酒店存量市場的“七年之變”，誰能穿越深水區？

自2019年成為行業風口以來，酒店存量市場在2025年走到了一個關鍵的“七年之變”節點。曾經通過快速換牌實現酒店集團規模迅速擴張的故事已難再現，如今橫亙在無數酒店集團與酒店投資人面前的，已不再是“是否參與改造”的選擇題，而是“如何通過系統性重構實現價值升級”的必答題。

行業的焦慮與期待，共同呼喚著一個能穿越存量深水區的系統化解決方案。在智向四海藝龍酒店科技2025生態峰會上，“存量”與生態、數智、出海一起，成為藝龍酒店科技（下稱“藝科”）2026年的核心，而回應市場需求的存量解決方案，也被清晰地呈現出來。

藝龍酒店科技2025生態峰會

深水區圖景：

存量“紅海”的三個變化

《中國存量酒店發展現狀與未來趨勢研究報告》顯示，截至2024年，開業5年以上的存量酒店約占全國酒店總量的60%，客房規模約1057萬間。

在如此深水的存量酒店市場中，早已不是“老舊物業翻新”的簡單命題，而是呈現出全維度的深刻演變。

一是更廣的存量范圍。

七年前，酒店存量改造大多是經濟型酒店的簡單“翻牌”，如今存量市場已完成中端乃至高端酒店的全品類覆蓋。

以一二線城市的存量酒店市場為例，早在2023年，一二線城市經濟型酒店存量占比僅為15%。如果以行業發展周期的眼光來看待這一現狀，這意味著未來酒店市場，存有較大的“翻牌”其他檔位酒店的空間。

二是更深的存量市場。

存量改造的需求，正從一二線城市逐步滲透至廣闊的下沉市場。厚海數據平臺數據顯示，2024年酒店開發類型分布中，三線及以下存量翻新酒店占比13%，已超過了二線城市的存量翻新酒店比例。

盡管與一二線城市存量酒店相比，下沉市場的存量物業普遍面臨供應鏈薄弱、客源分散、運營能力不足等痛點，但隨著這些痛點被逐一消除，更深地域的存量市場，存在更廣闊的想象力。

三是更謹慎的存量業主及投資人。

經歷了市場波動與競爭洗禮，如今的存量業主及投資人們已告別盲目跟風改造的階段，而是展現出前所未有的謹慎與理性。他們的訴求也高度聚焦，就是更低的單房改造成本、更短的投資回報周期、以及更高效的數智化運營能力。

更值得注意的是，《中國酒店投資人研測分析及投資趨勢報告》顯示，2025年酒店投資人平均回本周期拉長至5.4年，51%項目需5年以上回本。回本的壓力，進一步倒逼投資人要求解決方案必須能直接、有效地提振經營基本面。

幾乎每一條變化背后，都是進入“價值深耕期”的中國存量市場，在提出新的需求。藝龍酒店科技2025生態峰會將存量深耕作為核心戰略之一，正是憑借其系統能力的構建，以適配新的市場規則。

酒店集團如何打造

存量深水區的可復制樣本？

藝龍酒店科技CEO席丹丹在智向四海·藝龍酒店科技2025生態峰會媒體群訪中提到，歷史產業周期+黑天鵝事件+房地產的存量，造成存量深入深水區，對于藝科這樣的后起之秀而言，存量不是老破舊，而是很好的機遇——尤其是那些位置好的存量。

然而，要如何把握好這樣的機遇，成為擺在酒店集團們面前的問題。藝科向行業提供了一套存量改造全鏈路賦能方案。這套方案的核心，在于通過對規劃期、設計期、施工期、籌開期的改造全生命周期的管控，系統性地解決成本、效率和收益三大核心矛盾。

