羅德胤：世界文化遺產(chǎn)保護(hù)之哈尼梯田的經(jīng)驗(yàn)和思考

2025年，正值中國(guó)加入《世界遺產(chǎn)公約》40周年之際，在第十屆清華同衡學(xué)術(shù)周“世界遺產(chǎn)·四十載同行”主題論壇上，清華大學(xué)建筑學(xué)院羅德胤教授從六個(gè)方面分享了在保護(hù)世界文化遺產(chǎn)哈尼梯田方面的經(jīng)驗(yàn)和思考。

羅德胤

清華大學(xué)建筑學(xué)院教授，中國(guó)民族建筑研究會(huì)民居建筑專業(yè)委員會(huì)副主任委員，中國(guó)民族建筑研究會(huì)理事

羅教授以國(guó)家文物局駐場(chǎng)專家的身份長(zhǎng)時(shí)間在哈尼梯田進(jìn)行調(diào)研和考察，并結(jié)合社會(huì)學(xué)、人類學(xué)和建筑學(xué)，進(jìn)行分析論證，對(duì)于哈尼梯田特有的遺產(chǎn)杰出普遍價(jià)值（OUV）有了更深的思考。報(bào)告從六個(gè)方面進(jìn)行講述：一是哈尼梯田的申遺、二是精耕細(xì)作、三是哈尼葬禮、四是寨神林和磨秋場(chǎng)、五是哈尼民居的火塘、六是立體氣候和立體民族。

一、哈尼梯田的申遺

云南南部梯田眾多，每個(gè)縣都有大量梯田，比較有代表性的是元陽(yáng)縣，其中又以景區(qū)為核心的幾個(gè)片區(qū)的梯田更具代表性，面積加起來(lái)約100萬(wàn)畝，哈尼梯田是其中比較大的，區(qū)域內(nèi)包含82個(gè)村寨，約有一萬(wàn)人口。2013年，獲批成為世界文化遺產(chǎn)，是中國(guó)獲批的文化景觀類世界遺產(chǎn)項(xiàng)目之一。

哈尼梯田（圖源：圖蟲網(wǎng)）

2002年國(guó)家文物局曾請(qǐng)專家對(duì)哈尼梯田的OUV（遺產(chǎn)突出的普遍價(jià)值）具體表現(xiàn)做過(guò)論證，得出的結(jié)論為：梯田、村寨、森林再加上循環(huán)水系四個(gè)要素共同構(gòu)成了一個(gè)完整的生態(tài)循環(huán)（四素同構(gòu)）。其中，村寨是很重要的一個(gè)要素，急需要保護(hù)，羅教授在做保護(hù)時(shí)也是循著四素同構(gòu)的原則開展保護(hù)工作。

現(xiàn)場(chǎng)面臨著兩大難題：一是風(fēng)貌問(wèn)題，二是遺產(chǎn)價(jià)值問(wèn)題。

1. 風(fēng)貌問(wèn)題

1992年的照片顯示，村寨的原始風(fēng)貌還保存的比較完好，后來(lái)因村寨里的勞動(dòng)力紛紛進(jìn)城務(wù)工，掙錢之后回到村寨就將原來(lái)的舊屋改建成了洋樓，使得風(fēng)貌發(fā)生了很大的變化。

針對(duì)風(fēng)貌問(wèn)題，專家團(tuán)隊(duì)在排查了82個(gè)村寨以后，選出5了個(gè)相對(duì)保留比較完整的進(jìn)行了一定程度的恢復(fù)，其中很重要的一項(xiàng)工作是茅草頂?shù)幕謴?fù)。以前村寨中都是從梯田山上采集稻草或者茅草蓋房子，跟梯田系統(tǒng)是很一致的，但1996年經(jīng)過(guò)了一次鏟除茅草頂?shù)倪\(yùn)動(dòng)，使得茅草頂全部變成了石棉瓦頂，所以需要把石棉瓦頂再換回茅草頂，以埡口村為例，換完屋頂之后，房屋的整體風(fēng)貌就與原始風(fēng)貌很接近了，并且也能跟梯田很好的融為一體。

另一個(gè)風(fēng)貌比較好的村寨是阿者科，哈尼梯田除三大景區(qū)之外，很重要的就是阿者科。當(dāng)年申遺的時(shí)候，國(guó)家文物局指定阿者科作為五個(gè)受保護(hù)村寨之一，進(jìn)行了比較全方位的恢復(fù)，完整保留到現(xiàn)在，以至于后來(lái)它現(xiàn)在呈現(xiàn)比較好的面貌。

