這屆00后辦年貨：硬菜全用買的，面子全靠AI的

導讀：這屆年輕人，過“非常規”春節。

李彥丨作者

木魚丨編輯

壹覽商業丨出品

臘月的冷空氣里，已經夾雜著春節的熱鬧。

帝王蟹禮盒、預制佛跳墻、半成品獅子頭....這是00后女生妙妙購物車的前三款產品。今年除夕，她將第一次成為家里的“年夜飯主理人”。往年她只負責洗菜端盤，今年年貨采購權落到她手里，雖然硬菜還是該準備，但妙妙決定讓除夕換個畫風。

她網購了一批最近很火的干噎酸奶作為飯后甜點，還放棄了購買汽水，準備在除夕當日給全家下單附近的奶茶，“給家里的長輩買不加糖的水果茶，年輕人就喝適合冬季的手作奶茶。”

為了除夕那晚不出錯，妙妙還給自己做了次彩排。廚房里出現了一桌“預制版年夜飯”：半成品年菜提前解凍，加熱就能上桌；需要動手的部分，她把步驟寫進備忘錄，連每道菜什么時候下鍋、什么時候擺盤都標好了，“在除夕得打有準備的仗”。

事實上，不光是妙妙，如今以妙妙為代表的年輕人，正成為今年年貨節的購買主力。天貓年貨節發布2026新年味趨勢，00后用戶成為年味消費增長最快的驅動力之一，整體成交占比超3成，下單金額同比去年年貨節增長47%。

那么，新一代消費主體上桌，從吃喝玩樂到衣食住行，又有哪些新變化？

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硬菜要有，養生也得有

年夜飯仍然是春節最重要的儀式感之一，但這屆年輕人準備年夜飯的思路大不同：既要撐得住場面的硬菜，也要講究菜品的正宗和產地，同時還追求省事省力、多元豐盛。

為了讓年夜飯“有排面”，大家紛紛拿出看家本領——各類海鮮齊上桌，大菜不會做也沒關系，下單預制禮盒來幫忙。

據天貓數據，今年海鮮水產禮盒銷量比去年同期增長了50%以上。其中，海參同比去年農歷同期增長160%、帝王蟹增長154%、黑虎蝦增長118%、魚膠增長42%、三文魚增長39%。與此同時，作為省時利器的家宴禮盒下單同比激增375%。

同時，一頓“產地正宗”的年夜飯，也更被重視。淘寶天貓“產地優選”計劃負責人表示，消費者的搜索習慣正在改變，從搜索單品轉向搜索“產地+商品”。今年，叮咚買菜、天貓等電商也順勢推出了“產地直供”策劃，讓各地名產直接飛入尋常百姓家。

叮咚買菜推出72 款年菜，代表性菜品包括崇明白切羊肉、固始風味鵝塊鵝雜鍋、寧波酒釀蒸鰣魚、徽州一品鍋等。在天貓，廣州佛跳墻增長139%、金華火腿增長154%、智利車厘子增長132%、丹東草莓增長127%。

（圖源：叮咚買菜）

除了大魚大肉，年輕人還悄悄在年夜飯菜單里加了“養生”選項。一邊放肆吃好吃滿，一邊也要“回血”養生。比如有人準備了解膩的羽衣甘藍汁，號稱過量油膩后的“后悔藥”，其銷量同比增長了73.5%。天貓年貨節期間，其銷量增長73.5%，而補氣類的蘋果黃芪水銷量增長82%。

年夜飯的儀式感還在，但年輕人已經用更聰明的辦法兼顧了口腹之欲和健康需求：硬菜網上買、省下時間陪家人，吃撐之后再來杯養生茶 “續命”，年味兒在傳統與新潮中找到了平衡。

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禮盒仍火爆，清潔家電和AI硬件成新勢力

今年拜年，送什么禮？

這個問題向來有標準答案。過去3年，吳慧一家已經形成一套年貨標準：春節假期的第一個清晨，一家人在山姆會員店開門就進去“掃貨”。水果禮盒、堅果零食、酒水飲料是這次采購的主要目標。除此之外，再給老家的長輩們買點燕窩、阿膠、水果茶包等養生品，既體面又不容易出錯。

但今年不太一樣。還未到假期，吳慧已經囤好了禮盒。她給父親換成了一臺護腰按摩儀，給母親挑了低糖堅果和更清淡的營養沖飲，連給侄子的禮物也從大禮包變成了一副游戲耳機。“家里人總說送的零食吃不完，所以今年多送了點好用的。”吳慧向壹覽商業解釋道。

壹覽商業注意到，馬年送禮，形成了三條新的主線。

首先，年貨禮盒仍然暢銷，但傳統以“體面”為核心的送禮模式正在消解。壹覽商業從李佳琦直播間了解到，今年年貨節，年輕人更關注禮物背后的聯結，核心從“送什么”轉向“為誰送”和“為何而送”。

英敏特數據顯示，76%的消費者以“對方喜好”為送禮首要考量，重視健康屬性的則超過58%。其中，“古法新吃”在傳統滋補領域表現得尤為突出。以燕窩為例，淘寶天貓數據顯示，各種燕窩口味制品銷量均呈上漲趨勢，即食燕窩同比增長62%、燕窩粥同比增長34%，燕窩味的水牛奶也增長了33%。

其次，越來越多家庭把“毛孩子”納入春節預算。年貨節期間，“什么值得買”平臺內寵物服飾、洗護美容、玩具GMV分別同比去年年貨節增長115.60%、40.35%和18.51%。寵物是節日情緒的承載者——穿新衣、換新窩、吃好點，是把“過年的快樂也分給它們”的一種方式。