藝龍酒店科技存量改造全鏈路賦能方案

成本與速度雙控

對于存量酒店的投資人而言，改造的首要痛點，就是改造成本高、停業損失大。酒店集團需要做的，就是對改造的成本和速度，進行雙重的管控。

于成本端，藝科旗下的供應鏈賦能企業智驛科技，整合了超過18萬家酒店的服務經驗與1000多家供應商資源。再疊加EPC一站式工程管理模式，一套組合拳下來，藝科能夠通過集采優勢顯著壓低建材、物資成本，并通過標準化的項目管理和施工流程，嚴格控制工期與預算。

怡致酒店寧德店便是代表性案例，單房改造造價僅2.2萬元，改造后出租率提升18%，RevPAR 提升91%。

藝龍酒店科技改造案例

于速度端，藝科關注的不僅僅是改造速度，也在于回報速度。

針對不同的物業狀況，有不同的改造模式，真正實現“對癥下藥”。

比如輕裝快改模式針對的是硬件狀況尚可的物業，進行合理利舊，主要通過聚焦衛生間等核心改造部位，實現停業改造約30-40天，在營整改約50天的極速煥新，最大程度減少停業損失；裝配式改造模式，則采用模塊化設計、工廠預制、現場拼裝的工藝，壓縮施工周期，將傳統需要70-80天的施工周期壓縮至約38-45天，兼具環保、高效與品質穩定。

回報速度上，藝科則強化核心體驗，通過功能煥新與空間重構、文化挖掘與內容創新、科技驅動與材料革新三大策略協同，實現投資回報周期最快能縮短至6-12個月。

數智與收益共振

如果說存量改造的成本與速度是“節流”，那么提升持續收益能力則是“開源”。藝科將“開源”的重點，落在了數智賦能上，以直擊存量酒店“運營低效、收益乏力”的核心痛點。

針對那些想要在智能化上有所提升的存量酒店，藝科還有一項重要改造模式，即智能化融入模式。通過植入“藝秒住”自助入住機、“程呈送”送物機器人、“藝龍智屏（ETV)”數智電視系統等智能模塊，快速提升科技感與服務效率。

藝龍酒店科技智能化融入改造模式

此外，在藝龍酒店科技2025生態峰會上，藝龍酒店科技首席運營官李予愷還帶來了數智賦能產品3.0。

這一全新產品，致力于酒店經營環節中的AI應用場景探索及新一代酒店智能空間的構建，以實現效率驅動、體驗升級、收益增長的價值閉環。

產品以DeepSeek大模型+Alot智能中臺+大數據為底座，通過X系列設備（藝秒住、程呈送、ETV等）、E系列系統（E客房、E店通、E加盟等）、AI系列工具（AI語音、AI選址、AI收益、AI點評等）的全系列酒店智能體，最終推動酒店實現智慧酒店全鏈路產品互通。

藝龍酒店科技數智賦能產品3.0

對于投資人而言，這一套數智賦能產品能夠提升酒店競爭力與市占率，增強收益及盈利能力，同時縮短投資回報周期，讓酒店的長期穩定經營，得以實現。

全方位生態協同

正如藝龍酒店科技高級副總裁、啟程酒管CEO常開創接受媒體采訪時表示，存量資產的運營需要數智化系統、供應鏈賦能及專業團隊運營管理賦能。

面對當下存量酒店市場覆蓋全品類、全區域的特征，全方位的生態協同，變得尤為重要。藝科以品牌矩陣+生態資源，實現精準適配，打破了單一酒店的資源邊界。

在品牌方面，以品牌引領、體驗至上、質價雙優原則進行存量市場品牌布局。

打造美麗豪酒店、怡致酒店與藝選酒店三大存量煥新品牌，分別針中高端全服務、中端商務、下沉市場輕中端三種不同需求。

藝龍酒店科技存量煥新品牌矩陣

而在品牌輸出之外，作為4年簽約酒店超4500家、開業3000多家，規模實現中國市場排名TOP8，在全球酒店集團中位列TOP19的頭部酒店集團，藝科還為存量酒店開放一個完整的賦能生態鏈。

