來鳳藤茶的發展歷程
50年代末,來鳳縣對野生藤茶進行資源調查、馴化。
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2003年“藤茶仿野生栽培與加工技術研究”通過成果鑒定,獲得恩施州人民政府科技進步三等獎,來鳳從此進行大面積仿野生種植并開始在武陵山區推廣。同年,恩施州農作物品種審定小組首次將野轉家栽培的顯齒蛇葡萄作物品種審定命名為“鳳鳴藤茶”,這是第一個也是目前唯一的經專業權威機構認定命名的顯齒蛇葡萄作物品種。
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2004年,湖北省質量技術監督局發布《來鳳藤茶種植技術規程(DB42/T 288-2004)》,《地理標志產品來鳳藤茶(DB42/T 289-2004)》,這是第一個藤茶種植和產品生產標準。
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2005年,來鳳藤茶獲保健品藍帽子、GMP生產規范、綠色食品、食品質量安全等六大認證。
2013年,“來鳳藤茶”獲得國家地理保護標志產品(2013年第41號公告),同年被國家衛計委批準為新食品原料(顯齒蛇葡萄)。
2014年,經修訂后的湖北省地方標準《地理標志產品-來鳳藤茶(DB42/T289-2014)》重新發布。
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2017年,來鳳縣人民政府成立了來鳳縣藤茶產業發展局,并與中國農業科學院茶葉研究所聯合成立了“中國農業科學院茶葉研究所來鳳藤茶產業研究院”,這是全國第一個藤茶研究機構。同年由恩施州發布《富硒藤茶生產技術規程(DB4228/T014-2017)》。
2018年,國家知識產權局批準“來鳳藤茶”為地理標志證明商標。
2019年,來鳳縣5.2萬畝藤茶基地被批準為全國綠色食品原料標準化生產基地。
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2020年,建成來鳳藤茶質量追溯體系;第一個開展藤茶評審分級;《富硒藤茶生產技術規程(NY-T3562-2020)》由農業農村部發布;開發生產藤茶牙膏、香皂、消殺液和二氫楊梅素等精深加工產品。
2021年,來鳳藤茶被指定為第四屆中國國際茶葉博覽會“大使晚宴”迎賓茶。
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2022年,公開征集來鳳藤茶廣告語:來鳳藤茶,早晚要喝的茶。《湖北省中藥材質量標準-藤茶(鄂YC-20220001)》發布。
2023年,召開首屆國際藤茶大會;被授予中國藤茶之鄉;首次獲得全國重點產茶縣;發布《2023全國藤茶產業發展報告》《2023來鳳藤茶互聯網傳播影響力指數報告》《藤茶感官審評方法》團體標準;來鳳藤茶被2023中國茶鄉旅游發展大會“指定用茶”,入選農業農村部農業品牌精品培育名單。
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2024年,入選中國農耕農品記憶索引名錄。2024年7月,建成全國第一個也是目前唯一的一個藤茶博物館,同期來鳳藤茶交易市場建成并投入使用;2024年8月,召開第二屆國際藤茶大會,發布《藤茶營養報告》、《藤茶沖泡與品鑒方法》團體標準;2024年11月入選中國茶葉流通協會2024年度茶業重點(原百強)縣域名單。2024年12月來鳳藤茶制作技藝入選湖北省第七批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。
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2025年,來鳳藤茶納入湖北省醫保中藥飲片目錄。
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同時,來鳳藤茶還獲得國家地理保護標志產品金獎、第十五屆中國國際有機食品博覽會金獎、第二十一屆綠博會金獎、中國名優茶金獎、中國武漢農博會“金獎農產品”、湖北省20強農產品區域公共品牌、中國茶葉區域公用品牌影響力指數第50名、第二十九屆農高會后稷獎、第二十四屆中國中部(湖南)農業博覽會金獎、第七屆世界硒都硒產品博覽會最具市場影響力和最具發展潛力名優硒產品、中國武漢農業博覽會名牌產品、湖北省名牌產品、湖北省消費者滿意商品等榮譽稱號。
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來鳳縣情簡介
來鳳因鳳凰飛臨的傳說而得名,清乾隆元年(1736年)“改土歸流”建縣,總人口33.47萬,國土面積1342平方公里,下轄8個鄉鎮1個省級經濟開發區。基本縣情概括起來有五大特點。