2. 遺產(chǎn)價(jià)值問(wèn)題

羅教授指出，另外一項(xiàng)很重要的工作是遺產(chǎn)價(jià)值的論證，因之前已經(jīng)有兩個(gè)梯田項(xiàng)目列入世界文化遺產(chǎn)。地點(diǎn)和論證均跟哈尼梯田不一樣，論證遺產(chǎn)的杰出普遍價(jià)值，即要找到在跟別人面對(duì)處理同樣的難題的同時(shí)，有哪些不一樣的解決辦法。因此羅教授就拿哈尼梯田和菲律賓的巴納韋梯田做了一些比較，菲律賓的巴納韋梯田是最早列入世界文化遺產(chǎn)的梯田，它同樣也存在所有梯田都要解決的四素同構(gòu)問(wèn)題。

但哈尼梯田的四素同構(gòu)跟巴納韋梯田的四素同構(gòu)不同，不同之處在于，哈尼梯田更美更漂亮。哈尼梯田是面狀，山上是梯田，山下是水系，村寨上方是森林，村寨下方是大面積的梯田，橫向展開面特別大。但是菲律賓的巴納韋梯田基本是條狀的，村寨上方是森林，村寨下方是梯田，左右兩邊就不怎么做梯田了，所以是條和面的區(qū)別。相比之下，哈尼梯田的開發(fā)更為徹底。

二、精耕細(xì)作

哈尼梯田之所以開發(fā)的更為徹底，原因在于哈尼梯田更講究精耕細(xì)作。精耕細(xì)作預(yù)示著耙土、田間管理更細(xì)致，所以勞動(dòng)量會(huì)更大。在田間耕作的老農(nóng)，因常年大勞動(dòng)量的耕作，外表看上去都顯得比實(shí)年齡蒼老許多。

在田間插秧的時(shí)候，婦女們通常都排成十分整齊的一列，以相同的速度一邊插秧一邊后退，保證每一寸土地都得到充分的開發(fā)。并且犁田時(shí)也犁得整整齊齊，干干凈凈，這體現(xiàn)出哈尼梯田的田間管理非常到位。

在耙土和收獲時(shí)，往往會(huì)一家人分工合作，婆婆跟兒媳婦負(fù)責(zé)收割下來(lái)的莊稼，兒子和爸爸則負(fù)責(zé)拖犁這類的重活兒，一家人合作非常默契。

另外還有水的管理，村民們一起合作從遠(yuǎn)處把水引過(guò)來(lái)，根據(jù)各家投入的勞動(dòng)力和所需要的水量，大家經(jīng)過(guò)商量，會(huì)對(duì)各家分得的水量達(dá)成一致，并事先約定好，這體現(xiàn)出田間管理的規(guī)矩。

因?yàn)楣崽萏镩_發(fā)程度非常高，精耕細(xì)作程度非常高，使得區(qū)域內(nèi)的耕地面積的所占比重特別大，這體現(xiàn)出哈尼梯田與眾不同的地方。

三、哈尼葬禮

羅教授說(shuō)，本以為哈尼梯田的遺產(chǎn)杰出普遍價(jià)值已經(jīng)得到完全展現(xiàn)，其區(qū)別于菲律賓的梯田的特點(diǎn)已很明顯。但一次偶然事件使他對(duì)這個(gè)問(wèn)題有了更深層次的挖掘，哈尼梯田的現(xiàn)場(chǎng)整治工作很緊張，每天都會(huì)為了觀察工程的進(jìn)展，讓梯田管理局的司機(jī)開車帶著羅教授和工作組的同事把每個(gè)點(diǎn)都跑一遍。突然有一天副局長(zhǎng)說(shuō)：“羅老師，我們今天不能工作了，因?yàn)楣ぷ鞯哪莻€(gè)地方今天要辦葬禮。”哈尼人辦葬禮是天大的事，任何事都要因?yàn)樵岫Y而暫停。于是，羅教授一行人就去觀摩了哈尼葬禮。

