法國人愛上年末冬泳？滑雪勝地新年假期預訂率高達九成！但節日出行差點被阻斷？慶祝時注意這款食物！

添“星標”，點“在看”，

告別2025的鐘聲即將敲響，法國各地正上演著一幕幕熱鬧又充滿煙火氣的年末大戲。有人迎著寒風沖向冰冷海水，有人奔赴雪山開啟狂歡，也有人因交通波折調整跨年計劃，還有一則食品安全提醒需要大家留意。今天，想法哥和享法妹就帶大家盤點法國年末的這些熱門事件，感受獨屬于法蘭西的歲末氛圍。

咋跨年？

31日跳海冬泳：傳承53年的狂歡挑戰

“準備好打破紀錄了嗎？”每年12月31日，法國伊勒-維萊訥省的迪納爾海灘，都會迎來一場年度盛會——年末冬泳（Bain du 31）。2025年的這場狂歡，于巴黎時間12月31日下午2點30分準時開場，數百名參與者縱身躍入冰冷的海水，用一場酣暢淋漓的冬泳，為舊年畫上句點。

圖源：OUEST-FRANCE

對很多人來說，這場冬泳意義非凡。它是珍藏許久的度假回憶，是家庭團聚的高光時刻，也是一次勇敢者的自我挑戰。每個人奔赴海灘的理由或許不同，但毫無疑問，年末冬泳早已成了迪納爾乃至全法民眾不容錯過的歲末約定。

這項傳統，已經走過了半個多世紀的歲月。最初，參與者只有寥寥數人，到了21世紀初，規模已壯大到數百人。對于熱衷冬泳的愛好者來說，10℃以下的海水算不上艱難，但頂著凜冽寒風、冒著接近零度的氣溫換上泳衣，跳進刺骨海浪里劃水前行，光是想想就讓人忍不住打寒顫。

而這場活動之所以能在法國走紅，離不開它輕松歡樂的氛圍。活動現場不僅有音樂暖場，游完泳后還能喝上一杯熱紅酒或熱巧克力驅寒。

2023年，這場活動創下了2423人參與的最高紀錄；2024年也毫不遜色，2342名參與者的規模，差一點就刷新了歷史。今年，迪納爾迎來第53屆年末冬泳，主辦方翡翠海岸救援協會（ASCE）聯合迪納爾海上救援站及當地政府，迎接著大批冬泳愛好者?；顒臃竭€特別鼓勵大家穿上熒光主題的奇裝異服，讓這場冬泳狂歡更添幾分趣味。

迎雪季！

法國滑雪勝地迎預訂高峰：新年假期一房難求

冬泳的寒意還未褪去，法國的雪山之上已是一片火熱。年末歲初，法國各大滑雪勝地迎來了預訂熱潮，圣誕與新年檔期的房間供不應求，讓從業者們喜笑顏開。

圖源：pixabay

據法國旅游發展署和法國國家山地度假勝地觀察站（ANMSM）的數據顯示，法國各滑雪勝地客房預訂率達到81%，遠超2024年同期水平，延續了上一雪季的強勁勢頭。其中，圣誕周的預訂率為72%，而12月31日跨年周的預訂率更是飆升至90%，創下檔期峰值。

從區域來看，北阿爾卑斯（84%）與南阿爾卑斯（74%）的預訂率保持穩定，延續了一貫的熱門態勢。而真正的“黑馬”，當屬比利牛斯山脈和汝拉山脈的滑雪場：比利牛斯山脈預訂率同比上漲12%，達到66%；汝拉山脈漲幅更是高達35%，預訂率攀升至62%。

這些中等海拔的滑雪場，憑借交通便利、價格親民的優勢，吸引了越來越多追求性價比的山野愛好者。以比利牛斯海拔約2000米高山地區的豐羅默滑雪場為例，12月29日當天就創下了15944人的客流紀錄，足見其受歡迎程度。

在接受調研的從業者中，63%的人表示，2025年法國本土游客的預訂量相比2024年有明顯增長。更值得期待的是，滑雪熱潮并不會隨著新年假期結束而降溫。2026年1月，這個傳統的旅游淡季，目前預訂率已達54%，同比上漲8%。實惠的價格與優質的積雪條件，成了吸引游客的兩大法寶。而后續的冬季度假時段，預訂率也穩定在63%，與2024年持平。

