產業合作 | 一株薄荷“出海記”：從田埂到全球餐桌

春日的滇中高原，暖意漸濃。昆明市祿勸縣九龍鎮的連片薄荷大棚里，翠綠的葉片綴著晨露，香氣隨風漫溢。樹渣村留守婦女張桂英指尖輕掐，肥厚的薄荷葉便落入竹籃，“這葉子以前沒人要，現在能賣到上海，還能漂洋過海去中東，咱在家門口就能掙到錢?！?/p>

從藏在深山的無名綠葉，到端上全國高端餐飲、茶飲的餐桌，再到遠銷海外市場，這株薄荷的“出海之旅”，正是滬滇協作架起東西連心橋、賦能昆明農業高質量發展的生動縮影。在滬滇協作的精準幫扶下，這片鐫刻著紅色記憶的土地，正以“綠”興產、以“紅”鑄魂，讓革命老區的綠水青山真正轉化為群眾增收致富的金山銀山。

九龍鎮具備發展高端鮮食薄荷產業的先天優勢

九龍鎮地處滇中高原北部，年均氣溫15℃，山間清泉密布、土壤疏松肥沃，無工業污染的生態環境，讓這里產出的薄荷葉色翠綠、香氣濃郁，有效成分含量較普通產區高出12%以上，具備發展高端鮮食薄荷產業的先天優勢。然而，這片曾見證21位紅軍烈士犧牲的紅色熱土，長期以來卻深陷“守著好資源、過著窮日子”的困境。

“以前種玉米，一畝地一年也就收千把塊，年輕人都出去打工了，地里的荒草比莊稼還高?！睒湓遛r戶楊真德站在自家流轉的5.85畝土地前，回憶起昔日的窘迫。作為集山區、民族、紅色于一體的鄉鎮，九龍鎮農業長期以散戶種植為主，規?；?、標準化程度低，加上資金短缺、技術不足、市場閉塞，優質薄荷始終“養在深閨人未識”，“好山好水種不出好效益”成為當地群眾心中的痛。

農戶在薄荷種植基地里勞作

轉機，來自滬滇協作的春風。近年來，滬滇協作深入貫徹落實黨中央關于東西部協作和定點幫扶的決策部署，聚焦“產業興旺”核心，緊扣“鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接”主線，推動幫扶重心從“輸血式”向“造血式”轉變。上海市普陀區、南光集團與昆明市祿勸縣建立深度協作機制，援滇干部扎根九龍鎮實地調研，踏訪紅軍烈士洞、傾聽群眾期盼，精準錨定薄荷產業這一突破口，立足鎮域生態稟賦與市場需求，制定專項幫扶方案，整合幫扶資金、技術資源、銷售渠道，為老區發展注入強勁動能?！白尲t軍烈士洞山下的土地煥發新生，讓老區群眾過上好日子，既是對革命先烈的告慰，也是滬滇協作的初心使命?！痹岣刹康脑捳Z，道出了協作幫扶的深意。

薄荷產業帶動當地村民就業增收

產業興，群眾富。滬滇協作精準施策，構建“企業+合作社+基地+農戶”的利益聯結體系，讓群眾從產業發展中穩穩賺到“三筆收入”。土地流轉有租金，按照每畝每年1400元的標準，九龍鎮已整合流轉土地3000余畝，年支付農戶土地流轉費420萬元，楊真德家每年僅租金就可增收8190元，遠超此前種植玉米的收入；家門口就業有薪金，薄荷種植、采收等環節優先聘用當地農戶，日常用工80人至140人，采收高峰期可達200人，180余名村民實現穩定務工，其中80%為留守婦女，張桂英每月務工收入約3000元，既兼顧家庭，又實現經濟獨立；集體入股有股金，滬滇協作幫扶資金形成的資產納入村集體管理，九萃農業每年支付村集體分紅50萬元，樹渣村集體經濟成功突破百萬元大關，村級公益事業蓬勃發展。

農戶在種植基地里采收新鮮薄荷

既要種得好，更要賣得遠。為破解“產品外銷難”的瓶頸，普陀區充分發揮上海“市場樞紐”優勢，為九龍薄荷搭建起“從田間到餐桌”的全鏈條產銷通道。在前端，協助九萃農業在上海注冊營銷公司，設計“祿勸九龍”地域標識，統一包裝與質量標準，讓無品牌的鮮薄荷升級為有標識的特色農產品，產品溢價率提升20%；搭建“產地預冷—上海中轉—全國分發”的高效物流鏈路，物流成本降低15%，配送效率提升30%，確保鮮薄荷48小時內送達全國各地。

在后端，滬滇協作牽線搭橋，推動九龍薄荷一路“闖關”：對接肯德基、茶百道等知名餐飲、茶飲品牌，成為多家頭部品牌核心薄荷供應商，日均供貨量達20噸；聯動上海食品企業，開發薄荷味冰激凌、糕點等衍生產品，拓展應用新場景；借助海外渠道資源，推動薄荷遠銷中東、東南亞地區，2025年以來出口額已超800萬元，成功實現“云品入滬”到“云品出?！钡目缭健?/p>

九龍薄荷長勢喜人，遠銷海內外

如今，九龍鎮薄荷基地已成為國內高品質鮮食薄荷核心產區，產品市場占有率穩居西南地區前列。2026年協作幫扶將持續深化、精準發力，相關幫扶資金將用于建設占地4500平方米的現代化冷鏈物流中心，以及推進薄荷產業基地三期建設，預計到2026年10月，基地面積將擴增至3000余畝，年產能接近21000噸，帶動村集體及農戶年增收約1100萬元。同時，當地正積極申報“三品一標”地理標志產品認證，依托滬滇協作平臺推動農文旅融合發展，打造集薄荷種植、加工體驗、紅色教育為一體的產業綜合體，推動幫扶成果持續鞏固、產業發展提質增效。

夕陽西下，薄荷大棚與遠處的紅軍烈士洞交相輝映，紅色精神與綠色產業在此交融共生。一株株薄荷，承載著滬滇協作的深情厚誼，承載著老區群眾的增收期盼，從九龍鎮的田埂出發，穿越山海、走向全球。這株“出?！钡谋『桑粌H改寫了一個鄉鎮的發展命運，更繪就了滬滇協作賦能昆明農業、推動鄉村全面振興的新圖景，讓紅色老區在綠色發展的道路上，步履鏗鏘、未來可期。

來源：昆明發布

上觀號作者：上海合作交流