藝龍酒店科技生態賦能體系

8大賦能體系，囊括了品牌、營銷、運營、人才、技術、會員、采購、金融等多個維度。

比如超過3500萬會員的“藝龍會”體系、連接1500+家企業的企業商旅生態，為酒店注入了確定的初始客源，解決“改好后賣給誰”的核心問題；智驛科技打造的全品類全運營周期供應鏈，保障長期穩定的物資采購與成本優勢；金融賦能，則能夠為改造項目提供資金支持;藝龍學苑則為酒店提供源源不斷的專業人才。此外，ROBOT AND COFFEE等創新模塊，還能為酒店公區創造新的坪效與體驗價值。

這一套生態體系，能夠根據存量物業的不同——如城市區位、物業條件、投資預算，精準為其匹配品牌、流量、技術、供應鏈、金融等模塊，實現從改造到長期運營的全流程、定制化護航。

穿越存量深水區背后的

三大核心啟示

隨著對于酒店存量市場的探索不斷加深，穿越存量深水區，已成為眾多酒店集團的必行之事。如何才能找到最契合存量業主投資人的訴求，也最符合公司發展路徑的高效“穿越”方案，尤為關鍵。已在存量酒店市場探索多年的藝科，在自身企業戰略落地的同時，無疑也為行業帶來了一些關鍵的啟示。

啟示一：

存量競爭的終局

是“系統能力”的比拼

在存量深水區，任何單點優勢都容易被快速模仿或超越。真正的護城河在于能否構建一個平臺生態組織技術耦合并形成閉環運轉、且關鍵環節自主可控的生態系統。

藝科強調的“強自研技術”，使其從PMS系統、數智設備、大數據分析都具備耦合能力，確保了各賦能模塊間數據暢通、響應敏捷。這種將互聯網產品思維與酒店產業深度綁定的系統能力，使得它提供的不是一堆散點工具，而是一個能夠持續進化的操作系統。

這樣的系統，無疑能應對如今情況紛雜的存量酒店市場，在競爭中占得一席之地。

啟示二：

快速的組織反應力

是穿越周期的關鍵

當下的存量市場需求變化快的同時，還更碎片化，這就要求組織必須極度敏捷，能夠快速反應并響應，才能更為平穩地穿越周期。

藝科作為“敏捷型組織”，創新搭建了“前中后臺”的組織架構。首先前臺坐擁多家酒管公司，它們針對細分市場快速創新、試錯，并為行業提供多樣的優質產品模型；而平臺中后臺，則為供應鏈、數智創新、工程設計、營銷運營、人才培訓等，也在不斷根據市場情況，進行創新迭代，像“特種部隊”一樣提供炮火支援。

藝龍酒店科技前中后臺組織架構

這種既保持前線活力，又能集結平臺優勢的組織形態，賦予了藝科在復雜存量市場中快速調整、捕捉機遇的獨特韌性。

啟示三：

存量的未來，

不止改造資產，更要運營用戶

存量改造的終點，不僅僅是交付一家新酒店，而是持續創造現金流。這意味著，無論是投資人還是酒店集團，都必須從“物業思維”轉向“用戶思維”。

藝科背靠同程旅行所積淀的互聯網思維，不少動作都是在平臺協同運營與數據加持下，圍繞著用戶展開，比如通過藝龍會提升復購率，通過企業商旅鎖定高頻商務客源，通過數智化工具提升客單價與滿意度，通過內容營銷塑造品牌認同。

它將酒店從一個單純的住宿空間，重新定義為流量入口和服務體驗節點，從而為投資人創造了超越房費本身的、更可持續的收益模型。

七年時間，足以讓酒店存量市場進入下半場，在更深的深水區，競爭已然升維。從藝龍酒店科技2025生態峰會中，我們不難看到，深水區的穿越者，從來不是依賴單點優勢的機會主義者，而是具備系統思維與生態格局的長期主義者，而如藝科這樣的長期主義者，才構成了推動中國酒店業走向高質量發展的重要推動力。

文 | May

插圖丨 ?藝龍酒店科技