“以前,一斤藍莓動輒上百元,如今只要10至20元一斤!”最近,正值“水果皇后”藍莓上市高峰期,然而曾賣到上百元一斤的藍莓,在國內多地價格出現“大跳水”,人們正實現“藍莓自由”。
近日,紅星新聞記者在四川、云南等地的藍莓產區了解到,藍莓價格出現大幅下降。4月15日,記者在四川西昌街頭看到,當地藍莓按桶售賣,價格多在10元至20元一斤,最低僅需9.9元一斤。而藍莓價格大幅跳水的背后,是國內藍莓種植面積與產量的大幅提升。
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▲新鮮采摘的藍莓
記者了解到,我國藍莓商業化栽培至今僅有二十余年,但發展迅猛,2020年我國藍莓產量34.7萬噸,首次位居全球第一,到2025年總產量更是攀升至81萬噸。受供求關系等因素影響,藍莓價格逐年“跳水”。有種植戶感嘆稱,藍莓已然成為又一個跌“陽光玫瑰”。
街頭零售價低至9.9元/斤
昔日曾賣到上百元一斤
“藍莓降價啦!最低只要9塊9一斤!”4月15日,四川西昌街頭,商販叫賣藍莓的聲音不斷傳來,吸引了不少顧客前來購買。西昌是四川最早熟藍莓產區之一。
紅星新聞記者看到,藍莓價格根據品質有所不同,最低9.9元一斤,也有12元一斤的,這兩種口感酸甜;20元一斤的藍莓,果型更大,味道也更甜。記者在西昌長安農貿批發市場走訪發現,當地藍莓價格普遍在10元至20元一斤,最低的不到10元一斤。
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▲零售價9.9元一斤的藍莓
“以前論克賣,現在按斤或按桶賣!”水果批發商李女士向記者介紹,前幾年藍莓剛上市時,一斤能賣到上百元,之后價格呈逐年下降趨勢,主要受季節和市場供求影響。今年春節前后,藍莓還能賣到五六十元一斤。但隨著云南及西昌本地藍莓集中上市,如今品質一般的價格僅10元至20元一斤,品質較好的則在30元至40元一斤。
紅星新聞記者采訪發現,各產區的藍莓價格行情差異較大,每斤從幾元至幾十元價格不等,市場價格懸殊主要與品質、品種直接相關。農產品服務平臺“一畝田”4月15日產地批發價格顯示,部分產區小果批發價僅5元一斤,中大果多在10元至20元一斤,精品大果則可達35元至50元一斤。當前正值藍莓集中上市期,市場供應充足,整體價格處于低位,同比大幅下降。
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▲市場上售賣的藍莓
農業農村部數據顯示,2026年第8周藍莓批發均價為每公斤28.5元,第13周降至23.1元,6周下跌19%,每周環比均為負值。第14周進一步降至22.3元。業內預計,4月下旬至5月,四川、遼寧、山東等產區進入藍莓采收高峰,價格仍有下探空間。
國內種植面積和產量大幅提升
全年鮮果供應幾乎不斷檔
“現在種藍莓的人太多了。”多位藍莓種植戶向紅星新聞記者表示,眼下藍莓價格大幅“跳水”,與大面積種植有很大關系。數據顯示,截至2024年,四川全省藍莓種植面積達15萬畝、產量8.5萬噸,種植面積、產量均居全國第四。當前,云南及四川攀西地區藍莓已進入上市尾期,價格偏低,加之其他產區藍莓大量上市,導致價格很“卷”。
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▲待采的藍莓
藍莓原產于北美大陸,因其種植效益高、市場潛力大,中國2000年開始商業化、規模化種植藍莓,產業發展迅猛,藍莓種植面積和鮮果產量飛速增長。短短二十多年,藍莓迎來“瘋狂擴張”。數據顯示,2020年,中國藍莓產量34.72萬噸,躍居全球第一位。2024年,全國藍莓栽培面積已超過140萬畝,比2020年增長44%;而產量更是暴增至78萬噸,增幅高達125%。到2025年,種植面積進一步擴大至158萬畝,總產量攀升至81萬噸。
當下,中國的“藍莓版圖”已遍布大江南北,已形成南早北晚、梯次接力、全年供應的上市格局。在采訪中,商販和種植戶稱,云南及四川攀西地區作為早熟主產區,藍莓上市期為每年11月至次年4月,占據冬春市場主要供應;山東、遼寧等北方產區暖棚藍莓于3月至5月上市,露地藍莓則在6月至8月大量供應;華東產區藍莓上市時間集中在5月至7月,東北、西北晚熟藍莓可延續至9月,各產區錯峰上市、接力供應,全年鮮果供應幾乎不斷檔。
目前,在云南、四川部分藍莓產區,受傳統品種樹齡老化、市場價格走低等因素影響,不少種植戶已著手更換新品種。即便價格有所下滑,不少業內人士依舊普遍看好藍莓產業的發展前景。據央視報道,國內藍莓年需求量仍超100萬噸,還有約19萬噸缺口,“天花板”還沒到。
“任何農產品,一旦產量增加,價格下降均是必然趨勢。”多名業內人士在接受采訪時表示,想要賣出好價格,核心還在于產品本身過硬,優質品種依舊能獲得理想收益,因此無需對行業過度悲觀。當前藍莓產業已進入發展黃金期,從業者應結合市場飽和度合理規劃種植規模,切忌盲目跟風種植。
紅星新聞記者 江龍 攝影報道
編輯張尋
審核 馮玲玲
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