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暢輕爆珠酸奶的爆款邏輯:因“懂得”而“贏得”

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作為今年草莓音樂節北京站與成都站的冠名商,暢輕至今都是年輕人熱議的焦點。因為出乎大部分樂迷的預料——首次冠名草莓的暢輕居然對音樂節這么“懂”?不僅懂他們的需求,更懂得超預期的去創造新驚喜,其中最引人注目的莫過于“爆有料”的重磅角色——暢輕爆珠酸奶。


曾幾何時,中國低溫酸奶市場長達數年陷入 "成分競賽" 與 "口味混戰"的紅海之中,卻逐漸忽視消費者日益升級的多元需求;忘卻了消費者,尤其是年輕群體,不僅追求美味,更渴望味覺驚喜、口感稀奇,以及產品帶來的情緒滿足和社交鏈接。

而就在低溫酸奶行業競爭白熱化的2024年,暢輕憑借敏銳的洞察,精準捕捉到消費者對口感創新與情緒價值的雙重需求,率先推出首款谷物爆珠酸奶。這場由暢輕發起的產品革命,打破了傳統低溫酸奶的固有形態,以“爆珠+谷物”的開創性組合,重塑了消費者對酸奶飲用體驗的認知邊界,亦為整個行業帶來了“新靈感”與新增量

消費者要的不僅是上新,更是創新

長期以來,業內為了應對各式各樣的競爭不得不“為了上新而上新” ,致使市場陷入“增數不增速”的怪圈。據《2024低溫酸奶消費趨勢洞察報告》顯示,線下整體銷售額和銷量均同比下降,消費者對單一品牌的忠誠度持續走低。

然而,危機往往也藏著變革的契機。

彼時,社交媒體上“解壓吃播”“獵奇測評”等內容的井噴涌現。同時,《中國青年生活消費觀調研及營銷洞察報告》顯示,72%的年輕消費者將“口感新奇”作為零食購買的首要驅動因素;而在社交場景中,“分享咀嚼趣味”成為社交貨幣之一。《口感創新趨勢報告》也同樣指出:亞洲市場增長最快的口感包括“酥脆”“爆漿”等,年輕消費者更傾向通過口感釋放壓力。

任何“風口”在事后往往都有跡可循,但在事前都是上述這般高度分散又不成關系的碎片化“風聲”。

所以,這就需要“洞見”更先于“看見”。而就在這些“變化”與“報告”之前,暢輕已經“不斷下場、不斷接觸消費者”,在圍繞大規模年輕消費者的實際調研與訪問中,于第一時間捕捉到年輕消費者的“新轉變”。于是,一場關于低溫酸奶的“口感革命”在悄然孕育。

然而,真正的創新并不是報告上的“照本宣科”那么簡單,在真正的實操中,一個個標題與主題,實際上都是橫亙在前的巨大難題。

例如,天南地北的哪款水果與爆珠最合拍?一款水果的N多品種哪一個又最給力?哪種爆珠的口感又最“爆”力?為了回答無數問題與解決種種難題,暢輕的整個研發團隊便在全國馬不停蹄、追根究底。

而歷經千挑萬選與優中選優,暢輕又對一個個“備選方案”讓不同的消費者進行盲測,最終締造出“爆脆感+絲滑感”的黃金配比,將最爆最有料的爆珠酸奶帶給消費者。

終于,2024年初,由暢輕所帶來的市場首款爆珠酸奶正式發布,僅上市三個月便引爆包括小紅書在內的眾多社交平臺,消費者紛紛評價“一口下去全是爆珠,營養又好喝”。


2024年底,暢輕憑借對消費趨勢的精準預判,再次以創新之姿強勢出擊,重磅推出“新爆珠酸奶”系列。這一次,暢輕又打破常規口味邊界,精心研發出西柚芒果青稞爆珠、蘋果西梅馬蹄爆珠兩款極具創意的全新口味——

西柚芒果青稞爆珠口味,巧妙地將酸甜多汁的西柚、香甜濃郁的芒果與嚼勁十足的青稞融合;而蘋果西梅馬蹄爆珠口味則大膽組合清甜爽脆的蘋果、酸甜開胃的西梅搭配馬蹄的脆爽,為消費者帶來超有料的味蕾沖擊。

同時在產品的其他細節,暢輕也都給到十足的誠意。100%生牛乳發酵、精選優質產地食材、暢輕專屬明星配比A+BB益生菌,只有在每一個維度都帶給消費者超乎預期的驚喜,才能獲得真正的消費者喜愛。

值得一提的是,暢輕對“低溫酸奶+爆珠”這一賽道的全新開辟,引發其他品牌的競相跟風與追趕。可見,盲目的上新并不能促進行業發展,唯有基于消費者深刻洞察的創新才能助力品牌向前

消費者要的不僅是交易,更是交心

爆珠酸奶的大獲成功,其實正是暢輕對“走心式創新”的成功實踐和示范。此番冠名草莓音樂節(北京場和成都場),亦是如此。

作為低溫酸奶領域“連續九年品牌力第一”的頭部品牌,暢輕深諳一個真理:時代會變,貨架會變,但消費者對“被懂得”的渴望始終如一

為此,暢輕洞察到夏季音樂節、演唱會等演出市場,已成為年輕人高度活躍的內容消費場景。數據顯示,47.1%的年輕人在旅游、演出、醫美等品類上的消費顯著增加。此外,音樂節在社媒平臺的熱度也呈爆發式增長,2023 年7月至2024年6月,相關內容作品量達119萬,同比增長158%;互動量達7.95億,同比增長51%。