Robin是一名寵物蛋糕制作者，在小紅書經營著一家小店，平時分享給貓狗做蛋糕、零食的全過程。春節將至，她開始為籌備一桌“寵物年夜飯”而忙碌。

羊肚菌香菇雞湯、天婦羅炸蝦、八方來財蟹糕……這頓年夜飯的食材和擺盤都按“人類年夜飯”的規格來設計，只是調味、油鹽比例全部改成適合寵物的標準。她的評論區也很快被“怎么賣”“接不接定制”刷屏，單條帖子詢價輕松過百。

最后，清潔家電和智能硬件扎堆進入禮單。壹覽商業從多個渠道了解到，今年年貨節期間，智能清潔家電銷量亮眼，增長顯著。比如，受新年大掃除的強需求驅動，李佳琦所屬的美ONE在年貨節多個場次安排了清潔家電產品。截至1月底，直播間年貨節共上架70余個清潔家電產品鏈接。其中，吸塵器銷量同比增長高達166%，洗地機、除螨儀等也實現銷量同比兩位數增長。

在抖音電商，智能清潔電器和數碼產品訂單量增長明顯，擦窗機器人訂單量同比增長209%，洗地機、掃地機器人的訂單量分別同比增長101%、59%，電腦訂單量同比增長達到76%。

與此同時，部分智能硬件也從“自用消費”轉向“禮物化”。AI相關配件、智能穿戴設備逐漸出現在年禮清單中，既帶有科技感，又具備日常使用場景。據報道，2025年AI眼鏡在天貓平臺成交額同比猛增了15倍，以至于今年官方把AI眼鏡首次納入了國家補貼范圍。

總體來看， 2026 年的年貨禮物清單充滿了溫度和新意：既有為長輩準備的健康好物，也有讓寵物參與的新年狂歡；既講究傳統文化的寓意，又融入了黑科技的時尚。送禮不再是為了體面和客套，而更像是在傳遞一聲 “ 我懂你 ” 的暖心問候。

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最長春節，80后最愛請假出游？

“世界那么大，趁過年去看看”——成了許多年輕人的新年計劃。隨著假期變長和消費升級，春節中段出游正成為新常態。

今年春節，在“史上最久春節”基礎之上，“請5休15”超長拼假成為潮流，出門旅游的人數暴增。據攜程數據，2月24日- 28日期間，80后“請假旅游”的預訂單占比高達48%。據飛豬統計，春節假期大年初三成為出游高峰，節中酒店入住量同比增長了71%。

今年春節出游有幾個顯著新花樣。首先，“3小時飛行圈”和“2小時自駕圈”走紅，短途旅行大受歡迎。不少人不再把目光局限在家門口，而是愿意飛行約3小時去探索一個新城市，或者自駕兩小時去周邊郊野度個小假。

飛豬數據顯示，今年殺出了一批“小眾黑馬”城市：比如吉林通化、云南普洱、新疆伊犁、河南開封、廣西崇左等，預訂增長率名列前茅。另一方面，兩小時左右車程的周邊游也很火，尤其西南、西北、東北一些有特色的景區城市，自駕游人氣旺盛。大家利用短途旅行說走就走，既不用花太多時間規劃，又能來一場“小而美”的探索。

其次，反季節旅行成為一大潮流。冬天往南飛，去溫暖的城市過年，正在被越來越多家庭接受。攜程發布的預測顯示，今年春節國內黑馬旅游目的地前十名全部被南方城市包攬，汕頭以186%的預訂增幅奪冠，關于春節旅游的在線提問里，去三亞、西雙版納等南方過夏天的提問比去年增長了56%，而咨詢哈爾濱、雪鄉等北方冰雪游的也增長了21%。

除了國內游，出境游也熱度不減。飛豬數據顯示，東南亞依然是大熱門，同時中亞、非洲、美洲等區域的旅行預訂增速顯著提升。例如，截至目前哈薩克斯坦、南非、阿根廷等國家的旅行預訂增速同比去年均超過2倍。在攜程，出境定制游預訂單量同比增長18%，北歐極光線路、澳大利亞+新西蘭雙國游等多個15天以上度假產品預訂單量增幅明顯。

無論遠游還是近行，大家過年出游都講究舒心、省心。自駕的提前預訂租車，乘機的精打細算買特價機票。很多人避開春運高峰，選擇錯峰出發，機票價格能省下將近三成。各大平臺也貼心推出春節出行福利，比如 0.66 元搶機票優惠券、大額酒店券等等。服務保障也跟上了：租車有車險保障、景區限流提示、 24 小時客服待命 …… 只為讓游客玩得安心又開心。

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結語

當年貨清單從帝王蟹、預制大菜延伸到寵物年夜飯、清潔家電和AI硬件，當春節安排從圍坐一桌擴展到錯峰出游、異地相聚，我們看到的是更多元、更有趣的消費趨勢。

從消費主體看，00后、年輕家庭正加速走到春節消費的臺前，他們既在意儀式感，也追求效率與悅己，愿意為健康、情緒價值和興趣愛好買單；

從供應主體看，品牌、平臺到內容主播都在主動適配這種變化，預制年菜、寵物用品、智能硬件被重新包裝進“年味場景”，傳統年貨以更實在、更具儀式感的方式進入家庭；

從采購方式看，線下集中掃貨不再是唯一選項，直播間囤貨、即時零售補單、旅行途中下單，都在把年貨采購變成一場貫穿節前節中的持續行為。

春節仍是全年情緒最密集的時刻，只不過，餐桌之外，表達愛與關懷的方式更多樣了。