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一是三省交界“窗口縣”。來鳳地處湖北西南端,“一腳踏三省”,歷來是鄂湘渝邊區之要沖和重要的物流集散地。
二是跨省協作“示范縣”。縣城與湖南省龍山縣城一水相依,為全國跨省最近的兩個縣城。2011年10月22日,國務院批復設立武陵山龍山來鳳經濟協作示范區。
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三是土家文化“發祥縣”。全縣共有26個少數民族,以土家族為主的少數民族人口占56%(其中土家族占34%,苗族占20%),是全國第一個土家族自治縣(國務院1979年批復建立來鳳土家族自治縣,1984年恩施土家族苗族自治州成立后恢復縣建制)、中國民間文化藝術之鄉、中國原生態擺手舞之鄉,土家文化底蘊深厚,是土家文化重要發祥地。
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四是紅色革命“老區縣”。來鳳是紅二方面軍長征始發地之一,是湘鄂川黔革命根據地的重要組成部分,賀龍、蕭克等老一輩革命家在這里留下光輝足跡,境內至今仍保存有紅軍標語墻、接龍橋、板沙界起義遺址,紅色文化影響深遠。是“時代楷模”“共和國勛章”獲得者張富清老英雄的家鄉。
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五是資源稟賦“特色縣”。來鳳位于神秘的北緯30度,全縣平均海拔680米,年均降雨量1400毫米,森林覆蓋率60%,全年氣候溫暖濕潤。是“中國金絲桐油之鄉”(周恩來總理1958年4月親授牌匾,題詞“來風金絲桐油,全國質量第一”)“中國藤茶之鄉”,“來鳳姜”全國知名,擁有全國罕見的金絲楠木群落。
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來鳳藤茶簡介
藤茶系葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄,是一種野生藤本植物,屬于國內一種對人體具有明顯保健功能的特種茶,俗稱“土家神茶”。《詩經》記載為古茶鉤藤,茶圣陸羽在《茶經》里將其命名為藤茶,后人將此美名一直沿用至今。藤茶是一種非常古老的中草藥資源、類茶植物資源和藥食兩用植物資源。在歷代植物志及藥用植物名錄中均有記載,如明代《救荒本草》《農政全書》、清代《植物名實圖考》《全國中草藥匯編》等。
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來鳳藤茶生長在神秘的北緯30°與東經110°交匯處的武陵山腹地,由顯齒蛇葡萄植物的幼莖、藤須、葉片經特殊工藝加工而成。產品呈絮狀、條狀、紡錘狀、卷曲狀;色澤隱綠,灰白披霜,湯色黃綠,氣味清香,入口微苦,回甘持久,富含17種氨基酸和14種微量元素,是藥食兩用的國家地理標志產品。其天然有機硒含量5-100微克/100克;總黃酮平均含量≥20%(須茶檢測最高含量53克/100克),是銀杏葉的10倍,是目前發現黃酮成份含量最高的植物,被稱為黃酮之王。來鳳藤茶上千年的飲用歷史證實其對人體有益而無任何副作用,民間俗有“三兩黃金一兩茶”的美譽。
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《全國中草藥匯編》及《中華本草》等記載:其味甘淡性涼,歸肺、肝、胃經,具清熱解毒、抗菌消炎、祛風除濕等功效,用于感冒發熱、咽喉腫痛、濕熱黃疸、目赤腫痛、癰腫瘡癤。
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目前來鳳現有藤茶種植面積10萬畝,獲得有機藤茶基地認證3130.15畝,全國綠色食品原料標準化生產基地5.2萬畝。從事藤茶生產經營的企業91家,82個藤茶專業合作社,44家藤茶初級加工廠,國家級農民專業合作社示范社1家,省級龍頭企業1家,省級農民專業合作社示范社2家,州級龍頭企業11家,精深加工生產車間8個。共開發有保健文號的保健品系列、原茶系列、食品系列和日化產品系列等七大系列238個產品,共注冊藤茶商標86個,其中獲得有機食品認證5個,綠色食品認證的產品37個。
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來鳳縣藤茶產業發展中心
來鳳藤茶產業協會
誠邀您參加2025中國茶葉博覽會
地點:濟南?山東國際會展中心
時間:10月24-27日
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