個舊加級寨：春日白雪富山鄉

　　當春風漫過山野，紅河哈尼族彝族自治州個舊市雞街鎮畢業紅村委會加級寨迎來了一年一度的梨花綻放。14000余畝的梨花層層疊疊、挨挨擠擠，從山腳一直鋪到山頂，勾勒出錫都春日獨有的白色浪漫。

　　這座藏在青山間的村落，占據紅河地區最大梨花谷核心地帶，因萬畝梨花聲名遠播。從2011年首屆梨花節舉辦至今，加級寨的梨花，已逐漸成長為當地一張亮麗的鄉村旅游名片。

　　“梨花節前十來天，民宿就早早被預訂一空。”賞花期剛過，可俯瞰整片梨花谷的“半山梨院”民宿客流不減。負責人朱云春表示，梨花節期間，民宿推出的露營、燒烤、梨花宴等項目備受游客青睞，短短10余天賞花期，營收突破8萬元。

　　“早些年大家只知道埋頭種梨，守著這世外桃源般的風光，日子卻過得緊巴巴的。”對于村里的產業變遷，負責村里水果集散的村民劉艷紅感慨地說，過去種梨靠天吃飯，市場行情起伏不定，辛苦一年往往收益微薄。如今隨著文旅產業興起，農家樂、民宿遍地開花，大家釀梨花酒、熬梨花膏，日子一天比一天好。

　　與此同時，今年梨花節期間，加級寨各類文旅活動輪番上演。如期舉行的圍棋邀請賽中，各年齡段棋手在梨花叢中對弈，“梨園春曉·馬上有約”活動集中展示了梨主題繪畫書法、梨膏、香皂、香囊、發簪等特色文創產品，輪番登場的親子風箏、梨花游園和越野跑，更增添了春日賞花之旅的趣味與活力。

　　立足獨特的生態稟賦，近年來，加級寨深耕農文旅融合發展路徑，不斷延伸梨產業鏈，開發梨花膏、梨花酒等系列產品，打破了傳統的“春來賞花、秋至嘗果”單一模式，走出了一條以花興旅、以旅富農的鄉村振興道路。

　　返鄉創業的孫紅彬，便是這條特色發展路上的佼佼者。2024年8月，在外打拼多年的他辭職回到加級寨，可剛到家，眼前的一幕就讓他心頭一緊，自家果園里，不少梨子因品相不佳、不符合收購標準，只能一個個爛在地里，心疼之余，也讓孫紅彬萌生了借此創業的想法。

　　“如果能將品相不好的次果加工為梨膏，不僅能讓無人問津的果子重新發揮價值，還能延伸產業鏈助推產業提質增效。”孫紅彬說干就干，主動拜訪手藝人學習熬制經驗、引進標準化生產設備、聯系職能部門爭取技術指導，多番嘗試確保梨膏實現良好的口感和穩定可靠的產出。

　　最終，孫紅彬熬制出的梨膏八分甘甜里帶著兩分果酸，一經推出便憑借無添加、天然健康的特點迅速贏得市場青睞。“今年梨花節期間，僅現場就賣了300多瓶。”孫紅彬笑著說。憑借“線上+線下”雙軌銷售模式，如今他在紅河州內建水、彌勒、蒙自等多地建立穩定供銷渠道，產品還遠銷廣東、廣西、四川等地，年銷售額已達10萬元以上。

　　如今，加級寨“春賞花、秋賣果、冬品膏”的農文旅融合發展格局已初步形成，“梨資源”鼓起了越來越多村民的“錢袋子”。畢業紅村委會黨總支書記許忠磊介紹，今年賞花季期間，全村游客達3.5萬余人次，村集體收入54.4萬元，帶動周邊經濟收入397萬元，農文旅融合發展帶來的紅利惠及家家戶戶。

　　“產業鏈延伸只是第一步，更好的日子還在后頭。”許忠磊表示，加級寨將持續發力，一方面不斷暢通線上線下產品供應渠道，讓本地特色魯沙梨及梨膏、梨酒以及文創系列產品走出大山、走向更廣闊的市場。另一方面，將以梨花為切入點，培植油菜花、玫瑰花等各類花卉，打造“四季有景、四季有韻”的鄉村景致，吸引全國各地的旅游、旅居群體，推動加級寨梨花從“春日限定美景”成功轉化為“四季長效收益”，帶動村民奔向更富足的生活。

　　云南網記者 黃翹楚

責任編輯：孟奇