于是,暢輕精準鎖定音樂節場景,致力于打造立體化、多元化的品牌體驗,通過豐富多樣的形式,全方位展現品牌魅力,與年輕群體同頻共振。

當年輕人在音樂里高唱熱愛、在校園里為夢而歌、在社交平臺分享每個閃光瞬間……暢輕于是致力化身為更懂他們的摯友,與他們在熱愛的場景里生長。


為此,在音樂節現場,暢輕通過立體化、多層次的營銷舉措,與年輕人深度互動。例如從舞臺設計上,來自爆珠酸奶的“態度”與“主張”隨著音樂節奏閃爍,與絢爛的舞臺燈光融為一體,成為音樂節獨特的視覺符號。





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而在互動體驗區,暢輕打造了 “爆珠能量補給站”,為樂迷們及時補充能量,成為現場的人氣高地與打卡地之一。此外,暢輕還推出 “加料男團” 互動環節,在現場巡游與用戶互動,并在暢輕草莓舞臺表演時刻,為藝人應援上大屏,在眼花繚亂的現場形成獨特記憶點。

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有意思的是,在感官關聯層面,樂迷在燥熱中咀嚼爆珠的脆響與舞臺音樂的低頻震動形成了“通感”,這種“口感與節奏的共振”,讓產品自然融入音樂節的情緒記憶。正如一位樂迷的現場分享:爆珠酸奶的脆感,是我今年草莓音樂節的聲音記憶之一

以往品牌的音樂節營銷,往往都是以物理場地為創意邊界。而暢輕深知,與年輕人的互動不能僅僅局限于音樂節這一個點,于是秉持 “點線面” 的營銷思路,將目光投向了更廣闊的領域——深入北京大學元培學院、河北美院等高校,接連舉辦千場品牌校園主題活動,打造以潮音吧臺、輕松打歌臺、暢輕新聲代、爆珠夾夾樂&輕松連連看等為載體的沉浸式氛圍,讓暢輕品牌與校園文化深度交融,與學生群體一起共享音樂、共創話題、共建連接,讓產品0距離地走進并融入年輕人的圈子。

而在線上,暢輕同樣積極布局。例如在微博維度,暢輕打出 # 爆珠爆有料 夏日享暢輕 # # 暢輕草莓音樂節 # # 草莓音樂節帥哥爆有料 # 等一系列的話題“牌面”,獲得破億的閱讀互動,并與明星代言人、音樂節樂隊一起與粉絲深度互動,構建起多層級的網絡聲量。

此外,暢輕還針對音樂節的種種“痛點”,設置抽獎、送周邊、送門票、現場打卡等眾多趣味互動,吸引大批歌迷與網友參與,推動線上流量與線下活動的雙向導流。

而小紅書則被暢輕作為撬動素人傳播的關鍵陣地。從暢輕創新推出“現場打卡贈限定包裝”的互動機制,再到“被加料男團投喂的酸奶碗”等真實體驗分享的UGC刷屏,促使暢輕爆珠酸奶形形成“自來水”式傳播裂變,構建起從流量獲取到價值轉化的完整閉環。





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不難看出,暢輕之所以全力以赴地將音樂節的體驗做的更多元、更豐富、更立體,便是身體力行地詮釋了暢輕早已不再只是貨架上的商品,而是年輕人融入生活、承載情感的加料搭子,用每一次陪伴和共創,鑄就與消費者的雙向奔赴。讓"這一刻 享暢輕",成為年輕人心智中的新共鳴

這種“去營銷化”的溝通方式,其實正是讓品牌與年輕群體破解隔閡、無縫溝通、建立情感的密鑰。

用“懂得”消費者,來“贏得”消費者

從品類創新到音樂IP,雖然兩者看似跨度極大,卻代表著暢輕一脈相承的價值邏輯:真正的品牌年輕化,就是成為年輕本身;讓每一次真真切切地身體力行,都成為“懂你的證明”。

這不僅是暢輕的年輕化密碼,更是大部分品牌在存量市場破局的關鍵。因為只有讓消費者感受到“被懂得”,才能讓品牌產品從“現象級爆款”變成“持續性選擇”


可以說,暢輕爆珠酸奶的創新之道,本質是一部與消費者共同成長的對話之道。從破解行業紅海的味覺革命,到音樂場景的情感連接,場景每一次突破都始于對年輕群體的深刻“懂得”。暢輕用實踐證明:真正的創新,是對消費者需求的持續洞察與極致回應

這也便解釋了,為何當爆珠賽道如今也擁擠不堪,暢輕為何仍能以絕對的優勢與市占保持常青——唯有對消費者一貫地“懂得”,才能對市場持久地“贏得”

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孔二老師:咨詢公司創始人,資深科技營銷人【專注科技、營銷等領域】。前奧美創意總監,熟諳重大事件策劃,虎 嗅 、鈦媒體、網易等 多家內容平 臺熱門作者,推出營銷專業理論“營銷七象”。爆文《賈躍亭怒沉百寶箱》 《劉 強東的開 學第一課》等多篇科技點評獲得500萬+閱讀, 被全網推薦轉載。

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