冬天去遼寧看海？不，看海冰！

說(shuō)起海冰，人們總是聯(lián)想到位于地球兩端的南北極——作為全球冰凍圈的重要組成部分，南北極擁有地球上絕大部分海冰儲(chǔ)量。

其實(shí)在我國(guó)渤海，冬季也能看到“冰、海”共存的奇觀。渤海是北半球緯度最低的大面積結(jié)冰海域之一，每年11月末到次年3月，都會(huì)出現(xiàn)不同程度的結(jié)冰現(xiàn)象。也因此，這里孕育出了與海冰密不可分的獨(dú)特生態(tài)和人文習(xí)俗。

科學(xué)視角看渤海海冰

▲2025年2月，“中山大學(xué)極地號(hào)”正在渤海灣開(kāi)展國(guó)內(nèi)首次冬季渤海冰區(qū)綜合調(diào)查，它是繼“雪龍”號(hào)、“雪龍2”號(hào)之后，我國(guó)第三艘具備極地科考能力的破冰船。本次調(diào)查覆蓋了冬季渤海海冰的形成期、盛冰期和消退期，是國(guó)內(nèi)首次在冬季對(duì)渤海冰區(qū)開(kāi)展海冰—海洋—生態(tài)綜合調(diào)查。供圖：張智倫

提到海冰，可能很多人會(huì)覺(jué)得它跟河冰、湖冰，甚至北方冬季家門(mén)口的“冰溜子”一樣都是冰塊，但其實(shí)并非如此。它的形成不是簡(jiǎn)單的凍結(jié)現(xiàn)象，而是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程。

斑海豹與海冰的冬日奇緣

▲正在沐浴陽(yáng)光的斑海豹和它剛出生不久的孩子。每到“三九、四九”最冷的這段時(shí)間，隨著渤海灣近岸海冰面積的擴(kuò)散，斑海豹也迎來(lái)了生育高峰期，幼崽開(kāi)始陸續(xù)在海冰上降生。攝影：王震

對(duì)于以海為生的漁業(yè)活動(dòng)和在海上開(kāi)展的各種工程而言，海冰是一種災(zāi)害。但在整個(gè)海洋生態(tài)系統(tǒng)中，海冰卻扮演著不可或缺的重要角色，發(fā)揮了多方面的生態(tài)作用。在數(shù)以千計(jì)、不遠(yuǎn)萬(wàn)里洄游至遼東灣的斑海豹眼中，海冰是他們繁衍后代高度依賴(lài)的“產(chǎn)床”。

冬時(shí)休漁，春來(lái)啟錨

遼寧盤(pán)錦漁雁文化

捕魚(yú)季節(jié)，二界溝一帶滿(mǎn)是漁船。如今，二界溝的很多漁民會(huì)在“封海”之前將漁船駛出遼東灣，駛往河北、山東、江蘇等地的不凍海域，在新的漁場(chǎng)繼續(xù)一冬的漁業(yè)生產(chǎn)，直到來(lái)年春天海開(kāi)，再駛回二界溝，施捕遼東灣。攝影：劉杰

遼東灣灣底的海岸線為中國(guó)最北海岸線，其中 117 千米呈喇叭狀延展在遼寧省盤(pán)錦市西南緣。每年 12 月前后，遼東灣便開(kāi)始出現(xiàn)“凍海”奇觀，即海面結(jié)冰的現(xiàn)象。遼東灣的封凍性，讓盤(pán)錦市二界溝的漁民們形成了應(yīng)季而來(lái)、應(yīng)季而走的候鳥(niǎo)式生產(chǎn)與生活方式。這種獨(dú)特的文化形態(tài)被稱(chēng)作“漁雁文化”。

專(zhuān)題策劃

風(fēng)起莊河，迎冰而動(dòng)

▲遼寧大連莊河莊河Ⅲ海上風(fēng)電場(chǎng)附近，海冰呈條帶狀漂浮在海面上。攝影：左凌仁

春節(jié)臨近，相伴而來(lái)的還有寒潮。門(mén)楣之上高懸著紅燈籠，窗臺(tái)與船艙之內(nèi)，是堅(jiān)守在崗位上的值守人員。海冰來(lái)襲，風(fēng)機(jī)安全監(jiān)測(cè)與運(yùn)維，一刻也不能松懈。

長(zhǎng)江文化

人間珠玉不如陽(yáng)羨土

宜興紫砂的文脈傳承

▲與其他陶瓷器門(mén)類(lèi)的制作手法都不同，紫砂的拍打成型工藝特點(diǎn)之一，是泥料的微量水分。在拍打過(guò)程中，藝人的手勁借助各式工具，喚醒泥性。在整個(gè)制作過(guò)程中，工具的使用非常重要。圖源：視覺(jué)中國(guó)

