在人生的漫漫征途中,常常會面臨各種選擇,就如同站在岔路口一般。而在成功享受舒適區(qū)和勇敢闖入無人區(qū)這兩條看似截然不同的道路之間,通化葡萄酒股份有限公司那可是毫不猶豫、毅然決然地選了后者。
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通葡股份憑借著它別具匠心的山葡萄酒工藝,在這片沃土上迅速扎下了根,并且茁壯成長起來。它就像一顆閃耀的新星,在中國甜型葡萄酒市場那片璀璨的星空中脫穎而出。通葡股份有著紅色國酒的深厚底蘊,這底蘊就像是一壇陳釀多年的美酒,散發(fā)著濃郁而醇厚的香氣,讓人沉醉其中。
通葡股份開辟新的戰(zhàn)場,就像勇敢的探險家一樣,去探索那些從未有人涉足過的領(lǐng)域;重新定義新的標準,就像偉大的發(fā)明家一樣,用創(chuàng)新和突破為行業(yè)樹立新的標桿。通葡人將目光聚焦到了一個甜酒世界里的“皇冠級”品類——冰酒身上。冰酒,那可是甜酒中的極品,它的釀造工藝獨特而復雜,對葡萄的品質(zhì)和生長環(huán)境要求極高。每一滴冰酒都像是大自然精心雕琢的藝術(shù)品,蘊含著無盡的甜蜜和醇厚。通葡股份的團隊成員們仿佛看到了一片充滿無限可能的新天地,感覺一場超刺激的冒險之旅就要開啟啦!他們摩拳擦掌,躍躍欲試,決心要在冰酒這個領(lǐng)域闖出一片屬于自己的輝煌天地,書寫屬于通葡股份的嶄新傳奇!
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當“做冰酒”這個提議剛在通葡股份內(nèi)部提出來的時候,估計不少人都驚掉了下巴,心里直犯嘀咕:“這想法也太天馬行空了吧,能成嗎?”畢竟,冰酒這玩意兒,可不是隨隨便便就能搞出來的。
雖說通化產(chǎn)區(qū)冬天冷得能把人凍成“冰棍兒”,寒冷的冬季看似是釀造冰酒的一個有利條件。但大家不知道的是,冰酒的釀造那可是“天時、地利、技術(shù)與膽識”這四大要素的極致結(jié)合,缺一不可。就好比一場超級復雜的拼圖游戲,每一塊都得嚴絲合縫地拼上,才能呈現(xiàn)出完美的畫面。在那個時候,中國市場上流通的冰酒,幾乎清一色都是從國外進口的。國產(chǎn)冰酒領(lǐng)域,那就是一片荒蕪的“無人區(qū)”,沒有任何現(xiàn)成的經(jīng)驗可以借鑒,沒有任何成熟的模式可以復制。換做別人,可能看到這情況就打退堂鼓了,但通葡股份偏不!
通葡股份的“火眼金睛”可是發(fā)現(xiàn)了背后隱藏的巨大價值。從品質(zhì)層面來講,冰酒在甜酒的世界里,那可是“王者中的王者”。它的工藝復雜得就像迷宮一樣,每一個環(huán)節(jié)都充滿了挑戰(zhàn);而它的風味,濃郁醇厚得能把人的味蕾“狠狠拿捏”,讓人一嘗就忘不了。要是通葡股份能成功攻克冰酒釀造技術(shù),那就等于在甜酒品質(zhì)的高峰上插上了自己的旗幟,穩(wěn)穩(wěn)地占據(jù)制高點,這誘惑力簡直太大了!再看看風土條件,通化的鴨綠江河谷,那簡直就是老天爺精心為釀造頂級冰酒準備的“風水寶地”。這里的氣候、土壤等自然條件,完全具備釀造頂級冰酒的潛力。通葡股份心想,這不就是一場“為國釀好酒”的絕佳實驗嘛,說不定能借此機會讓中國冰酒在世界舞臺上大放異彩呢!
