山東省茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系助力首屆“魯茶消費季”活動

2025年10月25日，首屆“魯茶消費季”活動在山東國際會展中心盛大開幕。本次活動由省農(nóng)業(yè)技術推廣中心聯(lián)合第十二屆茶博會組委會、山東省農(nóng)科院茶科所等單位共同主辦，省茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系作為重要技術支持單位積極參與其中的“圓桌論茶”等活動，為推動山東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入科技動能。

聚焦魯茶發(fā)展，共繪產(chǎn)業(yè)新畫卷

作為第十二屆中國茶葉博覽會的重點同期活動，首屆“魯茶消費季”以“提質(zhì)增效 品牌引領”為主題，聚焦魯茶價值提升與市場拓展。活動現(xiàn)場，省茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家、青島農(nóng)業(yè)大學張新富教授，加工機械崗位專家、山東農(nóng)業(yè)大學茶學系張麗霞教授、省農(nóng)科院茶科所所長董春旺研究員，副首席專家兼省綜合試驗站站長李玉勝正高級農(nóng)藝師等團隊人員，與來自中國農(nóng)科院茶葉研究所、山東省農(nóng)業(yè)技術推廣中心、山東省茶文化協(xié)會、日照圣谷山茶場有限公司、諸城市甘泉嶺生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、日照嵐山茶業(yè)有限公司等單位的學者、企業(yè)家共聚“圓桌論茶”環(huán)節(jié)，圍繞魯茶加工技術升級、品質(zhì)特征解析、品牌建設等議題展開深度研討。

體系專家從科技支撐角度出發(fā)，分享了在魯茶加工技術、產(chǎn)品特色、品牌推介等方面的研究成果，為魯茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效提供了扎實的技術路徑。

科技賦能產(chǎn)業(yè)，推動魯茶“破局而出”

省茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系省綜合試驗站長期扎根產(chǎn)區(qū)，開展技術集成與示范推廣，在本次消費季中，不僅參與組織“茶王大賽金獎產(chǎn)品展示”“茶葉加工技術能手展示”“魯茶，茶世界的山東味推介”，還面向茶農(nóng)、茶企開展技術咨詢與答疑，推動科技成果落地轉化。

在互動環(huán)節(jié)中，現(xiàn)場及線上觀眾踴躍提問，涉及種植管理、加工工藝、品牌塑造等多個方面。體系專家結合實地調(diào)研數(shù)據(jù)與技術經(jīng)驗，一一作出專業(yè)解答，增強了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心與共識。

下一步：持續(xù)發(fā)力，擦亮魯茶品牌

以本次活動為契機，省茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系將繼續(xù)貫徹落實《關于加快推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，進一步發(fā)揮專家團隊的科技引領作用，推動“茶+科技”“茶+品牌”“茶+消費”融合發(fā)展，不斷提升魯茶影響力與市場競爭力，讓更多人“知道魯茶、喜歡魯茶、多喝魯茶”。