“人間珠玉安足取，豈如陽(yáng)羨溪頭一丸土。”清代汪文柏的詩(shī)句，似乎先入為主地告訴每個(gè)對(duì)紫砂一無(wú)所知的人：宜興紫砂的名貴，是因?yàn)檫@里有別處沒(méi)有的特殊陶土礦藏。宜興獨(dú)有的紫砂礦確實(shí)是宜興紫砂工藝形成的首要前提，但若說(shuō)這種礦藏獨(dú)一無(wú)二，則不免片面。

流域映像

溧慶黃梅戲劇團(tuán)的“戲曲江湖”

▲2025年2月9日，江西省景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)關(guān)山村。演員們?cè)谖枧_(tái)后休息候場(chǎng)。攝影：姚強(qiáng)

很難想象，時(shí)至今日，一個(gè)黃梅戲劇團(tuán)的年演出量居然可達(dá)500 余場(chǎng)。溧慶黃梅戲劇團(tuán)如何能夠創(chuàng)造此等傲人成績(jī)？民營(yíng)劇團(tuán)從業(yè)者又過(guò)著怎樣的日子？攝影師姚強(qiáng)用三年時(shí)間，隨團(tuán)輾轉(zhuǎn)江蘇、江西等多個(gè)省份，用鏡頭捕捉下劇團(tuán)的舞臺(tái)光影與后臺(tái)日常的細(xì)節(jié)，記錄了劇團(tuán)戲里戲外的煙火人生。

水文化之旅

李仙江食野記

▲木嘎寨子的阿耶，“阿耶”是哈尼語(yǔ)，意為哈尼族小姑娘，也延伸為哈尼族婦女。 攝影：黃恩鵬

循著李仙江的河道脈絡(luò)，探訪土卡河村等江畔村寨，詳述流域內(nèi)豐富的野生魚(yú)類(lèi)、山野果蔬，以及哈尼族“團(tuán)攏宴”、殺豬菜、婚宴等特色宴席的飲食習(xí)俗。邊地人們依托江河山林自給自足的生活狀態(tài)，以及自然饋贈(zèng)與人文溫暖交織的獨(dú)特食野風(fēng)情，令人戀戀難忘。

翻山越嶺過(guò)瞿塘

一條古驛路的變遷史

▲三峽之巔 攝影：黎明

舊時(shí)瞿塘峽江岸沒(méi)有道路，每年洪水暴發(fā)期間，瞿塘峽不能行船，從奉節(jié)到巫山就必須翻過(guò)赤甲山（即現(xiàn)在的三峽之巔）。千百年來(lái)，我國(guó)歷史上許多著名文人也曾登臨此峰，留下膾炙人口的詩(shī)篇。

味道

烏茲別克斯坦

沙漠里的餐桌

▲傳統(tǒng)烏茲別克新年美食：家庭餐桌菜肴 圖源：視覺(jué)中國(guó)

烏茲別克斯坦自稱(chēng)是中亞美食的明珠。和草原、沙漠的地理資源相配，烏茲別克斯坦美食的原料以肉類(lèi)、麥面為主，配以奶制品和蔬菜，這構(gòu)成了他們飲食的基礎(chǔ)，同時(shí)也受到俄羅斯等外族的影響，形成了他們獨(dú)特的民族風(fēng)味。

真視聽(tīng)

鳥(niǎo)的想象

2

《鳥(niǎo)鳴時(shí)節(jié)》 2021年

[英]布雷特·韋斯特伍德

斯蒂芬·莫斯 著

朱磊 王琦 王惠 譯

譯林出版社

3

《鳥(niǎo)類(lèi)變形記》 2020年

導(dǎo)演、編劇:

卡塔里娜·瓦斯康塞洛斯

主演: 曼努埃爾·羅莎 等

1

《鳥(niǎo)類(lèi)啟示錄》2025年

[美]博里亞·薩克斯 著

陳盛 譯

上海教育出版社

4

《幼鳥(niǎo)指南》 2021年

毛不易

出品：哇唧唧哇

鳥(niǎo)類(lèi)向來(lái)是自由的鮮活圖騰，羽翼間承載著人類(lèi)對(duì)無(wú)拘之境的永恒向往。《楚辭·遠(yuǎn)游》云：“仍羽人于丹丘兮，留不死之舊鄉(xiāng)。”中國(guó)人對(duì)于仙人形象的想象，便有背生兩翼的羽人。我不禁會(huì)想：如果人類(lèi)像鳥(niǎo)兒一樣能夠插上翅膀，乘風(fēng)而起，盤(pán)旋、俯沖，會(huì)不會(huì)因此更加自由。

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立足三峽，關(guān)注人類(lèi)家園

報(bào)道河流地理與水文化

責(zé)編：王芳麗

美編：韋 祺

校對(duì)：段海英

審核：王旭輝

來(lái)源：《中國(guó)三峽》雜志 2025年第11期