柬馬企業聯手打造現代化鮮奶廠

據柬媒消息，柬埔寨DP Majas Chamkar有限公司宣布注資1000萬美元，用于建設現代化奶牛養殖場及鮮奶加工廠，旨在滿足國內日益增長的鮮奶市場需求。2026年2月7日，DP Majas Chamkar公司與馬來西亞Jemaluang Dairy Valley公司正式簽署合作諒解備忘錄，確立了雙方在奶牛養殖與鮮奶生產領域的深度技術合作關系。

DP Majas Chamkar公司總經理狄帕拉公爵在儀式上表示，此項合作是公司在2026年初邁出的重要戰略性一步。隨著柬埔寨國內對高品質鮮奶的需求持續攀升，公司決定進軍該產業，并選擇與在養殖技術及國際標準方面具備深厚底蘊的馬來西亞知名企業結盟。她強調，該項目不僅將填補市場空白，還將為當地民眾創造大量就業機會。

公司董事會成員蒙萬迪公爵在分析市場前景時指出，受近期柬泰邊境局勢影響，柬埔寨民眾對本土產品的支持度空前高漲，甚至出現自發抵制泰國進口產品的現象。然而，目前柬埔寨國內鮮奶產量十分有限，尚無法完全替代進口，這為本土鮮奶產業的擴張提供了巨大機遇。此前，DP Majas Chamkar公司已在磅清揚省經營一家擁有3000多頭肉牛的大型養殖場，成功引進了日本和牛、澳大利亞安格斯及法國夏洛萊等全球優質品種。

蒙萬迪公爵補充道，鑒于國內鮮奶產需缺口巨大，公司已決定從澳大利亞訂購500頭奶牛，并利用國際領先的生產線打造符合國際衛生標準的鮮奶品牌。馬來西亞Jemaluang Dairy Valley公司主席Qasem Athasan先生也表示，其公司擁有超過5000頭奶牛的養殖規模，從飼料配比、科學養殖到衛生防疫均符合國際標準，高度注重產品的質量、安全與衛生。

據2025年行業數據顯示，全國僅有4家奶牛養殖場，日產鮮奶總量約為2萬升，但全國每日需求量高達10萬升。