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好利來(lái)
企業(yè)觀摩
深圳新東方創(chuàng)就業(yè)活動(dòng)
在職業(yè)教育深化產(chǎn)教融合的政策指引下,深圳新東方烹飪學(xué)校始終以“培養(yǎng)適配行業(yè)需求的高素質(zhì)技能人才”為核心目標(biāo),持續(xù)搭建校企協(xié)同育人平臺(tái)。為幫助學(xué)子直觀感受烘焙行業(yè)前沿動(dòng)態(tài),明晰職業(yè)發(fā)展路徑,近日,學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心組織學(xué)子走進(jìn)烘焙行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)——好利來(lái),開(kāi)展了一場(chǎng)集觀摩學(xué)習(xí)、交流對(duì)接于一體的創(chuàng)就業(yè)實(shí)踐活動(dòng),讓課堂知識(shí)與企業(yè)實(shí)踐實(shí)現(xiàn)深度銜接。
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實(shí)力鑄就標(biāo)桿
解碼好利來(lái)的行業(yè)影響力
01
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作為深耕烘焙領(lǐng)域三十余年的領(lǐng)軍品牌,好利來(lái)由羅紅于1992年創(chuàng)立,如今已從蘭州的一家西餅店成長(zhǎng)為總部位于北京的行業(yè)巨頭,全國(guó)布局7座大型現(xiàn)代化食品工業(yè)園,近1000家直營(yíng)門店遍布各地。其不僅在產(chǎn)品創(chuàng)新上屢破邊界,打造出眾多風(fēng)靡市場(chǎng)的爆款單品,更通過(guò)HOLILAND LAB、HOLILAND PINK等概念化體驗(yàn)店,重塑了烘焙行業(yè)的味覺(jué)與空間體驗(yàn)。
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從蟬聯(lián)全國(guó)月餅、蛋糕銷量雙冠王,到斬獲“國(guó)餅十佳”“放心月餅金牌企業(yè)” 等諸多榮譽(yù),好利來(lái)的品質(zhì)實(shí)力早已得到市場(chǎng)印證。更值得關(guān)注的是,企業(yè)始終秉持社會(huì)責(zé)任,從非典時(shí)期的愛(ài)心捐贈(zèng)到設(shè)立聯(lián)合國(guó)環(huán)保基金,用行動(dòng)詮釋了品牌溫度,這樣的發(fā)展格局與文化底蘊(yùn),也讓此次觀摩學(xué)習(xí)更具價(jià)值。
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沉浸式體驗(yàn)
一場(chǎng)深度對(duì)接的職場(chǎng)探索之旅
02
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門店參觀:觸摸烘焙產(chǎn)業(yè)的“最后一公里”
在好利來(lái)深圳門店負(fù)責(zé)人的引導(dǎo)下,學(xué)子們開(kāi)啟了沉浸式參觀。從現(xiàn)制烘焙區(qū)的工藝展示到陳列區(qū)的產(chǎn)品布局,從原料溯源體系的講解到客群服務(wù)的細(xì)節(jié)規(guī)范,負(fù)責(zé)人將“新鮮、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新”的品牌理念融入每一處介紹。看到西點(diǎn)師們精準(zhǔn)把控裱花力度、嫻熟操作甜品塑形,不少學(xué)子細(xì)致觀察,現(xiàn)場(chǎng)不時(shí)響起關(guān)于產(chǎn)品研發(fā)邏輯與品質(zhì)管控標(biāo)準(zhǔn)的提問(wèn),直觀的場(chǎng)景化學(xué)習(xí)讓專業(yè)認(rèn)知更趨立體。
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領(lǐng)導(dǎo)交流:搭建校企協(xié)同的“思想橋梁”
參觀結(jié)束后,好利來(lái)人力資源總監(jiān)與深圳新東方創(chuàng)就業(yè)負(fù)責(zé)人展開(kāi)深度座談。企業(yè)方結(jié)合經(jīng)驗(yàn),剖析了烘焙行業(yè)“跨界融合”的發(fā)展趨勢(shì),并明確提出對(duì)“技能扎實(shí)+創(chuàng)新思維+服務(wù)意識(shí)”復(fù)合型人才的需求。校方則介紹了學(xué)校模塊化教學(xué)體系與實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)情況,雙方就課程內(nèi)容優(yōu)化、企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)校園等合作方向達(dá)成初步共識(shí),為后續(xù)人才培養(yǎng)筑牢基礎(chǔ)。
