古茗開年放大招：花4億買地，再次降低加盟資金門檻

導(dǎo)讀：低門檻加盟，千店擴張，古茗2026年要這么走。

王晨瑾丨作者

蒙嘉怡丨編輯

壹覽商業(yè)丨出品

2026年伊始，古茗就豪擲數(shù)億。

1月12日，古茗技術(shù)（浙江）有限公司以4.55億元總價競得杭州錢江世紀城核心區(qū)一宗商業(yè)用地，地塊面積超1.2萬平方米，成交樓面價6100元/㎡。古茗此次競價購地，或?qū)⒃诤贾萁ㄔO(shè)其自有產(chǎn)權(quán)的總部大樓。

4.45億元并不是一個小數(shù)目，古茗的底氣源于其強勁的資本表現(xiàn)與業(yè)績支撐。

2025年2月登陸港交所以來，古茗股價持續(xù)上行，市值穩(wěn)步增長。截至1月14日收盤，古茗股價為26.28港元/股，對比上市9.94港元/股上漲164.39%，總市值為625.0億港元。

古茗上市后的財報同樣表現(xiàn)良好，據(jù)半年報披露，2025年上半年，古茗實現(xiàn)收入56.63億元，同比增長41.2%；歸母凈利潤16.25億元，同比增長121.5%。

亮眼業(yè)績的背后，是古茗扎實的基層門店根基。截至2025年6月末，古茗門店網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國200多個城市，門店總數(shù)達11179家，同比增長17.5%，門店主要分布在二線及以下城市，占比達81%。門店GMV總額140.94億元，單店日均GMV為7600元。

壹覽商業(yè)數(shù)據(jù)顯示，截至2025年底，古茗的總門店數(shù)已達到13278家（不包含海外門店、旗下子品牌及已簽約未開業(yè)數(shù)據(jù)）。另據(jù)小食代報道，古茗門店營運健康度良好——2025年關(guān)閉的門店里，不盈利門店數(shù)的占比低于1%。在規(guī)模優(yōu)勢已然確立的背景下，古茗2026年的重點從量的擴張，轉(zhuǎn)向了質(zhì)的升級與結(jié)構(gòu)優(yōu)化，計劃在凈增約3000家門店的同時，推動整體網(wǎng)絡(luò)向更高能級演進。

這直接體現(xiàn)在了品牌門店加盟政策的調(diào)整上。1月12日，古茗發(fā)布《關(guān)于實行2026年加盟政策的通知》，在保持低門檻的加盟政策的同時，古茗通過一系列激勵政策，引導(dǎo)門店形態(tài)升級。

一方面，為新加盟商提供分期支付等柔性方案，降低初期投入壓力。新加盟商首年啟動資金23萬起，其中9.88萬元的加盟費用可以分期三年支付，低損耗、不易損壞的大型設(shè)備同樣可以分期支付，簽約首年無需繳納任何加盟費。

圖源/古茗加盟之家

另一方面，通過高額加盟費減免和專門的大店裝修補貼，鼓勵老加盟商在優(yōu)質(zhì)商圈增店或升級門店形象，向承載更多體驗與消費場景的“六代大店”轉(zhuǎn)型。在2026年5月31日前，為完成同商圈新簽的同一加盟商減免8.88萬元加盟費，以及為符合條件的門店，提供5萬元的大店裝修補貼（含新開、搬遷、原址擴大）。

除門店布局外，古茗亦在持續(xù)不斷拓寬產(chǎn)品邊界，以覆蓋更廣的消費時段與需求。去年6月，古茗官宣吳彥祖成為咖啡品質(zhì)合伙人，并推出“全場咖啡8.9元”限時活動；同時新增了“烘焙·小輕食”系列，涵蓋多款甜點；并在產(chǎn)品矩陣中加入早餐產(chǎn)品線。

茶飲、咖啡、甜品、早餐的多元化產(chǎn)品線，既覆蓋了消費者的多樣需求，又能推動客單價、門店坪效的雙重提升。這一策略也與品牌六代大店布局形成呼應(yīng)，通過優(yōu)化消費環(huán)境體驗，創(chuàng)造更多消費場景，進一步激發(fā)更多消費需求。

從斥資4.45億元拿地建總部，到加盟政策的調(diào)整、產(chǎn)品線的多元布局，這都指向了古茗的核心目標——全面提升綜合品牌形象。

此前，古茗門店農(nóng)村包圍城市的打法，與其在供應(yīng)鏈成熟地區(qū)大量布局的偏好，一直被大家戲稱為茶飲界的 “小鎮(zhèn)做題家”。如今，站在新起點上，它正致力于補強品牌力、優(yōu)化消費體驗、拓展城市高地，以更完整的姿態(tài)，參與茶飲行業(yè)下一階段的競爭。