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通葡股份作為“紅色國酒”的傳承者,那可是肩負著重大的行業(yè)使命。它覺得,在中國這片土地上,不能總是讓進口冰酒“獨霸天下”,中國人應該有自己的頂級冰酒,要讓全世界都品嘗到來自中國的獨特風味。這是一種責任,更是一種擔當!
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時間回到2001年,那是一個值得永遠銘記的年份。在通葡股份的釀酒車間里,經(jīng)過無數(shù)個日夜的努力與鉆研,中國第一支冰酒——“雅士樽”橫空出世!這可不是一支普通的酒,它就像一顆璀璨的新星,照亮了中國冰酒前行的道路,標志著中國冰酒從無到有的重大突破,是中國葡萄酒史上一個具有里程碑意義的時刻!“雅士樽”的誕生,就像是一把神奇的鑰匙,打開了通化產(chǎn)區(qū)冰酒走向世界的大門。從此,通化產(chǎn)區(qū)的冰酒開始在國際頂級賽事的舞臺上頻頻亮相,開啟了一段輝煌的“拿獎拿到手軟”的傳奇之旅。
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還記得2004年IWSC國際葡萄酒烈酒挑戰(zhàn)賽嗎?那可是葡萄酒界的“奧斯卡”啊!當通化產(chǎn)區(qū)的冰酒出現(xiàn)在賽場上時,就像一位神秘的東方俠客,帶著獨特的氣質(zhì)和魅力,瞬間吸引了所有人的目光。最終,它憑借著卓越的品質(zhì)和獨特的風味,成為當屆唯一獲獎的冰酒,驚艷了整個世界!那一刻,全世界都記住了來自中國通化的冰酒。但這僅僅是個開始。之后,通化產(chǎn)區(qū)的冰酒又在德國世界葡萄酒大獎賽上斬獲金獎。還有“品醇客”世界葡萄酒大賽,通葡股份的冰酒同樣得到了高度認可。一個又一個的大獎,就像一顆顆璀璨的星星,鑲嵌在通葡股份的榮譽墻上。
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這些沉甸甸的獎項,可不僅僅是一張張證書、一個個獎杯,它們是對通葡股份產(chǎn)品品質(zhì)的高度認可,是對通葡股份多年來堅持與投入的最好回報。事實證明,通葡股份當年的那個“瘋狂”決定是多么的正確、多么的有遠見!
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2025年9月有個超重磅的消息,簡直像一顆甜蜜炸彈在葡萄酒圈炸開啦!尚普咨詢集團經(jīng)過一番超嚴謹、超細致的行業(yè)調(diào)研,就像偵探破案一樣,把葡萄酒行業(yè)翻了個底朝天,最后鄭重地把“中國山葡萄酒開創(chuàng)者”和“中國冰酒開創(chuàng)者”這兩項超有含金量的市場地位聲明,授予了通葡股份!
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回想起通葡股份的奮斗歷程,那真是一部充滿熱血與激情的傳奇大劇。在甜酒市場里,通葡股份本來已經(jīng)取得了不小的成功,就像一個已經(jīng)站在山頂?shù)娜耍究梢蕴稍诠诓旧纤笥X。但它偏不!它就像一個充滿冒險精神的探險家,主動求變,放著舒服的日子不過,非要去挑戰(zhàn)那些別人想都不敢想的行業(yè)空白。
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今年的12月9日通葡冰酒節(jié),就是我們近距離感受通葡冰酒魅力的絕佳機會。在這個節(jié)日里,我們可以品嘗到各種美味的冰酒,感受它們在舌尖上綻放的奇妙滋味;可以參加豐富多彩的活動,了解更多關(guān)于冰酒的知識和文化;還能和一群志同道合的朋友一起分享這份喜悅和快樂。
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家人們,還等什么呢?讓我們一起相約12月9日的通葡冰酒節(jié),一起走進通葡的冰酒開創(chuàng)之路,共同開啟一場難忘的冰酒之旅吧!
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