在觀摩時(shí)，羅教授發(fā)現(xiàn)哈尼葬禮的一個(gè)很主要的特點(diǎn)：每逢哈尼葬禮都要?dú)⑴！⑴Ｊ钦麄€(gè)葬禮當(dāng)中最重要的一環(huán)，在哈尼村寨，沒(méi)有殺牛的環(huán)節(jié)就不叫葬禮。并且，葬禮主人地位的越高，殺牛的數(shù)量就越多。當(dāng)時(shí)所觀摩的是地位比較高的村支書辦的葬禮，葬禮上一共殺了六頭牛之多。在把牛當(dāng)做主要工具的農(nóng)業(yè)社會(huì)，按說(shuō)耕牛應(yīng)該得到保護(hù)，究竟是因?yàn)槭裁丛蛞雅Ｍ罋ⅲ?/p>

帶著這個(gè)疑問(wèn)，羅教授進(jìn)行了調(diào)研，經(jīng)過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，之所以葬禮上殺了那么多牛還能保持勞動(dòng)力不受影響，原因在于，葬禮殺牛是為了達(dá)到自然平衡，因?yàn)楣岽逭瘺](méi)有牛市，沒(méi)有市場(chǎng)去消化多余的牛，通過(guò)葬禮上殺牛，可以消化掉多出來(lái)的牛。通常，一頭母牛一輩子要生六、七頭小牛，如果這些小牛都存活下來(lái)，牛的數(shù)量會(huì)過(guò)多，而能為牛提供的草地卻是有限的，所以多出來(lái)的牛就要處理掉。通常，葬禮上殺的都是公牛，出生的公牛，只有少數(shù)能幸運(yùn)的成為活下來(lái)的種牛，大多數(shù)都會(huì)在一兩歲時(shí)就要被處理掉，這樣才能保證牛數(shù)量的平衡。

另外，殺牛時(shí)還有個(gè)規(guī)矩，就是每一個(gè)死者姻親所在的寨子都要送一頭牛過(guò)來(lái)，比如支書的媽媽去世了，他娘家的寨子要送一頭牛過(guò)來(lái)，他有兩個(gè)兒子兩個(gè)女兒都結(jié)婚了，兒媳婦的寨子要送一頭牛過(guò)來(lái)，女婿的寨子也要送一頭牛過(guò)來(lái)。所以一次葬禮六個(gè)寨子都要搞一次聚會(huì)。由此可以看出，這也是一個(gè)哈尼人去世時(shí)為整個(gè)大社區(qū)做的最大的貢獻(xiàn)，因?yàn)樗娜ナ溃俏辶鶄€(gè)寨子就要搞一次大的聯(lián)歡會(huì)，從而把這五六個(gè)寨子的感情進(jìn)一步拉近，這樣以后村寨之間如果因?yàn)樘锖退@些東西出現(xiàn)沖突時(shí)，他們就不會(huì)傾向于采用械斗的方式解決問(wèn)題，而是采取合作商量的方式來(lái)解決問(wèn)題。這樣的話，他就可以進(jìn)一步擴(kuò)大梯田的生產(chǎn)面，讓它產(chǎn)出更多糧食，養(yǎng)活更多人口。所以這就是葬禮一定要跟牛綁定的一個(gè)重要的內(nèi)在機(jī)制，通過(guò)葬禮增進(jìn)了村寨之間的感情，拉近了村寨之間的距離，增加了村寨之間的凝聚力。

四、寨神林和磨秋場(chǎng)

村寨之間是因葬禮而變的更有凝聚力，而村寨內(nèi)部甚至家庭內(nèi)部，是不是也有類似的讓他們能夠團(tuán)結(jié)起來(lái)的機(jī)制性的因素呢？經(jīng)過(guò)調(diào)研，羅教授發(fā)現(xiàn)，村寨內(nèi)部把所有的家庭團(tuán)結(jié)起來(lái)的也有類似的因素，就是寨神林和磨秋場(chǎng)。每一個(gè)哈尼寨子，高處有一個(gè)寨神林，低處有一個(gè)磨秋場(chǎng)，這是固定的搭配，對(duì)哈尼族的民居的研究，不能用漢族人的通常的公共建筑的思維，因?yàn)楣嶙宓墓步ㄖㄔ炷芰Σ幌駶h族人那么發(fā)達(dá)，他們沒(méi)有能力去建造大型的廟和祠堂，他們是指定一片樹林作為他們的祠堂或者廟宇，成為他們的公共空間。而在這個(gè)公共空間里，每年要辦盛大的類似于我們漢族春節(jié)的節(jié)日，比如說(shuō)苦扎扎的時(shí)候也是殺一頭牛，要辦聯(lián)歡會(huì)，

