上的人群中，心腦血管、阿爾茨海默病等疾病風險也顯著被提高。

浙江大學團隊在《Cell Discovery》上發表的研究顯示：從花椒中提取出的“青春物質”——山椒素，能有效激活細胞“自噬系統”。當這套系統啟動后，可以輕松完成老化細胞的鎖定－清除循環工作流程。

在展開的小鼠試驗中，經山椒素干預24小時，其體內的老化細胞清除率就達到了45%；到 36 小時，清除率更是飆升至70%，且小鼠的肌肉力量、毛發光澤度也有明顯提升。更關鍵的是，整個“清掃”過程中，幾乎做到了對健康細胞“0誤傷”。

就在大家以為吃花椒就能實現“青春常在”時，業內學者卻給出了理性提醒。

盡管山椒素的發現為衰老研究提供了新方向，但直接食用花椒根本達到試驗中的效果，烹飪過程會讓山椒素含量大幅降低并被破壞；若過量食用，也易對胃腸功能不佳者造成刺激。此外，這項研究目前僅完成基礎試驗，尚未開展大規模人體臨床，對人體的實際效果和安全性仍有待進一步驗證。

02 食補不靠譜，但也有替代方案近十年來，科研人員雖在花椒、生姜、草莓、蘋果等天然食物中鑒定出約3000種具備清除衰老細胞潛力的物質，但無一例外都面臨實際應用難題。因此，部分研究學者轉換思路，將目光直接投向了《Cell》公開認證的“人類關鍵衰老標志物之一”的“線粒體”。

研究表明，線粒體是人體的“核心能量工廠”，隨著年齡增長，其功能完整性缺失，導致供能量不足、活性氧垃圾增多，觸發所在細胞的加速老化、衰竭，進而引發認知下降、肌肉萎縮等以及心力衰竭等諸多衰老問題。

基于此科學理論，海外生科企Bioagen從線粒體“自噬+新生”雙通路著手，在諾獎得主指導下耗時數年落地為科技成果——“派絡維pro”。其配制的尿石素A、非瑟酮等尖端抗衰成分可精準清除功能受損的線粒體，避免其對健康組織造成持續性損傷；同時促進新線粒體生成，提升整體能量產出效率。

由東京大學開展的臨床結果表明，35-65歲群體志愿者線粒體功能平均提升47%，多數人體感反饋集中在“精力提升”“肌肉耐力增強”以及“脫發減少”等。據《朝日新聞》報道，該線粒體科技入駐國內京東等主流消費平臺已有四年之久，消費人群廣泛覆蓋一、二線城市精英群體，并逐漸向三、四線過渡。

03健康百歲時代，正加速到來

曾經看似遙遠的“健康百歲”愿景，如今正在以線粒體靶向干預為代表的精準抗衰方案的推動下，加速照進現實。

而隨著科研學者們在衰老領域研究的持續深入與技術進步，未來，從花椒、生姜等天然寶庫中鑒定出的有效物質，亦有望克服當前的應用瓶頸，從實驗室走向大眾市場。屆時，人們將能實現更多元化的健康壽命管理。