雪況穩定、客流爆棚，法國的滑雪場們已經“踩著油門”駛入了這個新年假期。對于滑雪愛好者來說，此刻正是奔赴雪山、馳騁雪道的最佳時機。

邁開腿！

隧道故障后“歐洲之星”全面恢復運營，

但仍有變數

就在大家忙著規劃跨年之旅時，連接英國與歐洲大陸的交通命脈——英吉利海峽隧道，卻在年末突發技術故障，給不少旅客的出行計劃蒙上陰影。好在經過搶修，隧道交通已于12月31日凌晨恢復正常，“歐洲之星”（Eurostar）也宣布將在當天重啟全部列車運輸服務。

圖源：.huffingtonpost.fr

據了解，此次交通中斷源于隧道供電系統故障，隨后引發了穿梭列車停運。故障發生后，隧道運營商Getlink表示，隧道內并無列車被困，工作人員于12月30日晚間啟動搶修，并采用雙向交替通行的方式逐步恢復運力，最終在次日凌晨實現全線正常運行。

不過，Eurostar也在官方網站上提醒旅客：“盡管我們計劃在12月31日恢復所有班次，但受此前故障的連鎖反應影響，列車仍可能面臨臨時延誤或取消。”

12月30日當天，隧道交通曾全面中斷數小時，恰逢年末出行高峰，大批旅客的跨年計劃被打亂。當天下午巴黎時間5點起，交通雖逐步恢復，但延誤和臨時取消的情況仍層出不窮。在巴黎北站，所有前往倫敦的Eurostar列車停運，導致通往英國方向的候車大廳擠滿了滯留旅客。

一位不愿透露姓名的澳大利亞公職人員向法新社吐槽：“我們原本訂了明天早上9點從倫敦飛往悉尼的航班，現在只能手忙腳亂地重新規劃行程，簡直一團糟，典型的多米諾骨牌效應?！?/p>

作為連接倫敦與歐洲大陸的熱門出行線路，Eurostar的客流量一直居高不下。2024年，該公司運送旅客數量創下1950萬人次的紀錄，較2023年增加85萬人次。值得一提的是，目前Eurostar是唯一一家運營英吉利海峽隧道客運線路的公司，不過今年已有多家公司宣布計劃開通客運線路。

管住嘴！

全法召回一款raclette奶酪，

防李斯特菌污染

最后，給計劃在家享用奶酪火鍋、raclette的朋友們提個醒：一款在全法Super U超市銷售的raclette奶酪，因存在李斯特菌污染風險，已被緊急召回。

圖源：ouest-france.

此次召回的產品為“胡椒風味巴氏殺菌raclette奶酪”，規格為300克，脂肪含量27%，保質期至2026年1月13日。該產品此前在法國全境的Super U門店均有銷售，購買過的消費者切勿食用。

消費者可憑購買憑證前往任意一家Super U超市辦理退貨退款，無需支付額外費用。法國消費者安全機構特別提醒：“若已食用該產品，并出現發熱（可能伴隨頭痛）、肌肉酸痛等癥狀，請及時就醫，并主動告知醫生食用情況?！?/p>

事實上，因李斯特菌污染問題召回乳制品的情況并不少見，今年10月，就曾有另一款raclette奶酪因同樣的原因被緊急下架。年末聚餐頻繁，大家采購食材時一定要留意產品保質期與召回信息，守護好舌尖上的安全。

歲末的法國，有挑戰極限的狂歡，有奔赴山海的愜意，也有出行與飲食的小插曲。這些或熱烈或瑣碎的瞬間，共同拼湊出了法蘭西的年末圖景。2026年的鐘聲即將敲響，想法哥享法妹愿大家都能在新的一年里，平安順遂，萬事勝意！

文字：汩橋、Léa

審編：Léa

參考資料:

https://www.ouest-france.fr/economie/consommation/rappel-produit/du-fromage-a-raclette-rappele-dans-toute-la-france-pour-risque-de-listeria-2e02e1aa-e4cb-11f0-a9bd-152366d1babb

https://www.ouest-france.fr/bretagne/dinard-35800/prets-a-battre-le-record-a-dinard-le-bain-du-31-est-devenu-un-rendez-vous-incontournable-92fc1a56-e4d3-11f0-8a75-c20b0b6b178b

https://www.20minutes.fr/societe/4193670-20251230-station-ski-90-taux-reservations-nouvel-an-montagne-cote-annee

https://www.huffingtonpost.fr/france/article/fin-de-la-panne-dans-le-tunnel-sous-la-manche-eurostar-annonce-un-trafic-normal-de-tous-ses-trains-ce-mercredi-mais_258736.html

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