還有年輕人要辦轉(zhuǎn)秋千的活動(dòng)，這個(gè)活動(dòng)除了一定的競(jìng)技性以外，還是小伙子相親很重要的場(chǎng)合。

按照哈尼族的規(guī)矩，在寨神林里要?dú)⒁活^豬，磨秋場(chǎng)里只能殺牛，樹林里只能殺豬，田地旁只能殺牛，這背后也有一些機(jī)制性的因素，因?yàn)樨i是從野豬馴化過(guò)來(lái)的，野豬是生活在樹林里的，所以樹林里要?dú)⒇i；而梯田是為人類工作的，牛是主要在田地里，而磨秋場(chǎng)是村寨和梯田間的連接點(diǎn)，所以磨秋場(chǎng)只能殺牛。在哈尼村寨，磨秋場(chǎng)和寨神林是比葬禮低一層的村寨內(nèi)部的黏合劑。

五、哈尼民居的火塘

哈尼族讓村寨內(nèi)團(tuán)結(jié)起來(lái)的因素是寨神林和磨秋場(chǎng)，而哈尼族民居內(nèi)部的凝聚因素則是火塘。右邊的照片所示就是哈尼民居光線暗淡的室內(nèi)照片，它以火塘為中心。在將火塘與寨神林做同向?qū)Ρ葧r(shí)發(fā)現(xiàn)，火塘也是一個(gè)能把個(gè)體的成員凝聚成一個(gè)家庭的重要因素。

看哈尼民居的平面圖就能發(fā)現(xiàn)，民居的臥室特別小，只有約3平米，連門都不能有，甚至坐在床上時(shí)腳就能伸到門外了。而除臥室以外其余20多平米的面積則都是客廳，以客廳最大化、臥室最小化的方式來(lái)壓縮小夫妻的獨(dú)處空間，讓他們盡量的融入到大家庭中，因此在家庭層面，以火塘為中心的家庭公共空間是最重要的因素。

至此，家庭層面、村寨層面、村寨之間層面不同的空間凝聚力的因素就都找到了。

六、立體氣候和立體民族

最后，增進(jìn)民族之間合作的凝聚力的因素，則是立體氣候。在我國(guó)，海拔從200—2000米之間，分布著不同的民族，其中哈尼族在1400—1800米，彝族在1000—1600米，二者分布海拔區(qū)域有所重疊，苗族在2000米以上，壯族在800米左右，傣族更低，在河谷的位置，各個(gè)民族各就其位。由此哈尼梯田之所以壯觀，除了靠凝聚力把橫向展開，也靠民族之間的合作把縱向展開，使哈尼梯田如成為世界上最壯闊的梯田。

傣族的寨子，寨子建在河谷邊，跟其他民族的寨子不一樣之處在于，傣族的民居房屋挨得特別近，這樣做是為了構(gòu)建立體氣候，夏天的時(shí)河邊溫度能達(dá)到40度，而在哈尼村寨的海拔就只有20度，二者有20度的溫差。所以在河谷邊的傣族寨子就用將房屋挨近的方法減少日曬，互相遮陽(yáng)，減少陽(yáng)光的直射。

為減少日曬增加遮陽(yáng)，傣族村寨中的人們放棄了地面的的交通。地面只供牛行走，而人則在屋頂上行走，包括串門都是從屋頂進(jìn)去，這就形成了一種特殊的空間效果。

相比之下壯族的村寨，特點(diǎn)就是房屋都是平頂，因?yàn)楫?dāng)?shù)亟涤瓯容^少。但是它這個(gè)房子的類型又跟哈尼族比較接近，跟傣族不一樣。立體氣候使的民族得以分布，也讓民族之間有了合作。

由此可以得出最后的答案，哈尼梯田多層級(jí)空間凝聚力是靠著火塘、寨神林、磨秋場(chǎng)、葬禮、立體的海拔分布，最后再加上一個(gè)精耕細(xì)作，加起來(lái)構(gòu)成了世界上最壯觀的梯田。

* 本文所涉及觀點(diǎn)均已經(jīng)過(guò)專家本人審核

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供稿｜清華同衡 文物保護(hù)與活化利用分院