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面試溝通:搶占職場(chǎng)先機(jī)的“實(shí)戰(zhàn)演練”
活動(dòng)特別設(shè)置了一對(duì)一面試環(huán)節(jié),成為此次實(shí)踐的一大亮點(diǎn)。好利來(lái)招聘團(tuán)隊(duì)從專業(yè)技能、職業(yè)規(guī)劃、抗壓能力等維度進(jìn)行考察。學(xué)子們帶著在校實(shí)訓(xùn)積累的作品案例從容應(yīng)答,不少人憑借扎實(shí)的裱花技藝、豐富的賽事經(jīng)驗(yàn)、對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新的獨(dú)到見(jiàn)解獲得面試官認(rèn)可,部分學(xué)子當(dāng)場(chǎng)收到實(shí)習(xí)邀約,實(shí)現(xiàn)了“觀摩即對(duì)接,學(xué)習(xí)即求職”的高效轉(zhuǎn)化。
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就業(yè)回訪:延續(xù)育人溫度的“跟蹤服務(wù)”
活動(dòng)尾聲,校方與企業(yè)一同回訪了在此任職的深圳新東方往屆畢業(yè)生。已成長(zhǎng)為門店技術(shù)骨干的學(xué)姐們分享了從實(shí)習(xí)到轉(zhuǎn)正的成長(zhǎng)經(jīng)歷,細(xì)致解答了“新人如何快速適應(yīng)崗位”“技術(shù)升級(jí)的學(xué)習(xí)路徑”等問(wèn)題,并鼓勵(lì)學(xué)弟學(xué)妹夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)。企業(yè)負(fù)責(zé)人也對(duì)往屆學(xué)子的表現(xiàn)給予高度評(píng)價(jià),稱其“上手快、后勁足,是團(tuán)隊(duì)的核心力量”,讓在場(chǎng)學(xué)子備受鼓舞。
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實(shí)踐賦能成長(zhǎng)
創(chuàng)就業(yè)活動(dòng)的深層價(jià)值
03
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此次走進(jìn)好利來(lái)的觀摩學(xué)習(xí),是深圳新東方創(chuàng)就業(yè)服務(wù)體系的生動(dòng)實(shí)踐,更是校企聯(lián)動(dòng)育人的又一成果彰顯。對(duì)學(xué)子而言,它打破了“課堂與職場(chǎng)”的壁壘,讓大家在真實(shí)場(chǎng)景中明晰行業(yè)需求,在實(shí)戰(zhàn)面試中積累求職經(jīng)驗(yàn),在學(xué)姐分享中堅(jiān)定職業(yè)信心;對(duì)學(xué)校而言,通過(guò)直面企業(yè)需求反饋,為教學(xué)改革提供了精準(zhǔn)方向,進(jìn)一步完善了“校企共育”的人才培養(yǎng)模式。
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作為連接教育與產(chǎn)業(yè)的重要紐帶,深圳新東方始終以超過(guò)上萬(wàn)家合作企業(yè)的資源網(wǎng)絡(luò)為支撐,將創(chuàng)就業(yè)服務(wù)貫穿育人全過(guò)程。未來(lái),學(xué)校將持續(xù)深化與好利來(lái)等行業(yè)標(biāo)桿的合作,通過(guò)定制化培養(yǎng)、實(shí)習(xí)基地共建等方式,讓每一位懷揣匠心的學(xué)子都能精準(zhǔn)對(duì)接優(yōu)質(zhì)崗位,在烘焙行業(yè)的舞臺(tái)上實(shí)現(xiàn)職業(yè)理想。
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早決定、早擇校、早成才、早就業(yè)
好老師+好環(huán)境+好技術(shù)=好未來(lái)
深圳新東方烹飪學(xué)校
2026年春季預(yù)科班火熱招生中
我們期待與你在深圳新東方相會(huì)
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