圍獵東鵬補水啦

斑馬消費 陳曉京

面對巨大的蛋糕，沒人愿意輕易放棄。

2026年夏季飲料消費旺季即將來臨，電解質飲料賽道玩家扎堆、品牌云集，一場烈度堪比無糖茶的行業交鋒已經打響。

接下來，價格戰、渠道戰、品質戰將會輪番上演，競爭態勢將愈演愈烈。剛把補水啦培育成年收入30億級大單品的東鵬飲料，面臨攻守抉擇。

憑借高性價比戰略，補水啦僅用3年躋身電解質飲料行業第二。具有同樣優勢的農夫山泉已高調入局緊追猛趕。

前有外星人盤踞頭部，后有農夫山泉等強勢圍堵，補水啦的突圍之戰，已箭在弦上。

雙雄并驅

3月底，東鵬特飲精準押寶張雪機車，成功地用低成本實現品牌在國際頂級賽事場上的露出。

不過，在喧囂背后，東鵬特飲母公司東鵬飲料（605499.SH，09980.HK）的經營表現更受業內外關注。

2025年，公司實現營業收入約208.75億元，同比增長31.80%，歸母凈利潤約44.15億元，同比增長32.72%，繼續保持高速增長。

公司營業收入首次突破200億元規模，旗下東鵬特飲銷售額登頂國內能量飲料行業首位、補水啦電解質飲料年收入突破30億元，成為行業聚焦的核心。

如果說東鵬特飲的成功，是因2016年起的中外紅牛之爭，為東鵬切入能量飲料賽道提供了寶貴的時間窗口，那么，補水啦電解質飲料3年做大，則是東鵬跟隨戰略的又一次成功嘗試。在電解質飲料賽道，補水啦僅次于元氣森林的外星人。

電解質飲料爆火，與消費者健康消費趨勢升級、個性化飲用需求增強密切相關。從2022年下半年，電解質飲料從尋求電解質平衡的醫療場景，拓展到運動流汗等大眾消費場景。已在賽道蟄伏多時的外星人，在這一場景遷移中搶得先機。

據公開數據，2022年，外星人電解質飲料銷售規模達12.7億元，次年銷售規模超35億元。2025年，預計銷售破50億元，霸占賽道近半份額，穩坐頭把交椅。

作為行業老二，補水啦追趕的步伐從未放緩。2025年上半年，其市場份額達34%，與外星人“雙雄”并驅。

圍獵戰打響

今年3月初，農夫山泉（09633.HK）發布以主品牌命名的電解質飲料產品，高調進入這一火熱賽道。

農夫山泉并不是運動飲料的“新兵”，2004年就已推出“尖叫”，修長的瓶身、翻蓋吸嘴設計，在市面上頗為吸睛。

2021年，公司依托“尖叫”，推出等滲電解質飲料產品，進一步聚焦運動消費場景，完成在賽道的早期布局。

此番，農夫山泉推出電解質飲料，采用了行業里常見的品類卡位戰略，不僅與主品牌強綁定，還以單價低于4元/瓶的價格，與外星人、補水啦之間形成價格優勢。

快消品沒有太高的技術壁壘，品牌和渠道才是王道。產品的動銷，主要取決于終端渠道的觸達率，以及品牌與消費者之間的溝通。

與農夫山泉有著相同布局邏輯的，還有蒙牛乳業（02319.HK）。

3月上旬，蒙牛乳業對外透露，其乳鈣電解質飲料線上試銷1個月，銷量已突破10萬瓶。繼運動蛋白飲品之后，蒙牛的乳基飲品再次找到新的品類破局方向。

作為乳業龍頭，蒙牛手握優質營銷資源，在對電解質飲料新品的打造上同樣輕車熟路。通過馬拉松等賽事，實現對運動人群的精準滲透。另外，全國百萬級乳業分銷終端，讓其做大電解質飲料的底氣十足。

巨頭們爭相入局，中小品牌也在加速卡位。恒大冰泉、好望水、李子園、葡口集團以及輕上等，先后推出各種電解質飲料產品，試圖分食賽道紅利。

眼見賽道熱度持續攀升，統一企業中國（00220.HK）也坐不住了。在日前舉行的年度業績說明會上，公司明確將在今年加碼電解質飲料品類。試圖在公司食品強、飲品弱的失衡現狀下，尋求增長曲線。

初步統計，2021年以來，國內上市電解質飲料產品已不少于60款。今年成都春糖會期間，電解質飲料繼續擔綱飲料戰區的熱門品類，賽道火熱程度可見一斑。

走進紅海

隨著馬拉松、冰雪和騎行等戶外運動方式興起，運動補水場景進一步得到拓展，為電解質飲料賽道注入了持續增長動力。

馬上贏數據顯示，2025年，國內電解質飲料市場銷售規模同比增長32.7%，達到180億元，是飲料行業增速最快的品類。

這一發展態勢，與3年前無糖茶賽道的爆紅如出一轍。高速增長的市場前景，吸引各路玩家扎堆布局，行業競爭持續加劇，藍海瞬間紅海。

品類正式形成還沒幾年的電解質飲料，產品同質化、價格戰和渠道戰等多個維度的競爭已經拉開。為突破同質化困局，各大品牌已通過電解質+策略，力求差異化。

農夫山泉主打低糖、蒙牛乳業突出天然乳源鈣、李子園同樣打出電解質+鈣的組合牌，更有不少復合電解質飲料產品推出。

輕上電解質產品添加左旋肉堿、名仁旗下“日加健”電解質飲料加入氨糖，突出自身產品賣點；好望水洞察人群疲憊修復訴求，從“四君子湯”配方邏輯中突破，繼續玩轉中式智慧。

產品功能疊加的趨勢愈發明顯，以蒙牛、李子園等為代表的品牌，正加速復合型、功能性電解質飲料產品的研發與創新，試圖以產品力搶占市場。

產品之外，性價比和渠道下沉依然是賽道破局的關鍵。大冢制藥旗下的寶礦力進入中國市場23年，長期深耕專業電解質飲料領域，保持穩定的市場營收和市場份額。其和佳得樂（美國）雖然一二線城市擁有較高品牌影響，但在下沉市場的渠道布局存在明顯短板。

2025年上半年，在外星人、補水啦的強勢市場擠壓之下，寶礦力的市場份額降至9.06%。隨著國產品牌繼續下沉，寶礦力、佳得樂的市場空間可能進一步被壓縮。

目前，外星人、補水啦和農夫山泉等頭部品牌，已通過價格劃定了各自的勢力范圍：外星人固守5-6元價格帶，主打運動電解質賽道，網紅屬性突出，年輕化營銷優勢顯著；補水啦從運動場景延伸到辦公、戶外以及旅行等多個補水場景，堅守4-6元價格帶；農夫山泉則布局4元以下價格帶，以性價比撬動大眾市場。

這樣的格局并非一成不變，各大品牌必會突破現有價格帶和場景邊界，市場競爭將繼續加劇，最終引發一輪新的市場洗牌。未來，電解質飲料賽道的話語權究竟花落誰家，尚未有定論。