(2025年12月12日,北京) 今日,中國宴會產業迎來具有里程碑意義的重要時刻。在莊嚴而熱烈的氛圍中,由《中國公共品牌網》與《烙印品牌價值評估委員會》匯聚國內外頂尖品牌智慧,與“宴遇中國”聯合設立“宴遇中國”首席品牌官研修中心,在北京舉行簽約儀式。兩大功能機構的設立標志著中國宴會產業正式邁入系統化公共品牌建設、公共服務、職業人才培養的全新階段。
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兩大中心的設立,是產、學、研、媒四方力量的一次深度融合與高規格攜手。簽約儀式由《中國公共品牌網》及《烙印品牌價值評估委員會》負責人、中國企業評價協會學術委員、常務理事、品牌人才項目辦公室主任、品牌管理與價值評估領域享有盛譽的領軍學者劉瑛教授,與“宴遇中國”品牌管理負責人楊松林先生、“宴遇中國”總設計師張宴女士共同出席并完成簽約。各方將整合優勢資源,致力于為中國宴會產業的轉型升級提供頂層設計、標準制定、價值評估與人才培育、產業賦能的全鏈條解決方案。
“宴遇中國”宴會產業品牌管理中心將作為中國宴會產業品牌發展的國家級智庫與賦能平臺。其核心職能包括:
1,建立行業標準: 研究并發布中國宴會產業品牌建設標準體系與文化價值評估模型,為行業樹立標桿。
2,賦能產業升級: 為全國餐飲企業、文旅項目、地方特色宴席提供從品牌定位、文化敘事到營銷傳播的一站式品牌戰略咨詢與賦能服務。
3,構建價值生態: 鏈接產業鏈上下游資源,推動“文化宴”、“國潮宴”、“民族宴”等創新業態的孵化與價值轉化。
4、為宴會產業提供科技創新與成果轉化、產業鏈金融、品牌管理復核人才等多項公共服務。
“宴遇中國”首席品牌官研修中心則著眼于產業長遠發展的人才基石。
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1,打造權威課程: 由劉瑛教授領銜,聯合國家相關行業協會、國內外品牌管理學者、文化學者、科學家、企業家、餐飲領軍人物,開發中國首個面向宴會產業的“首席品牌官”認證課程體系。
2,培養專業人才: 系統培養既深諳中華宴飲文化精髓,又掌握現代品牌管理、數字化營銷與資本運作能力的復合型高級人才。
3,促進行業交流: 定期舉辦學術論壇、品牌展博大會、案例研討與國際交流,打造中國宴會產業品牌精英的核心圈層與思想策源地。
劉瑛教授在致辭中表示:“宴會,是中華文明最富煙火氣的文化載體,也是最亟待進行品牌化、現代化表達的巨大寶藏。‘宴遇中國’項目的核心,正是挖掘并重塑中國餐飲文化價值。兩大中心的成立,旨在以專業的品牌理論和科學的方法論,為中國飲食文化寶藏進行價值‘錨定’與創新‘賦能’,“宴天下人、遇九州味”推動中國宴會從‘一頓飯’升維為‘一種可體驗、可傳播、可增值的文化品牌資產和美食文明’,這是文化自信在產業端的堅實落地。”
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“宴遇中國”總設計師張宴女士指出:“品牌的背后是文化,文化的生命力在于創新與傳承。我們不僅是在經營一場宴席,更是在運營一個民族的文化IP。與管理中心的合作,將為我們遍布全國的文化宴項目注入最高尚的品牌靈魂;而研修中心,將為整個產業輸送能夠理解并執行這一使命的‘火種’。這是一次從理念到實踐、從個人到行業的系統性升級。”
“宴遇中國”品牌管理負責人楊松林先生強調:“產業的長遠發展,離不開標準與人才。兩大中心的成立,標志著‘宴遇中國’從市場開拓進入了生態構建的新階段。未來,我們將以此為核心樞紐,聯動地方政府、文旅集團、餐飲企業,共同講好中國宴會故事,推動產業的高質量、可持續發展,讓每一場蘊含文化的宴會,都能實現其應有的商業價值與社會價值。”
兩大中心的成立,不僅為“宴遇中國”自身的全國化、產業化布局夯實了理論與人才基礎,更從國家公共品牌建設的高度,以實際行動落實國家“十五五”規劃、為中國傳統文化產業的現代化轉型與價值提升,提供了一個極具前瞻性與示范性的“宴遇方案”。在文化自信與消費升級的雙重浪潮下,中國宴會產業的品牌化春天,已然到來。
中國數字電視臺報道
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